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Zutaten Für 55 Portionen Teig 100 Gramm Butter (weich) 50 Puderzucker 1 Messersp. Zimtpulver 40 Marzipanrohmasse Bio-Eigelb 200 Mehl (zum Ausrollen) Belag & Deko Bio-Eiweiß 125 Macadamianüsse (gesalzen) 140 Zucker 2 Prise Prisen Salz Zur Einkaufsliste Zubereitung FÜR DEN TEIG Butter, Puderzucker und Zimt in eine Rührschüssel geben. Marzipanrohmasse fein würfeln/über eine Rohkostreibe grob raffeln, dazu- geben. Alles mit den Quirlen des Handrührers cremig rühren. Macadamia-Plätzchen – Hista-Mi-Ri. Das Eigelb unterrühren. Das Mehl mit den Knethaken des Handrührers unter den Teig kneten. Teig dann kurz mit den Händen kneten, zu einem flachen Fladen formen und abgedeckt für 2 Stunden kalt stellen. Den Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 vorheizen. Teig nochmals kurz mit den Händen kneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 3-4 mm dick ausrollen. Runde Taler (Ø 4 cm) daraus ausstechen und auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. FÜR BELAG & DEKO Das Eiweiß gut verquirlen und die Plätzchen dünn damit bestreichen.
Tipp: Sie können diese Kekse auch mit allen anderen Nüssen zubereiten. Cashew Nüsse, Mandeln, aber auch Pistazien eignen sich hervorragend für dieses Rezept. Weitere leckere Rezepte für Weihnachtsgebäck: Empfehlen Sie uns weiter.
In die Mitte jeweils 1 Macadamianuss setzen. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene etwa 9-10 Minuten goldgelb backen. Die Plätzchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Den Zucker auf den Boden eines großen Topfes streuen und das Salz dazugeben. Zucker bei mittlerer Hitze möglichst ohne Rühren langsam goldbraun karamellisieren lassen, dabei den Topf nur ganz leicht hin- und herschwenken. Sobald der Zucker hellbraun karamellisiert ist, den Topf vom Herd nehmen und die Butter zügig unterrühren. Den Karamell sofort mit einem Teelöffel auf den Plätzchen verteilen, dabei zügig arbeiten, weil der Karamell schnell hart wird. Ganz abkühlen lassen. Tipp Die Plätzchen halten sich in einer gut schließenden Dose etwa 2 Wochen. Macadamia Plätzchen - bisschen süß und salzig... meine Favoriten 2017 - feinschmeckerle foodblog stuttgart, reutlingen, schwäbische alb. Dieses Rezept ist im Plätzchen-Extra in Heft 23/2017 erschienen. Hier findet ihr weitere köstliche Rezepte für Nussplätzchen. Und hier haben wir noch mehr Weihnachtsplätzchen für euch.
normal 3, 33/5 (1) Macadamia - Ahorn - Riegel reicht für ca. normal 3, 25/5 (2) Macadamia - Küsschen Kekse mit der Königin der Nüsse, ergibt ca. normal 3, 2/5 (3) Leckere Nuss-Karamell-Ecken 120 Min. Raffinierte Weihnachtsplätzchen | Kochen und backen rezepte, Rezepte, Kochen und backen. normal 3/5 (1) Macadamia-Nougat Riegel super nussig und schokoladig Nussknacker herrlich karamellige, nussige Kekse 60 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Bunter Sommersalat Bacon-Twister Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Filter übernehmen einfach Winter Schnell Vegetarisch Geheimrezept 25 Ergebnisse 4, 57/5 (141) Macadamia - Kekse 30 Min. normal 4, 14/5 (5) Macadamia Plätzchen 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Schokoladen - Macadamia - Kekse 30 Min. simpel (0) 60 Min. normal 3/5 (1) Macadamia - Schoko - Kekse himmlisch köstlich, ergibt ca. 90 Stück Macadamia-Küsse superleckere Plätzchen, nicht nur für Weihnachten 60 Min. normal 4, 27/5 (9) Macadamia - Cranberry - Florentiner ergibt ca. Weihnachtsplätzchen macadamia plätzchen rezept. 30 Stück 30 Min. normal 4, 22/5 (25) Aprikosen - Macadamia - Dreiecke Das darf der Welt nicht vorenthalten werden! Ergibt ca. 80 Plätzchen 50 Min. normal 4/5 (9) Angys Macadamia - Kokosflocken - Cookies 75 Min. normal 3, 75/5 (14) Macadamia - Nuss - Kugeln ein ganz schnelles Plätzchenrezept, ergibt ca.