Bald schon kann man sich wieder auf ein kulinarisches Event der besonderen Art im Tauferer Ahrntal freuen- die Tauferer Straßenküche lädt zum Schlemmen und Verkosten ein! Vom 10. Die Tauferer Straßenküche •. Juli bis 21. August 2012 findet an jedem Dienstag wieder die beliebte " Tauferer Straßenküche " statt, wobei die Köche und Gastwirte des Tales unter freiem Sternenhimmel im charmanten Ambiente der Burg Taufers aufkochen. Hier kann man von Stand zu Stand spazieren und köstliche Spezialitäten probieren, seien es typische regionale Speisen wie Buchteln oder Steinpilzrisotto, seien es mediterrane Highlights wie ein köstlicher Meeresfrüchtesalat. Hier wartet bei Gourmet Pustertal Genuss pur auf den Besucher, entdecken auch Sie dieses kulinarische Hochevent nur wenige Kilometer von Reischach entfernt im Hauptort des Tauferer Ahrntals- in Sand in Taufers. Für Musik und Unterhaltung ist durch Bands und Straßenkünstler, Akrobaten und Diashows gesorgt, ob Jazz oder Volksmusik - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Die bekannte "Sondna Stroßnkuchl" wartet wie jedes Jahr auf mit köstlichen Speisen, mit Spiel & Spaß, mit Musik, Straßenkunst, Akrobaten, Handwerkern, mit dem Käsestandl, mit den Bauernlandzwergen, mit Kinderspielen, mit Ponies, und... und... An allen Dienstagen von sieben bis elf ist in Sand in Taufers die große Freiluftküche aufgebaut. Und zwar in grün: Wie immer kaufen die Gastwirte grün ein, kochen grün auf, schenken grün aus: Alle achten auf Nachhaltigkeit, beim Green Event Tauferer Straßenküche. Die Kleinen finden ihren Spaß, genauso wie die Großen - hinter jeder Biegung eine Band, bei jedem Standl ein Akrobat. Sommer im Ahrntal: MTB- & Wanderurlaub im Pustertal | Oberhof. Und die Musik kommt von Top-Leuten á la Helga Plankensteiner, Titlà. Jemm Music Project, Die Seltsamen Senfsamen, u. A. Und völkerverbindend ist sie, die Stoßnkuchl: Jung und Junggeblieben, Einheimisch und Ausländisch, alle feiern, palavern, tanzen miteinander. Sachen zum Lachen, zum Singen, zum Staunen. Und zum Genießen. Für alle. Außerdem: geöffnete Shops, Szenekneipen.
Das 14. Käsefestival vom 8. bis 10. APRIL 2022 von 10:00 bis 19:00 Uhr in Sand in Taufers/Südtirol Das Käsefestival ist vieles: ein Käse- und Feinschmecker-Markt, eine Fachmesse, ein Treffen von Gleichgesinnten. Und es ist zweifelsohne ein Branchenhighlight. Aber all das beschreibt es noch nicht ausreichend. Es ist nämlich vielmehr ein Gefühl. Am zweiten Wochenende im April öffnet sich in Sand in Taufers wieder der Käsehimmel. Drei Tage lang wird im Hauptort des Tauferer Ahrntals Käse in allen Variationen verkostet, genossen und verkauft. Die Liebe zum Käse und die kulinarischen Leckerbissen machen das Festival zu einem Pflichttermin für Kenner und Genießer. Das Käsefestival in Sand in Taufers darf sich zu den Pionieren und inzwischen Fixstartern der regionalen Genussevents zählen. Eine Vielzahl von Ausstellern aus halb Europa machen die Veranstaltung immer wieder zu einem ganz besonderen Erlebnis: Neben den Südtiroler Lokalmatadoren sind die genossenschaftlich organisierten Käsereien ebenso mit von der Partie wie die vielfältigen Alm- und Hofkäsereien.
#1 Moin Leute, ich habe mir vor 9 Tagen ein 270L Aquarium eingerichtet und dünge es täglich mit 3ml Aqua Rebell - Mikro Basic - Eisenvolldünger + 12ml Aqua Rebell - Makro Basic - Estimative Index. Gesamtansicht des Aquariums: Ich habe mir bei eBay mehrere Ableger von ersteigert. Leider war die Pflanze bereits beim Kauf von Algen befallen. Da es aber nicht SO schlimm war, habe ich gedacht das die Alge vielleicht mit der Zeit in meinem Becken verschwindet. Falsch gedacht! Sie befällt leider inzwischen schon Nachbarspflanzen (Valisneria Nana). Und seit gestern bildet sich auch noch ein grüner Belag auf dem Sand.. ist zwar noch ganz im Frühstadium, allerdings würde ich lieber Vorsorgen statt dann später mehr Arbeit zu haben. Zusätzlich dazu habe ich einen leichten Algenfilm an der Frontscheibe.. Ich habe Angst, das es jetzt schlimmer wird. Was soll ich tun? Algen im Detail: Beleuchtet wird es 10 Stunden lang ohne Pause mit 3x39W T5 mit Dennerle Reflektoren (2x Osram HO 865;1x Aqua Medic Plant Grow).
Ich hatte mir letztes Jahr ein neues Aquarium mit LED-Beleuchtung zugelegt, aufgestellt, eingerichtet und 4 Wochen einlaufen lassen, soweit so gut. nach 4 Wochen die ersten Fische eingesetzt, alles wunderbar, nach einer Woche mit Besatz war das Aquarium voll mit "Algen", alles kein Problem, dachte ich, "Beleuchtung" etwas reduziert (zwischendurch 2 Std. am Tag ausgeschaltet), "Algen" wurden nach und nach weniger, alles wunderbar, denkste, die Scheiben- und "Fadenalgen" waren zwar weg, dafür hatte ich überall an "Pflanzen" und an der Technik "Pinselalgen". Diese Art von Algen loszuwerden hat mich bald verzweifeln lassen. Erstmal alle Fische wieder umgesetzt, Beleuchtung für 3 Tage ganz aus. Ein minimaler Fortschritt, nun probierte ich etwas neues aus, Wasserstoffperoxyd, Pinselalgen sollen das nicht vertragen und eigentlich, wenn es nicht allzu schlimm mit den Pinselalgen ist, kann man bei richtiger Dosierung auch die Fische im Aquarium belassen, aber ich hatte die Beleuchtung aus und nun noch Wasserstoffperoxyd, das würde den Fischen bestimmt nicht gut bekommen.
Ich habe es am Anfang mit 1ml Wasserstoffperoxyd auf 10l Wasser, diese Dosierung jeden Tag und die Beleuchtung abgeschaltet, nach drei Tagen habe ich die Dosierung etwas erhöht, 1, 5 ml auf 10 l Wasser für weitere vier Tage. Zwischendurch konnte man erkennen das sich die Pinselalgen rosa färbten und teilweise schon von dem Filter und dem Heizstab abfielen. Nach sieben Tag war ich erstaunt, es waren, bis auf kleine Reste, alle Pinselalgen eingegangen, Diese Prozedur weitere 4 Tage durchgezogen, mit nun wieder weniger Wasserstoffperoxyd (1 ml auf 10l), nach den vier Tagen einen vollständigen Wasserwechsel vollzogen, die Beleuchtung wieder eingeschaltet, mit zwischendurch 2 Std. Pause. Sämtliche Algen waren verschwunden, drei Tage nach dem großen Wasserwechsel, wieder die Fische umgesetzt. Jetzt sind nach dieser Prozedur sind fast 8 Tage vergangen, die "Pflanzen" fangen an sich wieder zu erholen und noch sind keine Algen mehr aufgetreten, in 5 Tagen, werde ich die Beleuchtungspause auf eine Stunde, für 14 Tage, runterstellen.
#1 Moin zusammen! Mein 120 Liter Lido Becken läuft jetzt ca 6 Wochen. Als Bodengrund habe ich Manado und Christmasmoos und Weepingmoos auf kleinen Schieferplatten als Bodendecker. Wasserpest, Büschelfarn, Muschelblumen und Froschbiss habe ich nur in der Einfahrphase im Becken. Täglich muß ich zusehen wie sich die Algen im Becken breiter machen. ( Meine anderen 6 Becken laufen seit Jahren ohne diese Algenplage! ) Meine Wasserwerte sind PH 7, 2, GH 8, KH 4, Nitrat ca 10. Einige Rili Garnelen, PHS und 4 CPO leben in diesem Becken. Was kann ich machen um die Algen zu minimieren? Die Fadenalgen sammel ich ab und habe gestern schon einiges an Moos welches sehr befallen war entsorgt. Bringt es was, alles an Pflanzen herauszuholen und einen Tag in einem Wasserbad in die Sonne zustellen? Letztes Jahr habe ich das mal testweise an einer Pflanze ausprobiert und es hat geklappt! Gruß Anja #2 Hallo, ich weiß, dass das ein Vertipper ist und nichts mit dem Thema zu tun hat, ich finds trotzdem erwähnenswert gut!
Fadenalgen treiben hauptsächlich in langen, grünen Fäden durch das Wasser. Manche dieser Arten gleichen vom Aussehen her Spinnenweben, andere wirken wie Wattebäusche. Die Fäden können von ca. 5 cm bis 20 cm lang werden. Fadenalgen treiben entweder lose herum oder lagern sich an Steinen und Gegenständen an. Die Farbe kann wechseln von grün zu gelb und braun und kann anschließend in ein schmutzig glibberiges Aussehen übergehen. Sie lagern sich auch gern an Wasserpflanzen an und versuchen, diese zu verdrängen. Der Grund und Herkunft von Fadenalgen Fadenalgen sind grundsätzlich ein Indikator für eine gute Wasserqualität mit einem guten Nährstoffgehalt. Bei einer schlechten Wasserqualität würden sie überhaupt nicht gedeihen. Sie zeigen geradezu an, dass das Wasser einen Überschuss an Nährstoffen hat, von dem sich die Algen ernähren können. Besonders kann das der Fall sein, wenn zu wenig andere Pflanzen im Wasser vorhanden sind. Eine weitere Ursache könnte zu viel Lichteinfall sein. In Teichen können sie bei direkter Sonneneinstrahlung besonders gut wachsen, weil sie das Sonnenlicht absorbieren.
Die Bartalge Die Bartalge bildet keine Büschel, sondern eher Knäuel, die aus vielen gekräuselten Fäden bestehen. Die Fäden können bis zu 10 cm lang werden. Sie setzen sich auf Gegenstände und Pflanzen und sind sehr schlecht zu entfernen. Sie werden die Bartalgen nur los, indem Sie sie restlos aus dem Aquarium beseitigen. Befallene Pflanzen müssen entsorgt werden. Steine und andere Gegenstände reinigen Sie, indem Sie sie auskochen oder mit einer 5 cm dicken Schicht Salz belegen. Nur mit diesen Behandlungsmethoden können Sie sicherstellen, dass die Alge nicht nachwächst. Einem Befall beugen Sie vor, indem sie nicht mehr als nötig füttern (also nur so viel, wie die Fische in wenigen Minuten auffressen), das Wasser regelmäßig wechseln, das Aquarium mit schnellwachsenden Pflanzen üppig bepflanzen und das Wasser mit einer UVC-Lampe entkeimen. MB Artikelbild: Madhourse/Shutterstock