Zubereitungszeit: 30 min. Schwierigkeitsgrad: einfach leckere Vorspeise, toll fürs Büfett Zubereitung: Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben. Spinat putzen, waschen, trocken schleudern. Schalotte, Knoblauch abziehen, fein würfeln und im heißen Öl glasig dünsten. Spinat zugeben, anschwitzen und zusammenfallen lassen. Zitrone waschen, trocken tupfen, Schale fein abreiben und mit dem Frischkäse zum Spinat geben, alles mit Salz, Pfeffer würzen. Lachs in ca. 2 cm große Stücke schneiden, zufügen und ca. 5 Min. im Spinat erwärmen. Ei trennen, Eigelb mit Milch verquirlen. Blätterteig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen. Spinat-Lachs-Masse mittig daraufverteilen. Teig von den Längsseiten darüberschlagen, verschließen, mit dem Eigelb bestreichen und mit grob gemahlenen Pfefferbeeren bestreuen. Blätterteigpastete im 180 Grad heißen Ofen ca. 25 Min. backen, kurz abkühlen lassen und servieren. Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Produkt: Ziegen-Frischkäse Pyramide Natur Dauer: Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zubereitungszeit (gesamt): ca. 45 Minuten Anlass: Hauptgericht Schwierigkeit: Kenner Zutaten 1 Blätterteig aus dem Kühlregal 600 g Lachs 100 g Blattspinat 2 Ziegen-Frischkäse Natur 1 Ei 1 Knoblauchzehe 1 Prise Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung Den Spinat mit dem kleingeschnittenen Knoblauch in einer Pfanne in etwas Olivenöl anbraten. Mit Salz Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Abkühlen lassen. Den Blätterteig in Rechtecke schneiden (ca. 10 cm x 15 cm). Den Ziegen-Frischkäse und den abgekühlten Spinat auf den Blätterteig verteilen. Darauf je ein Stück Lachs legen, salzen und pfeffern. Die Päckchen an den Rändern mit dem verquirlten Ei bestreichen und so zusammenfalten, dass sie vollkommen geschlossen sind. Mit dem restlichen verquirlten Ei bestreichen. Im Ofen bei Umluft und 180°C ca. 30 Minuten garen. Tipp: Zu den Blätterteigpäckchen passt gut ein knackiger Salat. Ziegen-Camembert Ziegen-Weichkäse Ziegencreme Altenburger Ziegenkäse Ziegen-Rolle Ziegen-Frischkäse Pyramide Ziegen-Frischkäse im Speckmantel
Zutaten Für 4 Portionen 2 Stiel Stiele Dill 1 Rolle Rollen Blätterteig (Kühlregal) 100 Gramm Frischkäse 200 Räucherlachs Bio-Ei Zur Einkaufsliste Zubereitung Den Backofen auf 220 Grad (Umluft 200 Grad, Gas Stufe 4) vorheizen. Dill von den Stielen zupfen und fein hacken. Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen. Räucherlachs auf dem Frischkäse verteilen und mit Dill bestreuen. Den Blätterteig aufrollen. Ei aufschlagen und mit einer Gabel verquirlen. Blätterteig mit einem scharfen Messer in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die Blätterteigschnecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und mit dem verquirlten Ei bepinseln. 20 bis 25 Minuten im Ofen backen. Abkühlen lassen und servieren. Videoempfehlung:
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Bacon-Käse-Muffins One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen
normal 3, 25/5 (2) Schafkäse - Spinat - Strudel mit Tomaten - Basilikum - Soße 25 Min. normal (0) Käse-Spinat-Quiche mit Käsekruste 20 Min. simpel 4, 48/5 (458) Blätterteig-Dreiecke mit Spinat und Feta einfach, lecker, schnell und ergiebig Gefüllte Schweinefilets im Spinat - Blätterteigmantel 30 Min. normal (0) Mozzarella im Spinat-Blätterteigmantel mit gebratenem Balsamico-Gemüse 30 Min. normal 4, 11/5 (7) Spinat-Blätterteig-Taschen Füllung mit Crème double/Crème fraîche und Käse 20 Min. simpel 4, 1/5 (8) Spinat-Blätterteig-Schnecken 20 Min. simpel 3, 9/5 (8) Hackfleisch - Spinat - Blätterteigrolle 30 Min. normal 3, 77/5 (11) Blätterteig mit Spinat-Feta-Füllung 25 Min. simpel 3, 4/5 (3) Pikante Blätterteigtasche nach Art von "Börek" lecker gefüllt mit Hack, Schafskäse und Spinat 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Blätterteigschiffchen mit Gorgonzola-Frischkäse und Spinat 30 Min. normal 3/5 (1) Gefüllter Blätterteig Jorgos mit Spinat und Schafskäse Champignon-Spinat-Blätterteigecken mit Feta Blätterteigtaschen mit Hack, Schafskäse und Spinat ergibt 10 Taschen 20 Min.
Urlaub im Vitalhotel Bad Birnbach, entspannende Anwendungen, kulinarische Highlights und das Thermalwasser auf der Haut spüren, willkommen im Hotel Bad Birnbach! Verbringen Sie entspannende Urlaubstage im Hotel Bad Birnbach. In unserem Vitalhotel Bayern können Sie neben unserem großzügigen Wellnessangebot auch kulinarisch echte Highlights erleben. Neben Wellness können Sie beu uns auch Ihre Kur verbringen, unser Kurhotel Bad Birnbach eignet sich perfekt dafür, da wir ein Bad Birnbach Hotel mit eigener Therme sind.
Im Hotel Sternsteinhof an der Therme wird das Frühstück von 07:30 bis 10:00 serviert. Es ist möglich die Buchung bis 18 Uhr am Anreisetag kostenlos zu stornieren. Die Rezeption ist wie folgt besetzt: Unter der Woche: von 08:00 bis 17:00 Uhr besetzt. Am Wochenende: von 08:00 bis 17:00 Uhr besetzt. Das Hotel bietet folgende Bezahlmöglichkeiten: Visa Eurocard/Mastercard American Express Electronic Cash Rechnung á cto Firma möglich Bewertungen zu Sternsteinhof an der Therme Insgesamt 38 Bewertungen, davon mit Kommentar: 17 Bewertungen Nähe zum Golfplatz Bad Birnbach. Greenfee-Reduktion für Golfplätzen in der Region. Angebot und Essen Im Heurigen. Das Bad war etwas unpraktisch und altmodisch: Badewanne, statt Dusche. Freundliches/ hilfsbereites Personal Preis in keinster Weise im Verhältnis zur Leistung, völlig überteuert! Zimmerservice immer während des Frühstücks Frühstücksbuffet ließ Wünsche offen. Bei Vollbelegung zu wenig Platz am Tisch. Gute Erreichbarkeit der Rottal Terme, freundlcihes und hilfsbereites Personal Erkennbarer Renovierungsstau Freundliches Personal!
Wäschereiservice Schuhputzautomat Welcome Drink Nutzung eines Internet-Terminals im Hotel Persönlicher Shuttle Service vom nächsten Bahnhof Persönlicher Shuttle Service zum nächsten Bahnhof WLAN im Zimmer Abendunterhaltung Medizinischer Service Lage des Hotels Brunnaderstr. 8-10, 84364 Bad Birnbach - Im Durchschnitt wurde das Hotel Sternsteinhof an der Therme mit 7, 5 von 38 ehemaligen Gästen bewertet. Der Check-in ist ab 14:00 Uhr möglich. Im Hotel Sternsteinhof an der Therme muss man bis 14:00 Uhr das Zimmer verlassen. Der nächste Bahnhof ist 2 Kilometer vom Hotel Sternsteinhof an der Therme entfernt. Der nächste Flughafen ist 96, 03 Kilometer vom Hotel Sternsteinhof an der Therme entfernt. Hotel Sternsteinhof an der Therme ist ca. 0, 71 Kilometer vom Stadtzentrum entfernt. Das Hotel Sternsteinhof an der Therme verfügt über ein Restaurant. Hotelgästen stehen folgende Parkmöglichkeiten zur Verfügung. Hoteleigener Parkplatz Kostenloses WLAN im Zimmer ist im Preis mit inbegriffen. Das Hotel Sternsteinhof an der Therme ist ein barrierefreies Hotel.
Martin Kammann ist der neue Restaurantleiter im Zweitesterne-Restaurant "Meierei" von Dirk Luther. Der 39-Jährige blickt auf eine langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zurück. Nach seiner Ausbildung zum Restaurantfachmann im Hotel Sonnengut in Bad Birnbach baute Martin Kammann seine Kenntnisse sechs Jahre lang im Sternerestaurant Ente des Nassauer Hofs in Wiesbaden aus. Von dort wechselte er für elf Jahre zu Frank Rosin nach Dorsten und begleitete das Restaurant als Oberkellner und Commis Sommelier zum zweiten Michelin-Stern. Seit Ende 2018 war Kammann Restaurantleiter im Broogsitter Gasthaus Sanct Peter in Bad Neuenahr und wechselte in das Sternerestaurant im Vitalhotel Alter Meierhof. Drei Restaurants und 1. 000 Weine "Die positiven Gespräche mit Dirk Luther im Vorfeld haben mich und meine Familie überzeugt, unseren Lebensmittelpunkt in den Norden Deutschlands zu verlagern", freut sich Martin Kammann, der den Wechsel nach Glücksburg als "große Herausforderung und Chance" bezeichnet.
Adresse Karte anzeigen Brunnaderstr. 8-10, 84364 Bad Birnbach, Deutschland Entfernungen Bahnhof (Bad Birnbach) 2, 0 km Stadtzentrum (Bad Birnbach) 0, 71 km Flughafen (Munich International Airport (MUC)) 96, 03 km Autobahn (A3 - Pocking) 21, 93 km Servicezeiten Rezeption: 08:00 bis 17:00 Uhr besetzt Rezeption am Wochenende: Frühester Check-in: 14:00 Uhr Spätester Check-out: 10:30 Uhr Akzeptierte Zahlungsmittel Visa Eurocard/Mastercard American Express Electronic Cash Rechnung á cto Firma möglich Hotelausstattung Empfangshalle (Lobby) Fahrstuhl Öffentliches Internet-Terminal / Lobby Gebühr pro Std.
Job in Bad Griesbach im Rottal - Bayern - Germany, 94086 Company: Wohlfühl-Therme Bad Griesbach Part Time position Listed on 2022-05-06 Job specializations: Job Description & How to Apply Below Position: Operative Werkleitung (m/w/d) Location: Bad Griesbach im Rottal Die Wohlfühl-Therme Bad Griesbach als Eigenbetrieb des Zweckverbandes Bad Griesbach ist eine der fünf Thermen innerhalb der niederbayerischen Thermengemeinschaft. Rund 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter leisten in der Infrastruktureinrichtung einen wichtigen Beitrag zur gesundheitlichen Vorsorge und Therapie.
Aufgewachsen in einer Weinbauregion, sorgt der gebürtige Wiesbadener zusammen mit seinem Team für einen herzlichen Service im Restaurant "Meierei Dirk Luther". Für den passenden Tropfen im Glas kümmert er sich zudem um Einkauf und fachgerechter Lagerung der 1. 000 Weinpositionen, welche auf den Karten der "Meierei", im Restaurant "Brasserie" und der spanischen "Bodega" zu finden sind. Bei den traditionellen Weinproben im Hotel entführt er seine Gäste in die Welt der Beeren und Reben und empfiehlt saisonale Lieblinge oder besondere Fundstücke.