Gemaߢ¼Teich: In Gronau (Westfalen) | Markt.De – Gin Tonic Mit Holunderblütensirup

July 9, 2024, 7:29 am

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Den Namen Gin hat der bekannte Wacholderschnaps den Briten zu verdanken. Die Wurzeln des Getränks reichen aber weit zurück – bis in die Niederlande des 17. Jahrhunderts. Dort soll der Arzt Franciscus Sylvius als einer der ersten Gin gebrannt haben, damals noch unter der Bezeichnung Genever. Heute genießt man die Spirituose pur, als Gin Tonic oder in außergewöhnlichen Cocktails. In den Alpen erwartet Sie ein besonderer Gin-Reichtum. Wir stellen Ihnen alpine, renommierte Gin-Sorten und schmackhafte Rezepte vor, damit Sie Ihren Alpenaperitif selbst mixen können. Die vielen Arten, Spirituosen zu genießen Puristen trinken Gin ohne weitere Mitbringsel im Glas – höchstens auf Eis. Damit die Eiswürfel nicht zu schnell wegschmelzen, verwahrt man das Cocktailglas vorher am besten im Kühlschrank. Bei den Mixgetränken besteht das Dreamteam aus Gin und Tonic Water. Neben dem Longdrink-Klassiker gibt es zahlreiche weitere Cocktail-Zubereitungen mit dem KLassiker: Gimlet, Gin Fizz, Negroni und natürlich Martini.

Gin Tonic Mit Holunderblütensirup In English

Tonic selber machen? Ja, das geht. Mit Chinarinde und vielen Zitrusfrüchten. Und danach kann man ihn entweder pur trinken, oder mit Gin mischen. Beides werden wir ausprobieren. Eine liebe Freundin hat im Falter eine Anleitung gefunden, mit der man Tonic selber machen kann. Wenn man sowas findet, bleibt einem nichts anderes übrig, als Tonic selber zu machen (schließlich muss der Gin ja mit irgendwas gemischt werden). Und weil's so gut gelungen ist, haben wir uns eine Flasche abgeschnorrt (um auch unseren Gin damit zu mischen). Die war wiederum recht schnell leer, also machen wir heute Nachschub – und probieren das Rezept selbst aus (denn wenn's wir können, kann's jeder). Die Zutaten ergeben ca. 850 ml Tonic-Sirup, der dann – aufgegossen mit sprudeligem Wasser – zu knapp 5 Liter Tonic-Water wird. Ihr braucht: 20 g geschnittene Chinarinde (kann man in der Apotheke bestellen) 35 g Zitronensäure (notfalls auch ausgepresste Zitrone) 2 Zitronen 2 Limetten 1 Orange 1 Grapefruit 1 Zitronengras-Stiele 750 ml Wasser 1-2 TL Lavendelblüten 4 Pimentkörner 2 grüne Kardamomkapseln 10 Korianderkörner eine Prise Salz 400 g Zucker Ein bisschen Equipment schadet nicht.

Glüh Gin erhitzen – nicht mehr kochen, in Gläser füllen und servieren. Ideal zur Winterzeit, um sich nach einem ausgiebigen Spaziergang wieder aufwärmen oder es sich auf dem Sofa gemütlich zu machen. Der Glüh-Gin ist eine tolle Alternative zum Glühwein oder Punsch und schmeckt fruchtig lecker. Genieße ihn zum Beispiel mit Lebkuchen oder Plätzchen. So wärmt man sich in der kalten Jahreszeit perfekt auf. Wir wünschen genussvolle Momente und einen guten Appetit!

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