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July 5, 2024, 5:10 am

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»Aber ich bin froh, dass ich heute von meiner Musik leben kann und nicht selbst krumme Dinger drehen muss. Aber die Geschichten in meinen Texten widerfahren meinen Brüdern jeden Tag aufs Neue und bleiben somit auch Teil meines Lebens«

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Tomatenmark einrühren und mit Weißbier ablöschen. Rühren. Es schäumt! Nach 20 Minuten mit Gemüsebrühe auffüllen. Deckel aufsetzen und 1 1/2-2 Stunden sanft köcheln lassen. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf Gemüsebrühe nachgießen. Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. 11 Rezepte zu Spritzig - Bier | GuteKueche.at. Für das Fenchelpüree Kartoffeln und Fenchel in einem Dampftopf weich dämpfen. In einem anderen Topf Knoblauch in 2 EL Olivenöl sanft andünsten. Dann den Inhalt des Dampftopfs hinzufügen und das Ganze mit einem Stabmixer cremig aufmixen. Mit Zitronensaft und Zitronenabrieb' Salz und Pfeffer würzen. Falls Ihnen die Konsistenz des Fenchelpürees zu fest ist, kann etwas Olivenöl hilfreich sein. Nachspeise: Granatapfelsorbet mit Campari Ein eiskalter Genuss der besonderen Art ist ein Granatapfelsorbet mit Campari. Was viele eher für ein Sommerrezept halten würden, ist als Abschluss für ein weihnachtliches Drei-Gänge-Menü ideal. Ungemein erfrischend und belebend, mit den Geschmacksnuancen von süß-sauer bis herb.

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