Ein weiteres Modell, das wir Ihnen vorstellen möchten, ist ein mobiler Zerwirkraum-Container 4×2, 2m. Der mobile 4×2, 20 Zerwirkraum mit Kühlzelle ist die beste Lösung, wenn Sie eine neue Möglichkeit für die Verarbeitung, Kühlung und Lagerung von Wild suchen. Der 4×2, 2 Zerwirkraum ist im Vergleich zum 4×2 Zerwirkraum um 20 cm breiter. Im 4×2, 2 Zerwirkraum beträgt die Außenbreite 220 cm und die Innenbreite 200 cm. Unsere Zerwirkräume bestehen aus 100mm breiten Sandwichpaneelen aus Polyurethanschaum und sind beidseitig mit einer Metallschicht bedeckt. Der Boden besteht aus Aluminiumboden mit der höchsten Anti-Rutsch- Klasse (R13). Dank der speziellen Konstruktion sind alle Zerwirkräume wiederstandsfähig und witterungsbeständig. Gleichzeitig sind die Container leicht und mobil – sie lassen sich dank der im Stahlrahmen platzierten "Gabelstaplerschuhe" leicht versetzen. Unsere Zerwirkräume setzen neue Maßstäbe für das Zerwirken und Kühlen von Wild. Zerwirkraum Wildkühlung Wildkühlschrank Wildkühlzelle Jagd Kühl in Bayern - Tirschenreuth | eBay Kleinanzeigen. Jeder Zerwirkraum besteht aus zwei separaten Räumen: 1.
#15 Mal so am Rande: Wenn wir in Zentralafrika am Samstag in der Früh einen DerbyEland erlegt haben, wurde der geviertelt und in einen Baum gehängt, dann wurde weiter gepirscht. Sonntags fuhren wir mit der in Leinenbeutel verpackten Gesamtbeute heim, waren immer so 2 bis 3 Stunden Fahrt bis zu meinem Wohnort - vorher wurde das Wildbret etwa 4 bis 8 Std. lang vom Camp zum Kfz getragen. Daheim wurde zerlegt, verpackt und eingefroren. In vielen Jahren ist nie ein Stück verdorben oder von Fliegen befallen gewesen, das nach Lösung der Leichenstarre zerwirkte und verpackte Wildbret schmeckte einwandfrei und sehr gut, auch Leuten, die nach eigener Erklärung nie Wild aßen, "weil es immer so nach Wild schmeckt". Zerwirkraum mit kühlung bei hitze. Und hier diskutieren wir darüber, ob ein Stück Wildbret, z. B. eine Rehkeule, die bei 4 Grad Kerntemperatur mal 1/4 Std. bei 25 Grad im Zerwirkraum frei hängt, bevor sie wieder in die Kühlung kommt, noch genußfähig ist? Gruß, Mbogo
Multifunktional einsetzbar Die Jagdsaison dauert von September bis Ende Februar. In der übrigen Zeit lässt sich das Steenhaus anderweitig verwenden. "Wir sehen diverse Einsatzmöglichkeiten für unser Produkt", so Westermann weiter. Zerwirkraum mit kühlung von. "Insbesondere für die Selbstvermarktung von landwirtschaftlichen Produkten wie beispielsweise Erdbeeren, Fleisch oder Blumen. " Dieses könnten in der Kühlkammer bei entsprechender Temperatur eingelagert und vorne für den Verkauf präsentiert werden. Der Vorteil: Dank der Kühlkammer bleibt die Ware länger frisch und somit für den Verkauf geeignet. Der Einsatz von Sandwichpaneelen, die aus Polyurethanschaum und zwei metallischen Deckschichten gefertigt sind, garantiert eine perfekte Isolierung und damit Wärmeregulierung auch bei hohen sommerlichen Temperaturen im Verkaufsraum. Individuelle Anfertigung Da das Steenhaus in modularer Bauweise erstellt wird, können, die einzelnen Elemente wie Türen und Fenster bei der Erstellung verschoben, vergrößert oder verkleinert werden.
Natur & Kultur Wirtschaft & Tourismus Neubau eines Kühl- und Zerwirkraums zur regionalen Wildbretvermarktung Projektinitiator: Privatwaldgemeinschaft Oberammergau Gesamtkosten: 43. 183, 91 € Förderfähige Kosten: 36. 147, 72 € Fördersatz: 40% Förderung: 14. 459, 08 € Status: abgeschlossen Externer Link: Projektbeschreibung: Erschließung eigenes Grundstück mit Strom, Wasser und Abwasser Bodenplatte Kühl-und Zerwirkraum (Container) Optional: Verschalung und Dach Die Öffentlichkeitsarbeit wird vom Antragsteller und teilweise durch die Ammergauer Alpen GmbH übernommen. Die Kosten hierfür sind Gegenstand des Antrags. Projektziele: Kühlung von Wild (die Schlachtung, d. h. Wildkammer- & Zerwirkraummodul von der Friedrich Sailer GmbH. die Tötung und das ausbluten sowie die Entnahme der inneren Organe wird bereits im Wald erledigt) Aus der Decke schlagen (Enthäuten) und zerlegen von Wild Zerlegtes Wild an regionale Gastronomie und Endverbraucher vermarkten. Bisher konnte nur ein Teil des Wildes regional vermarktet werden, weil die Möglichkeit des Zerwirkens nur äußerst begrenzt möglich war.
Ich habe mich für den Anbieter Feldmeier entschieden und bin mit den Unterlagen aus dem Internet zu einem Veterinär gegangen, der sofort begeistert von der Containerlösung war. Alles nach Vorschriften, einfach sauber zu halten und für die Ansprüche der Berufsgenossenschaft geeignet. Beim Bauamt wollte ich mich auch vergewissern ob ich hier irgendwelche Vorschriften beachten muss und welche Anträge ich einreichen muss. Nach einigem Hin und Her stellte sich heraus, dass der Container eine Lagerstelle für land- und forstwirtschaftliche Produkte und somit genehmigungsfrei ist. Zerwirkraum mit kühlung sprüh 7 5. Auf der Messe in Dortmund habe ich dann mit dem Hersteller gesprochen und die Konfiguration des Containers abgestimmt. Thomas Feldmeier stand mir mit seiner Erfahrung hilfreich zur Seite und gab noch einige Tipps. Der Container wurde letztendlich durch einige Extras teurer, aber nun bin ich froh, nicht am falschen Ende gespart zu haben. Das war wirklich eine super Beratung! Zu Hause plante ich den Standort des Containers.
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