Diese exklusiven Beschichtungen sind robuster, hitzebeständiger und haltbarer als jede andere Beschichtung im Markt. Das Resultat sind Produkte, die in ihrer (dauerhaften) Antihafteigenschaft einzigartig sind. Ferner enthalten nur unsere Beschichtungen keinerlei Lösungsmittel und keine anderen unerwünschten Stoffe (z. B. NMP, PAI, PFOA, (Bis-)phenol), die im Gebrauch ausgasen und zu gesundheitlichen Risiken führen – und zwar mindestens bis 300°C bzw. Profi pfannen für gastronomie plus. sogar bis 450°C für unsere schnellsten Pfannen. Die Fertigung (incl. der im Ofen plan bleibenden Backbleche und Multibackplatten) findet ausschließlich auf den neuen modernen Anlagen bei acs in Wilhelmshaven statt. Antihaftbeschichtungen DURAPEK ® und DURAQUARZ ® Für Garzubehör im Ofen bis 300°C kommt die patentierte Hochleistungsbeschichtung DURAPEK ® zum Einsatz, lösemittelfrei und laugenbeständig, mit bestem Antihafteffekt, überragender Haltbarkeit und besten Gleiteigenschaften. Auch Sternekoch Juan Amador nutzt für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pfannkuchen unser Zubehör und erzielt optimale Ergebnisse auf allen Herdarten einschließlich Induktion.
Somit lässt sich in beschichteten Pfannen kalorienärmer kochen und braten. Gemüse, Fisch und Teiggerichte können schonend gegart werden und auch die Reinigung fällt leichter, da sich Essensreste dank der Beschichtung nicht in die Pfanne einbrennen oder hartnäckig festkleben. Die Antihaft-Aluminium-Pfannen sind für alle Elektro- und Gasherde geeignet. Scharf anbraten mit klassischen Bratpfannen aus Schmiedeeisen Aus Schmiedeeisen bestehende Bratpfannen sind schwerer als Gastropfannen aus Aluminiumguss, allerdings leichter als Pfannen aus Gusseisen. Die schmiedeeisernen Pfannen werden – besonders in der Mitte – sehr heiß und eignen sich daher gut, um Lebensmittel scharf anzubraten. Weitere Vorteile von Eisenpfannen sind, dass das Eisen nicht mit den Lebensmitteln reagiert und die Hitze sich besonders gut hält. Außerdem sind sie vergleichsweise günstig und für Ceranfelder, Gas- und Elektroherde sowie für Halogen- und Induktionsherde geeignet. B.PRO Shop - Seite 9 : Gastro-Seller.de. Die unkomplizierten und vielfältigen Eisenpfannen in unserem Sortiment sind mit angeschweißten Griffen oder mit einem Hakenstiel erhältlich und somit für die Gastro-Küche geeignet.
Die Daten müssen gelöscht werden, sobald sie für die angegebenen Verarbeitungszwecke nicht mehr benötigt werden. Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr für die Verarbeitungszwecke benötigt werden. - Google LLC - Google Ireland Limited Dieser Service kann die erfassten Daten an ein anderes Land weiterleiten. Profi pfannen für gastronomie kippen. Bitte beachten Sie, dass dieser Service Daten außerhalb der Europäischen Union und des europäischen Wirtschaftsraums und in ein Land, welches kein angemessenes Datenschutzniveau bietet, übertragen kann. Falls die Daten in die USA übertragen werden, besteht das Risiko, dass Ihre Daten von US Behörden zu Kontroll- und Überwachungszwecken verarbeitet werden können, ohne dass Ihnen möglicherweise Rechtsbehelfsmöglichkeiten zustehen. Nachfolgend finden Sie eine Liste der Länder, in die die Daten übertragen werden. Dies kann für verschiedene Zwecke der Fall sein, z. zum Speichern oder Verarbeiten. Weltweit Speicherinformation Unten sehen Sie die längste potenzielle Speicherdauer auf einem Gerät, die bei Verwendung der Cookie-Speichermethode und bei Verwendung anderer Methoden festgelegt wurde.
Je nachdem, wie eingebrannt dies alles ist, muss mit dennoch nicht mit harten Mitteln gegen die Verschmutzung angegangen werden. Bei hoher Qualität der Paella Pfanne ist die Reinigung kein größeres Thema: Ohne viel Aufhebens wird schlicht mit einem Lappen oder in der Pfanne kochendem Wasser gereinigt. Danach werden die Paella Pfannen beziehungsweise Riesenpfannen eingeölt und sind wieder zur Benutzung bereit. Eine bräunliche Patina am Pfannenboden ist normal und verbessert sogar die Qualität aller Pfannen. Ständer für professionelle Paella Pfannen Es muss kein Dreibein über dem offenen Feuer sein, wenn die Paella im Freien zubereitet werden soll. Profi pfannen für gastronomie de. Für manchen effektvollen Auftritt im Garten oder in der Gastronomie gibt es auch die Möglichkeit, mit Ständer und Gasbrenner zu arbeiten. Auf dem Ständer finden die professionellen Paella Pfannen und auch Riesenpfannen sicheren Halt, optimale Hitzeverteilung und führen damit auch zum perfekten Ergebnis.
Google Analytics Google Analytics ist ein Webanalysedienst, der Statistiken und grundlegende Analysetools für die Suchmaschinenoptimierung (SEO) und Marketingzwecke bereitstellt. - Marketing - App-Aktualisierungen - Klickpfad - Geräteinformationen - Downloads - Flash-Version - Standort-Informationen - JavaScript-Support - Besuchte Seiten - Kaufaktivität - Referrer URL - Nutzungsdaten - Widget-Interaktionen - Browser-Informationen Die Aufbewahrungsfrist hängt von der Art der gespeicherten Daten ab. Gastronomie-Kaufhaus | Profi Pfannen | Der Onlineshop für Gastronomiebedarf. Jeder Kunde kann festlegen, wie lange Google Analytics Daten aufbewahrt, bevor sie automatisch gelöscht werden. - Google Ireland Limited, Alphabet Inc., Google LLC Vereinigte Staaten von Amerika, Singapur, Chile, Taiwan - Höchstgrenze für die Speicherung von Cookies: 2 Jahre weitere Informationen