Zuckerfreie Snacks selbermachen Mit ein bisschen Vorbereitungszeit, lassen sich ein paar besonders leckere Snacks zaubern: 1. Gemüsechips Zuckerfreie Snacks können so einfach sein – wie diese Gemüsechips! Wie Chips nur ein wenig gesünder. Gemüse deiner Wahl hobeln, ölen, salzen und ab in den Backofen. Foto: Runge blv 2. Herzhafter Joghurt Probiere doch mal Snacks ohne Zucker. Diese frische Snackvariante mit herzhaftem Joghurt und leckerem Gemüse ist in 15 Minuten fertig. Chips ohne zucker. Zum pur Löffeln oder als Dip für Gemüsesticks. Foto: SevenCooks 3. Gebackene Kichererbsen Perfekt für zwischendurch oder Abende auf der Couch. Foto: SevenCooks Eine tolle Alternative für alle, die bei Knabbereien an Kartoffelchips denken. Und so geht's: Kichererbsen waschen und mit Kokosöl einreiben. Ab aufs Backblech damit und mit Kräutern deiner Wahl garnieren – zum Beispiel Basilikum, Thymian und Chili. Das Ganze kommt für etwa eine halbe Stunde bei 150 Grad in den Backofen. Zwischendurch das Wenden nicht vergessen.
Natürlich gilt das auch für anderes Obst, das bleibt dem jeweiligen Geschmack überlassen. Aufpassen sollte man allerdings bei Früchten mit besonders hohem Zuckeranteil wie Rosinen und Datteln (beide etwa 60 Prozent). Noch mehr Zucker enthalten viele Trockenfrüchte. Wer seine Kekse durch diese Zuckerbomben ersetzt, geht einen zweifelhaften Tauschhandel ein. Lesetipp der Redaktion: Vorsicht Zuckerbombe! ▶ Rezept für Chocolate Chip Cookies ♥ Ernährung ohne Zucker ◀. 12 Lebensmittel mit überraschend viel Zucker 4. Avocado Eines der angesagtesten Lebensmittel der letzten Jahre – und einfach "zuzubereiten": Einmal in der Mitte durchschneiden und direkt aus der Schale löffeln. Sie versorgt den Körper mit Ölsäuren, die den Cholesterinspiegel senken, entwässerndem Kalium, Vitamin E und Eisen für die Abwehrkräfte und vielen ungesättigten Fettsäuren. Ein kleiner Wermutstropfen sind der Wasserverbrauch bei der Herstellung und der meist weite Transportweg. Kleiner Tipp: Obwohl du die Schale nicht mitisst, solltest du sie vor dem Aufschneiden waschen. Sonst gelangen Chemikalien, die sich möglicherweise darauf befinden, beim Öffnen ins Innere.
Es macht Spaß, ihren Kern aus der Schale zu befreien und mit den Zähnen zu zerbeißen. Zu diesem Funfaktor gesellt sich eine imposante gesundheitsfördernde Wirkung: Wer täglich mindestens 20 Gramm Nüsse isst, verringert die Gefahr für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Infektionen. ( Zur Studie) 2. Gemüsesticks Sie sind gesund, schnell zubereitet und belohnen den Esser ebenfalls mit einem saftigen Knacken. Ob Karotte, Gurke, Paprika oder Staudensellerie: Einfach in handliche Sticks schneiden und abbeißen. Kleines Extra: Rühr ein paar Kräuter wie Dill, Petersilie oder Schnittlauch in Quark oder Joghurt und schon hast du einen leckeren Dip zu deinen Gemüsesticks. 3. Obst und Früchte Nichts vertreibt mir die Lust auf Süßes so schnell wie Orangen und Bananen. Chips ohne zucker movie. Das liegt ohne Zweifel daran, dass auch sie Zucker in nicht gerade geringen Mengen enthalten. Aber immerhin kommt der gepaart mit Ballaststoffen und Vitaminen. Und bevor der Zuckerkonsum durch Früchte ein kritisches Level übersteigt, ist der Magen in der Regel voll.
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