Den Namen hatte er angeblich von einer Imbissbudenbesitzerin deutschen Ursprungs, die ihm den Namen Frikadelle vorschlug. Der Vorteil seiner "Wurst" ohne Darm war, dass man sie in der Fritteuse braten konnte, ohne dass ein Darm bei der Zubereitung platzen konnte. De Vries tat sich jedoch schwer damit, sein neues Produkt im großen Stil zu vermarkten und zu verkaufen. Vier Jahre später, im Jahr 1958 soll Jan Bekkers von der Beckers-Snackfabrik in Deurne, Noord-Brabant die Frikadel weiter entwickelt und ihr die heutige Struktur aus fein gemahlenem Hackfleisch gegeben haben. Bekkers wurde von der damals gerade aufkommenden Fast-Food-Kultur in den USA inspiriert. Er verwendete feines Hackfleisch anstelle des üblichen groben Hackfleisches. Dadurch wurde die Oberfläche des Produkts glatt und die Struktur fein. Frikandel in deutschland kaufen ohne rezept. Heute ist die Firma Bekkers die größte Frikandellen-Fabrik in Nord-West-Europa. Sie produziert etwa 1, 5 Frikandellen täglich. Den Werbespruch "Lekkers van Beckers" kennt in in den Niederlanden jedes Kind.
Namensgebung Bekkers soll auch den Namen Frikandel mit N erfunden haben, um sein Produkt von anderen, ähnlichen Hackfleischprodukten zu unterscheiden. Da er den Namen jedoch nicht markenrechtlich eintragen ließ, ist diese Geschichte der Namensherkunft umstritten. Viele Sprachforscher sind der Meinung, es handele sich bei der Frikandel lediglich um eine sprachliche Verunreinigung des Wortes Frikadel. Dies sei bereits seit dem 17. Jahrhundert in niederländischen Kochbüchern in zahlreichen Variationen zu finden. Im Kunstwoordenboek von P. Weiland aus dem Jahr 1824 taucht das Wort Frikandel als Bezeichnung für "kleine Würste aus Kalbfleisch, Weißbrot, Gewürzen, etc., in Butter gebacken" auf. Frikandel in deutschland kaufen ohne. Das Wort "Frikandel", obwohl schon lange im niederländischen Sprachgebrauch, existiert "offiziell" erst seit dem Jahr 2005. Erst in diesem Jahr wurde es in die offizielle niederländische Rechtschreibung aufgenommen. Seit diesem Zeitpunkt ist "frikandel" eine offiziell gültige Variation von "frikadel" Herstellung von Frikandellen Die allermeisten Frikandellen werden heute industriell hergestellt.
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