In einem Tontopf wie dem Römertopf kannst du äußerst leckere Gerichte zubereiten. Frisches Gemüse und andere Zutaten musst du nur klein schneiden und dann im Ofen garen. Hier kommen ein paar Anregungen für deine künftigen Kochabende. Ein Römertopf ist ein Topf aus Ton, der den nordafrikanischen Tajines ähnelt. Er wird von der Firma Römertopf Keramik GmbH & hergestellt, doch Tontöpfe gibt es auch von anderen Herstellern. Du kannst darin Gerichte garen, ohne dass du viel Flüssigkeit dazugeben musst – wodurch der Geschmack und das Aroma nahezu komplett erhalten bleiben. Den original-Römertopf bekommst du zum Beispiel bei** Memolife oder Amazon. Hier zeigen wir dir einige Rezepte, die du einfach nachkochen kannst. Römertopf-Rezepte: Diese Gerichte schmecken besonders gut - Utopia.de. Gemüse im Tontopf: Römertopf-Rattatouille Im Römertopf ist eine Ratatouille einfach zubereitet. (Foto: CC0 / Pixabay / rubyriojano) Für vier Portionen benötigst du die folgenden Zutaten. Achte darauf, die Produkte möglichst regional und in Bio-Qualität zu kaufen: 4 Tomaten, 2 Paprikaschoten, 500 g Zucchini, 500 g Aubergine, 2 Zwiebeln, 3 bis 4 Zehen Knoblauch, 4 Thymianstiele, 200 ml Gemüsebrühe, 1 Esslöffel Olivenöl, Zucker, Salz und Pfeffer, 2 Teelöffel Tomatenmark.
Kassler-Lachs-Braten im Römertopf – mit Sauerkraut gegart! | Braten im römertopf, Lachs braten, Essen rezepte
Endlich geht sie wieder los, die Spargelzeit! Und weil man gar nicht genug abwechslungsreiche Spargelrezepte haben kann, zeigen wir wie einfach und lecker ein Spargelragout im Römertopf sein kann. Hier gibt es das volle Spargelaroma gleich in doppelter Form. In unserem Fall gibt es ein Dou aus grünem und weißem Spargel. Aufgrund der unterschiedlichen Garzeiten gibt man den grünen Spargel einfach etwas später in den quadratischen Römertopf. Als Beilage reichen wir die klassischen Salzkartoffeln, aber auch ein Stück Lachs passt hervorragend zum Spargelragout. Gang: Eintöpfe, Gemüse, Spargel, Vegetarisch Zubereitungszeit 15 Minuten Weil man gar nicht genug abwechslungsreiche Spargelrezepte haben kann, zeigen wir wie einfach und lecker ein Spargelragout im Römertopf sein kann, hier gibt es das volle Spargelaroma gleich in doppelter Form. Kreative und leckere Rezepte mit Fisch, Käse und Co vom Grill mit den BBQ Grillplatten und Schalen von RÖMERTOPF und Johann LAFER – Quadratverliebt. Zutaten 300 g Spargel, weiß 300 g Spargel, grün 2 EL Butter 2 Schalotten 300 ml Sahne 1 EL Mehl 400 ml Gemüsefond Salz Pfeffer frische Muskatnuss Kerbel und Petersilie für die Garnitur Zubehör: Römertopf Bräter eckig Römertopf Keramik terrakotta Bräter aus Ton Bräter aus Naturton, besonders gut für eine fettfreie und kalorienarme Küche.
Garzeit im Backofen bei 180°C Umluft ca. 40 Minuten und bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten. Weitere Rezepte: STEAKS VOM SCHWEIN RINDSGULASCH GRILLHÄHNCHEN MIT KARTOFFELSPALTEN UND GEMISCHTEM GEMÜSE Veröffentlichungshinweis: Rezept und Foto: Römertopf Die Römertopf-Jubiläums-Edition in Schwarz
Die BBQ Lafer Kollektion umfasst inzwischen viele tolle Produkte rund um das perfekte Grill- und BBQ Erlebnis. Entgegen der klassischen Römertöpfe, müssen die BBQ Produkte nicht vor der Benutzung gewässert werden und sind darüber hinaus Temperaturschock beständig mit Temperaturschwankungen von bis zu 900° C. So können alle Produkte auch auf vorgeheizten Geräten, wie dem Gasgrill, auf Kohle oder dem vorgeheizten Backofen genutzt werden. Aber auch auf Elektroherden und in Mikrowellen, zudem sind sie einfach zu reinigen und spülmaschinenfest. Die Schalen, Formen und Co sind natürlich auch aus hochwertigem Naturton des Westerwaldes gefertigt und teil- oder vollglasiert. Fisch-Gulasch aus dem Römertopf - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Natürlich enthalten sie weder Alu, Nickel, PTPE oder PFOA, wodurch die Geschmacksechtheit der verwendeten Lebensmittel erhalten bleibt. KREATIVES GRILLEN Nun habe ich euch schon einiges über die tollen Lafer BBQ Produkte erzählt und jetzt zeige ich euch, was wir bisher alles leckeres damit zubereitet haben. GRILLPFANNEN MIT FISCH, PUTE UND GEMÜSE Die grosse, runde Plancha Grillschale mit Stegen eignet sich hervorragend für bunte Grillplatten.
Gehe zur Zubereitung wie folgt vor: Wasche das Gemüse und schneide es in kleine Stücke. Schäle die Zwiebeln und schneide auch diese in kleine Stücke. Schäle und zerhacke den Knoblauch. Fülle alles gemischt in den Römertopf und würze mit Pfeffer, Salz und etwas Zucker. Lege die Thymianstiele zwischen das Gemüse. Lachs im römertopf in english. Übergieße anschließend alles mit der Gemüsebrühe und einem Esslöffel Olivenöl. Schiebe den Römertopf in den nicht vorgeheizten Backofen. Gare alles bei 230°C Umluft für etwa 30 Minuten. Nimm anschließend die Thymianstiele heraus und mische Tomatenmark unter. Gemüseauflauf aus dem Römertopf So einen Gemüseauflauf kannst du auch ganz einfach im Römertopf kochen. (Foto: CC0 / Pixabay / Hans) Für vier Portionen benötigst du folgende Bio-Zutaten: 750 g mehlig kochende Kartoffeln, 300 g Blattspinat, 500 g Tomaten, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 200 g Feta, 250 ml Sahne, 150 ml Milch, 4 Eier, Salz und Pfeffer, 1 Esslöffel Olivenöl, 2 Esslöffel Semmelbrösel. So gehst du bei der Zubereitung vor: Schäle und schneide die Kartoffeln.