3 Rührteig zubereiten Eiweiß sehr steif schlagen. Butter oder Margarine und Espressopulver in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Salz unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 1/2 Min. auf höchster Stufe unterrühren, Eigelb und Rum nach und nach unterrühren. Mehl mit Gustin und Backin mischen und in 2 Portionen kurz auf mittlerer Stufe unterrühren. Eischnee vorsichtig unter den Teig heben. Etwa 4 gehäufte EL Teig gleichmäßig mit einem Tortenheber oder Backpinsel auf den Backblechboden im Backrahmen verstreichen und etwa 2 EL auf dem Springformboden. Geschichtete Hochzeitstorte Rezept | Dr. Oetker. Abwechselnd das Blech und die Springform auf dem Rost in den Backofen schieben (Abstand zwischen Grill und Teigschicht etwa 20 cm). Die Teigschicht hellbraun grillen. Grillzeit pro Schicht: etwa 2 Min. Das Backblech und die Form aus dem Backofen nehmen und als zweite Schicht wieder Teig auf die gebackene Schicht streichen. Die Form wieder unter den Grill schieben und auf diese Weise den ganzen Teig verarbeiten, dabei die Einschubhöhe nach Möglichkeit so verändern, dass der Abstand von etwa 20 cm zwischen Grill und Teigschicht bestehen bleibt.
Es werden auch Hochzeitsdesserts im Hausfrauen-Stil, aber auch kleine Vieren, Nachspeisen als kleine Vorspeisen und viele Arten von köstlichen Backwaren und Süßigkeiten angeboten, ohne die eine feierliche Hochzeitstabelle nicht vollständig ist. Doch auch für alle anderen Gelegenheiten entstehen bei PRAHSL wunderbare Kuchen mit viel Fingerspitzengefühl und viel Detailverliebtheit. Hochzeitskuchen 2 herzen pdf. Sacher oder Schlagherzen als Platzkarten oder als Danke zu geben. Auf den Herzen kann man mit Name, Geburtsdatum oder ganz allgemein mit einem Dankschreiben versehen werden. Als kleine Vorspeise zur Stärkung in der Hochsaison gibt es auch fettige Nachspeisen.
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