Zutaten Foto: Brigitte Sporrer / eatbetter Für den Salat Karotten schälen, putzen, auf einer Küchenreibe oder einem Multimixer mit Raspelaufsatz fein raspeln. Apfel schälen, halbieren, entkernen, ebenfalls raspeln. Mit den Karotten in einer geeigneten Schüssel mischen. Schnittlauch abbrausen, trockenschütteln, in feine Ringe schneiden. Für das Dressing Essig mit Zitronensaft und Senf verrühren, Rapsöl unterschlagen. Das Dressing über den Salat geben und alles kräftig mit gemahlenem Pfeffer und etwas Jodsalz würzen. Schnittlauch zugeben, alles gut durchmischen. Den Apfel-Karotten-Salat vor dem Servieren zugedeckt im Kühlschrank ca. 30 Minuten durchziehen lassen. Vollkornbrötchen dazu reichen. Für jeden Anlass Dieser Salat passt perfekt als Grillsalat, für's Partybuffet oder einfach als Beilage zum Mittagessen oder Abendbrot. Apfel möhren salat kalorien. Der Salat hält sich zugedeckt und gekühlt ca. 2-3 Tage. Karotten Junge, kurze Wurzeln werden Karotten genannt. Das kalorienarme Gemüse wird am besten zusammen mit Fett gegessen: Das hilft den hohen Gehalt an Beta-Carotin aufzunehmen.
In Spätfrostlagen sollte der Baum nicht gepflanzt werden, da sonst die Blüten erfrieren und kaum noch Früchte geerntet werden können. Reichhaltige Ernte durch Windbestäubung Da fast alle Apfelbaumsorten selbst unfruchtbar sind, benötigen sie immer Pollen einer anderen geeigneten Sorte zur Fruchtbildung. Apfelbäume pflegen Bewässerung: Die Bewässerung ist besonders an sonnigen und heißen Standorten wichtig. Je nach Wetterlage sollte auf sandigen Böden nach der Pflanzung 1 x täglich durchdringend gewässert werden. Ist die Pflanze angewachsen, wird weniger gewässert. Düngung: Für die optimale Düngung ist unser Garten Langzeit-Dünger zu empfehlen. Die Apfelbäume werden so mit einer einzigen Düngung 6 Monate lang mit allen wichtigen Haupt- und Spurennährstoffen versorgt. Karottensalat mit Apfel klassisch und ganz einfach mit wenigen Zutaten. Rückschnitt: Die Krone eines Apfelbaumes muss immer locker und licht sein. Nach innen wachsendes und altes Holz ist wegzuschneiden. Schnittmaßnahmen werden kurz vor dem neuen Austrieb Ende Februar durchgeführt. Bei überreichen Fruchtansätzen wird im August geschnitten.
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Öl, Zitronen- und Apfelsaft in einem Schüttelbecher miteinander vermengen und mit Pfeffer und Jodsalz abschmecken. 2. Möhren putzen, schälen und grob raspeln. Äpfel waschen, vierteln und ohne die Kerngehäuse ebenfalls grob raspeln. Möhren- und Äpfelraspel zügig in einer Schüssel mit dem Dressing mischen, da der Apfel sonst braun wird.
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