Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Faschingskrapfen mit Vanillefüllung Ähnliche Rezepte Selbstgemachter Schokopudding Tschalamade (Csalamádé) Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Faschingskrapfen mit Vanillefüllung
9. Zum Füllen der fertigen Krapfen mit dem Griff eines Teelöffels seitlich ein Loch in die Krapfen stechen und mit Kreisbewegungen etwas Platz für die Füllung schaffen. 10. Den Pudding nochmals gut umrühren, in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und die Krapfen damit füllen. Die klassische Krapfenspritze zum Befüllen von Krapfen eignet sich aufgrund der dickflüssigen Konsistenz des Puddings hier nicht. Krapfen mit vanillefüllung rezept von. Mit etwas Staubzucker bestreut servieren. Fotohinweis: sofern nicht extra anders angegeben, Fotocredit by (bzw. Adobe Stock) Linktipps – Rezept: Krapfen selber machen – Rezept: Donuts selber machen – Rezept: Schlosserbuben mit Vanillesauce – Rezept: Papanași – die rumänischen Topfen Donuts | Rezept – Rezept: süßer Germteig | Hefeteig – so gelingt er – weitere Rezepte Nachspeisen & Desserts
Zutaten Portionen Krapfenteig 500 g SPAR Natur*pur Bio-Weizenmehl 250 Milch 50 Staubzucker 20 Rum 1 Würfel SPAR Natur*pur Bio-Hefe 2 Dotter Ei 6 Salz 60 weiche Butter etwas Zum Ausformen l Öl oder Butterschmalz zum Backen Vanillefüllung 15 Vanille-Puddingpulver Zucker 125 SPAR Natur*pur Bio-Schlagobers Glasur 150 weiße Schokolade Zubereitung 01 Milch, das ganze Ei, Dotter und Rum in eine Schüssel geben und verrühren. 02 Anschließend das Mehl, Salz, Zucker Germ und weiche (nicht geschmolzene! ) Butter dazugeben und alles gemeinsam zu einem weichen Germteig verarbeiten. Den fertigen Teig ca 30 min rasten lassen. 03 Den Teig in 50 g Stücke aufteilen. Die einzelnen Teile zu Kugeln formen, mit etwas Mehl bestauben und zugedeckt 15 min rasten lassen. 04 Danach werden die Kugeln mit einem Brett flach gedrückt (damit sie nur mehr ca 1 cm hoch sind). Krapfen mit vanillefüllung rezept den. Nun nochmals ca 20 min rasten lassen. Die Vanillecreme zum Füllen kann in der Zwischenzeit vorbereitet werden. Dafür 50 g Milch mit dem Puddingpulver vermischen.
3 Minuten goldbraun backen. Danach mit einer Schöpfkelle aus dem Fett holen, auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen und anschließend entweder noch in Zucker wenden oder auskühlen lassen. Jetzt mit einem Löffelstiel ein Loch in die Krapfen stechen und mit einer Spritztüte die Vanillecreme einfüllen. Veröffentlicht am Veröffentlichung 01. 03. Krapfen mit Vanillefüllung – Gudrun von Mödling. 2022 Maxi Baumgärtner Maxi ist im und mit dem Theater aufgewachsen, hat tausende Filme sowohl im Kopf als auch in ihrer Sammlung und unterscheidet method acting sehr wohl vom echten Leben. Als diplomierter Hair-und MakeUp-Artist schreibt sie nicht nur leidenschaftlich gerne zu Beautythemen, sondern hat auch jede Menge Profi-Tipps parat.