Informationen QR - Code Neue Produkte Prager Schinken im Brotteig gebacken ab 2 kg bestellbar Prager Schinken im Brotteig gebacken Ein beliebtes deftiges und leckeres Essen für Ihre Feier, den Skatabend, Party, Geburtstag, Jubiläum oder auch ohne einen besonderen Anlaß eine Sünde wert. Unser Prager Schinken ist aus 3 Sorten Schinken zusammengesetzt und bis zu 6 kg im Stück lieferbar. Das Gewicht und der Preis bezieht sich auf die Frischeinwagge des Schinken, durch den Backprozess geht Gewicht durch auslaufendes Fett und Wasser verloren, so das knapp ca. 4, 5 kg übrig bleiben. Pro Person sollten Sie mit mindestens ca 300 g kalkulieren. Für gestanden Männer vielleicht auch etwas mehr. Der Brotteig um den Schinken bewirkt das alles im eigenen Saft gegart wird. Der Brotteig ist danach nicht zum Verzehr geeignet!! unter Vorbehalt von innen etwas, denn nach 6 Stunden backen ist meist alles angebrannt. Vorbestellung erforderlich... mindestens 3 Tage. Mindestabnahme 2 kg. Der Schinken kann während unserer Lieferzeit im Thermobehälter warm geliefert werden und bleibt noch für mindestens 2 Stunden heiß.
Prager Schinken im Brotteig Teil 2. Schritt für Schritt mit Rezept. - YouTube
Auch ein geeignetes Brot sollte bei dieser klassischen Konserve nicht fehlen. Ein gutes dunkles bayerisches Bauernbrot oder auch ein westfälischer Pumpernickel würden wir dazu empfehlen, um den Gaumen frohlocken zu lassen. Gute Geschmacksergebnisse haben wir auch zusammen mit Tschechischem geräucherten Käse gemacht, der auch perfekt zu dieser Kombination passt.
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normal 3, 69/5 (11) Mini - Schinkenhörnchen Blätterteig - Gebäck 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Kräuter- oder Schinkenbrötchen ohne Hefe, aus Quark-Ölteig 15 Min. normal 3, 2/5 (3) Bauernbrotroulade mit Schinken, Käse und Weintrauben Gelaugte Schwarzkümmelstangen mit Grieben und Rauchfleisch Schwarzkümmelstangen mit Grieben-Mehl und Rauchfleichwürfeln im Teig. Ein süddeutscher Leckerbissen. 15 Min. normal (0) Schlemmer - Schnitten mit Lauchzwiebeln und Schinken 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Partybrot aus Hefeteig, superleicht 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Leckeres Pizzabrot 15 Min. simpel 2, 67/5 (1) Für 10 Stück, mit Quarkölteig, Schinken und Gewürzgurke 25 Min. normal (0) Focaccia gefüllt mit Schinken, Schafskäse und Oliven Zeit sparen mit Fertigteig 20 Min. simpel (0) Pikante Brandteigbrötchen 25 Min. normal 4, 31/5 (14) Rahmfleck 45 Min. normal 3, 71/5 (5) Käsekuchen mit Gemüse, Schinken und Speck Käsewähe Bauernart 35 Min. simpel (0) Italienische Teigtasche nach Carinas Art Gefülltes Dinkel - Fladenbrot 15 Min.
Der Stundensatz pro Person beträgt 25 EUR netto. Wir leihen Ihnen gerne einen Holzkohlegrill aus (40, - € pro Wochenende). Für Veranstaltungen im Freien können Sie bei uns massive Zelte (3m x 6m) mieten (40, - €/Zelt und 20, - € Aufbau). Zum Warmhalten von Braten und Suppen bieten wir Chafing Dish Warmhaltegeräte in verschiedenen Größen und Formen an (10, - €/Stück Ausleihgebühr). Diese werden von Ihnen gereinigt zurückgegeben. Sie können bei uns weiterhin Geschirr, Besteck und Gläser ausleihen. Alle Geschirrteile und Gerätschaften werden gerne durch uns für einen kleinen Aufpreis endgereinigt.
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