Erzeuger: Tartufi & Funghi Fortunati Antonio Zu Beginn der 80er-Jahre hat Antonio Fortunati, aus der Liebe für das Land und der Leidenschaft für die wertvollen Gaben der Erde, einen Traum verwirklicht: die Pilze und Trüffeln aus Umbrien bekannt zu machen…… Nicht vorrättig Tagliatelle mit weißen Trüffeln 6. 90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge: 250 g GP: 100 g = € 2, 76 Tagliatelle mit weißen Trüffeln: Tagliatelle mit weißen Trüffeln sind eine Spezialität aus Hartweizengrieß, verfeinert und aromatisiert mit Stückchen von weißen Trüffeln ( Tuber magnatum Pico). Ein feines Pasta Gericht lässt sich ganz einfach zubereiten: nur mit geschmolzener Butter oder mit einer unserer Spezialitäten mit Trüffeln, vielleicht mit Sardellen, Knoblauch und Pfeffer. Nicht vorrätig Zusätzliche Informationen Zutaten Gewicht 0. Tagliatelle mit weissen trüffeln 1. 250 kg Zutaten Hartweizengrieß, pastorisierte Eier 20%, weiße Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0, 1%, Trüffelaroma Nährwertangaben je 100 g Allergen enthält Gluten, Eier Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Tartufi & Funghi Fortunati Antonio s. r. l., Via Chiesa Tonda 2, Pigge di Trevi (PG) - Italia
Zutaten für 4 Personen 400 g frische Tagliatelle 80 g Butter 40 g Parmesankäse 50g kostbarer weißer Trüffel Werfen Sie die Tagliatelle in einen kochenden Salztopf. In der Zwischenzeit schmelzen Sie die Butter in einer großen Pfanne bei schwacher Hitze, reiben Sie sie über den feinen weißen Trüffel (um die Butter zu würzen und nur die Außenseite zu verwenden, die weniger wertvoll ist). Die Hälfte des verfügbaren Parmesans mischen Sie alles über eine sehr langsame Hitze bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist (muss ziemlich flüssig bleiben). Die Tagliatella al dente kochen und in die Pfanne gießen, den restlichen Parmesan dazugeben, die Masse einige Minuten ziehen lassen und gelegentlich mit einem Holzlöffel umrühren. Tagliatelle mit weissen trüffeln restaurant. Wenn alles in der Platte gemischt ist und die weiße Trüffel fein schneiden. DER KÖNIG
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Schnell Snack Pilze Hauptspeise Festlich gekocht
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Zum aufbewahren in Küchenpapier einpacken, in einer Tupper Box verschliessen und ab in den Kühlschrank. Dieses Gericht kann genauso gut mit anderen Trüffel-Arten oder Nudelsorten gemacht werden, wie z. B. mit Sommertrüffel, Frühlingstrüffel, Fettuccine usw. Passende Artikel Tagliatelle Inhalt 250 Gramm (2, 04 € * / 100 Gramm) 5, 10 € * 5, 30 € * Funktionale Aktiv Inaktiv Funktionale Cookies sind für die Funktionalität des Webshops unbedingt erforderlich. Diese Cookies ordnen Ihrem Browser eine eindeutige zufällige ID zu damit Ihr ungehindertes Einkaufserlebnis über mehrere Seitenaufrufe hinweg gewährleistet werden kann. Session: Das Session Cookie speichert Ihre Einkaufsdaten über mehrere Seitenaufrufe hinweg und ist somit unerlässlich für Ihr persönliches Einkaufserlebnis. Merkzettel: Das Cookie ermöglicht es einen Merkzettel sitzungsübergreifend dem Benutzer zur Verfügung zu stellen. Damit bleibt der Merkzettel auch über mehrere Browsersitzungen hinweg bestehen. Tagliatelle mit weissem Trüffel - Erste Gänge - Giuliano Tartufi. Gerätezuordnung: Die Gerätezuordnung hilft dem Shop dabei für die aktuell aktive Displaygröße die bestmögliche Darstellung zu gewährleisten.
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