Herstellung: Nach dem Fang der Sardinen werden die Sardinen, die in Kisten auf Eis angeliefert werden (die Sardinen werden fangfrisch verarbeitet) bei Wareneingang von speziell geschulten Veterinären untersucht und Proben für analytische Untersuchungen im hauseigenen Labor entnommen. Was im hauseigenen Labor nicht analysiert werden kann, wird an selbständige, auf Fisch spezialisierte, Institute weitergegeben. Nach Abschluss dieser Analyse werden die Weichteile entfernt. Mit Hand werden die Sardinen mit Haut und Gräten in die Dose gelegt und mit Bio-Olivenöl aufgefüllt und dann verschlossen. Die Dosen werden anschließend in einem Heißwasserbad sterilisiert, d. h. es entsteht eine Vollkonserve. Anschließend werden die Dosen abgekühlt, gewaschen und verpackt. Die fertig gepackten und sterilisierten Dosen werden anschließend nochmals einer Qualitätskontrolle unterzogen. Verwendung: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.
Zutaten Sardinen (Sardina pilchardus) 75% Olivenöl* (24%), Meersalz (*aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrolliert durch die Fa. Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH, DE-ÖKO-001) Weitere Fontaine Produkte Sardine SB-Öl Heller Thunfisch Naturell Heller Thunfisch Olive Makrele Senf-Dill
Zutaten Zutaten: SARDINEN (Sardina pilchardus), 75% Olivenöl 1 (24%), Meersalz 1 aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Nährwertangaben Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal 924 kJ / 221 kcal Fett 13. 0 g davon gesättigte Fettsäuren 3. 0 g Kohlenhydrate 0. 0 g davon Zucker 0. 0 g Eiweiß 26. 0 g Salz 0.
Ihren Ruf als relativ kalorienreicher Fisch haben Sardinen eigentlich nicht verdient. Mit nicht mal 5 Gramm Fett pro 100 Gramm liegen sie zwar etwas über anderen ganz mageren Seefischsorten, liefern aber bei einer durchschnittlichen Portion von etwa 200 Gramm immer noch erfreulich wenige Kalorien, dafür aber eine dicke Portion Proteine. Das gilt sogar für Ölsardinen, jedenfalls dann, wenn man sie vor dem Genuss gut abtropfen lässt und damit "schlanker" macht. Vor allem sammeln Sardinen aber Punkte mit ihrem hohen Gehalt an günstigen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie DHA, einer Fettsäure, die zum Wachstum der Nervenzellen beiträgt ( 1), ( 2). Außerdem enthalten Sardinen das wichtige Spurenelement Jod. Hier finden Sie die Nährwerte von 100 Gramm Sardinen im Überblick: Nährwerte von Sardinen pro 100 Gramm Kalorien 124 Eiweiß 21 g Fett 4, 5 g Kohlenhydrate 0 g Ballaststoffe Frische Sardinen bekommen Sie beim Fachhändler oder auf dem Wochenmarkt. Wie generell bei Fisch gilt auch hier: Achten Sie darauf, dass die Sardinen zwar typisch intensiv, dabei aber nicht penetrant riechen.
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Wieviel Haus können und wollen Sie sich leisten? Wieviel Eigenkapital steht Ihnen zur Verfügung? Lassen Sie sich eine mögliche Immobilienfinanzierung einmal durchkalkulieren. Denken Sie dabei auch an die möglichen Laufzeiten eines oder mehrerer Immobiliendarlehen, damit Ihnen nicht irgendwann steigende Zinsen zum Verhängnis werden! Denken Sie bei der Berechnung an die Kaufnebenkosten wie Grunderwerbssteuer, eine evtl. Provision und die Notarkosten. Informieren Sie sich auch über die aktuellen Hauspreise für Zierow! Sie sollten unbedingt einen Notar oder Anwalt zu Rate ziehen, bevor Sie einen Vorvertrag oder Kaufvertrag unterschreiben. Vergessen Sie auch nicht eine Inventarliste des übernommenen Mobiliars wie z. B. die Einbauküche an den Vertrag anzuhängen. Viele Hauskäufer scheuen sich einen Makler einzuschalten aufgrund der zu bezahlenden Maklerprovision. Ich bin kein Roboter - ImmobilienScout24. Manchmal kann das jedoch durchaus sinnvoll sein! Der Makler kennt die regionalen Verkaufspreise und kann einen realistischen Preis für das gewünschte Haus ermitteln.
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