Zur Navigation springen Zum Inhalt springen Bad Westernkotten im Herzen Westfalens 10. 05. 2022 / Lesedauer: 1 Minute Am Gradierwerk rieselt Bad Westernkottener Natursole über die Schwarzdorn-Reiser-Wände. Bewegung verstärkt den positiven Effekt. © Verkehrsverein für Bad Westernkotten und die Stadt Erwitte e. V. Ob Kur, (Kurz-) Urlaub oder Tagesausflug: Das Sole- und Moor-Heilbad im Herzen Westfalens sprudelt vor Erholungsmöglichkeiten. Im Mittelpunkt stehen dabei die Natur-Schätze: Sole und Moor. Der kleine Kurort ist außerdem ein idealer Ausgangspunkt für schöne Radtouren in die ebene Hellwegregion. "Atem holen" an zwei Gradierwerken in Bad Westerkotten Im gepflegten Kurpark laden zwei eindrucksvolle, historische Gradierwerke zum intensiven Salzluft-Atmen ein. Auf einer Gradierfläche von 3. Einkaufen - Sole und Moor Heilbad in NRW. 600 m² produzieren Sie täglich unsere "westfälische Meeresbrise". Rundum-Wohlfühl-Erlebnis Ganztägig wetterunabhängige Erholung bieten die Hellweg-Sole-Thermen. Das Thermalbad lockt auf über 700 m² Wasserfläche mit angenehm warmer 3-prozentiger Original Bad Westernkottener Natursole.
Eine Saunalandschaft, ein Wellnessbereich und ein Therapiezentrum runden das Angebot ab. Faszination Moor "hautnah" Erleben Sie Wellness, die unter die Haut geht, bei einer Moorpackung mit Original Bad Westernkottener Naturmoor. Idyllisch, beschaulich und liebenswert In Bad Westernkotten liegt alles nah beieinander: die Sehenswürdigkeiten, die vielfältige Gastronomie und kleine Geschäfte. Bei den herzlichen Gastgebern erleben Sie westfälische Gastlichkeit. Das Team der Tourist-Information berät Sie gern persönlich. Weitere Infos: Der neue Lokalsport-Newsletter für das Münsterland Immer dienstags und freitags um 18:30 Uhr das Wichtigste aus dem Lokalsport direkt in Ihr E-Mail-Postfach. REWE Jungen Einzelhandels oHG Osterbachstr. 3 in 59597 Erwitte-Bad Westernkotten - Öffnungszeiten, Adresse & Prospekt. Informationen zur Datenverarbeitung im Rahmen des Newsletters finden Sie hier. Lesen Sie jetzt Dortmund / 14. 2022 / Lesedauer: 2 Minuten Wulfen / 14. 2022 / Lesedauer: 2 Minuten Dortmund / 14. 2022 / Lesedauer: 3 Minuten Berlin / 14. 2022 / Lesedauer: 1 Minute Dortmund / 14. 2022 / Lesedauer: 3 Minuten
Stellplatz an den Sole-Thermen Reisemobilisten, die den Besuch einer Therme mit Radtouren im Grünen verbinden wollen, sind auf diesem Stellplatz genau richtig: Er kombiniert eine attraktive Lage und großzügige Gestaltung mit einem grünen, aber wetterfesten Untergrund. STELLPLATZ UND UMGEBUNG Großzügig angelegtes, gärtnerisch gestaltetes Gelände mit 46 Parzellen unweit der Hellweg-Sole-Thermen, des Kurparks (100 Meter) und der Kurpromenade (150 Meter), an ein frei zugängliches Wäldchen und Felder angrenzend. Naturnahe Gestaltung mit viel Grün. Asphaltierte Ringstraße, 43 Parzellen mit befestigtem und ganzjahrestauglichem Rasenuntergrund, drei Parzellen vollständig asphaltiert und für Behinderte vorgesehen. Das Rolltor wird um 22. Bad Westernkotten - Top-Platz.de. 30 Uhr geschlossen und morgens um 7 Uhr wieder geöffnet. Hunde: Willkommen, aber bitte an der Leine führen. Saison: Ganzjährig geöffnet. GPS: 51° 37′ 53″ N / 08° 21′ 09″ E AUSSTATTUNG UND SERVICE Empfangshaus mit Kassenautomaten, Info-Tafel und Prospektständer an der Einfahrt zum Stellplatz.
Die Wohnungen Das Westerntor-Haus bietet Wohnungen zwischen 45 m² und 100 m² an. Jede Wohnung verfügt über eine eigene Terasse oder einen Balkon. Besondere Einrichtungen des Hauses runden den Wohnkomfort und die Servicequalität ab: Cafeteria Hausbücherei mit Leseecke Freizeiträume Tischtennis- und Sportraum Vortrags- und Veranstaltungsraum Gästeappartements für Besucher der Bewohner Die Wohnungen werden von der Westerntor-Haus-Verwaltung und deren Hausmeister verwaltet. Mehr Informationen zu den Wohnungen unter! Der Service für die Bewohner Service-Wohnen im Westentor-Haus bedeutet für Sie Sicherheit und Geborgenheit im Alter. Dabei steht Ihnen das Betreuungsteam von Avita mit Rat und Tat zur Seite. Zudem ist jede Wohnung mit einem persönlichen Hausnotruf-System ausgestattet, sodass wir rund um die Uhr für Sie erreichbar sind. Wichtig: Im Westerntor-Haus stellen wir die 24-Stunden-Betreuung mit eigenem Betreuungspersonal rund um die Uhr an allen Tagen des Jahres sicher!
Wie die Natur lädt es zugleich dazu ein, immer wieder Neues für sich zu entdecken. Wir sehen es als unsere Aufgabe, die Wohlfühl- Angebote individuell auf Ihre Bedürfnisse und Ihr Befinden auszurichten. Lassen Sie sich beraten. Unser erfahrenes und freundliches Team hat es sich zum Ziel gesetzt, dass Sie sich gut aufgehoben fühlen – von Anfang an. Gut kombiniert Kombinieren Sie Ihr persönliches Wellnesspaket mit einem Sole-Thermalbad- oder Saunabesuch. Die weitläufige Saunalandschaft ist durch eine Innentür direkt mit dem Wellnessbereich verbunden und somit auf besonders kurzem Wege bequem zu erreichen. Gönnen Sie sich zudem Beauty-Anwendungen bei Ihrer Auszeit vom Alltag. Das Kosmetik- Therapiezentrum im Kurmittelhaus: Individuell auf Sie abgestimmte Therapien Das Therapiezentrum im Kurmittelhaus ist der richtige Ort für Sie, wenn Sie eine Kur bewilligt bekommen haben über ein Rezept für physikalische Anwendungen oder Physiotherapie verfüge gezielt etwas für Ihre Gesundheit tun möchten Wir bieten ein breites Spektrum an Therapien und stimmen diese individuell auf Ihre Bedürfnisse ab.
Deshalb kommt es natürlich entscheidend auf die Fleischqualität an - schlechte Qualität kann sich hier nicht hinter Gewürzorgien verstecken und hat somit keine Chance. Das Ergebnis ist allerdings der Hammer: Der Eigengeschmack des Huhns kommt voll zur Geltung und wird durch die wenigen Zutaten behutsam unterstützt. Das Fleisch ist wunderbar zart, und die Haut ist auch in der Realität so schön kross wie sie auf dem Foto aussieht. Als Beilage passen sehr gut Mediterrane Stampfkartoffeln. Beträufelt mit etwas Bratensaft sind sie zu dem Huhn eine Offenbarung. Kalbsrouladen mit Tomaten-Sardellen-Mozzarella-Füllung Die Bücher von Marcella Hazan sind ein schier unerschöpfliches Reservoir italienischer Rezepte. Nachdem ich bei meinem Metzger feine Schnitzel aus der Kalbshüfte bekommen habe, entschied ich mich für Involtine di vitello con fileti d'acciuga e mozzarella aus Die klassische italienische Küche. Die Rouladen waren wunderbar zart und die Füllung wegen der Sardellen schön würzig. Als Beilage passte dazu sehr gut das vor kurzem verbloggte Tomaten-Sardellen-Risotto.
Auf der Suche nach einem adäquaten Rezept bin ich einmal mehr in dem Buch Die klassische italienische Küche von Marcella Hazan fündig geworden. Ihr Agnello stufato con aceto e fagiolini wird zwar eigentlich mit Lammschulter zubereitet, Fleisch aus der Keule tut es aber auch. Man muss es nur etwas länger schmoren. Das Ergebnis war ein wunderbar schmackhaftes Gericht mit einer intensiven, aromatischen Sauce und butterweichem Fleisch. Das lag sicherlich auch mit an der sehr guten Qualität des neuseeländischen Lamms. Nur gut, dass der Metzger meines Vertrauens, die Metzgerei Thomas Huber in Walldorf, ebenfalls Lammfleisch aus Down Under führt. Die Rosmarinpolenta war zu dem Lammtopf übrigens ein Gedicht. Frohe Ostern! Typisch italienisch: Ossubuco alla milanese nach Marcella Hazan Gibt es italienischeres als Ossobuco alla milanese? - Sicher nicht viel. Daher ist dieses Gericht wie gemacht für den 6. mediterranen Kochevent "Italien". Ich halte mich hier an ein Rezept von Marcella Hazan aus ihrem Buch Die klassische italienische Küche.
Hazan, MarcellaMarcella Hazan, 1924-2013, zählt zu den wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt, ihre Bücher gelten weltweit als Standardwerke. Im kulinarischen Eldorado der Emilia-Romana geboren und aufgewachsen, wanderte sie 1956 mit ihrem Mann, Victor Hazan, nach New York aus, wo sie auf zahlreiche Anfragen anfing, in ihrer Küche Kochkurse zu geben. Damit begann ihre Laufbahn als Botschafterin der kulinarischen Kultur Italiens. Ihr erstes Kochbuch verfasste sie 1973, fünf weitere folgten. Das Ehepaar Hazan eröffnete Kochschulen in Venedig und Bologna und lebte abwechselnd in Italien und in den USA. In den späten 90er Jahren setzten sich Victor und Marcella Hazan in Longboat Key, Florida, zur Ruhe, wo Marcella im September 2013 starb.
Spargel goes Italia: Kalbsschnitzel mit Spargel und Fontina-Käse nach Marcella Hazan Mittlerweile habe ich gefühlte zwei Drittel der Rezepte aus Marcella Hazans Buch Die klassische italienische Küche nachgekocht. Für mich ist es immer noch eines der besten italienischen Kochbücher. Und zwar gerade weil das Buch seinen Fokus nicht auf Hochglanz-Foodfotografie legt, sondern lieber mit einer Fülle hervorragender Gerichte und wertvoller Informationen über Kochtechniken und Warenkunde protzt. Da kann man sehr gut verschmerzen, dass es in dem Buch kaum Bilder gibt, und wenn, dann sind dies Zeichnungen um Kochtechniken o. ä. zu erklären. Dieses Gericht daraus fand ich auf den ersten Blick gänzlich unitalienisch. Es wirkt auf mich fast wie eine etwas feinere Variante der deutschen Spargelröllchen. Auf den zweiten Blick offenbart es aber deutliche italienische Einflüsse: Kalbsschnitzel werden mit Spargel und Fontina -Käse überbacken. Dazu gibt es ein kleines Marsala-Sößchen und frisches Baguette.
Das neue Cover: die Ausgabe des Echtzeit-Verlages Die klassische italienische Küche – Marcella Hazan Was habe ich schon italienische Kochbücher im Buchladen in die Hand genommen, und ebenso schnell wieder weggelegt. Sie versprachen mir die ganze Welt der Pasta, Risotto in jeder erdenklichen Kombination, leichte, bekömmliche Antipasti en gros oder gar alle Wunder der italienischen Küche zusammen in einem einzigen Band. – Überzeugt hat mich kaum eines davon. Und was ist mit den wenigen dieser Bände, die es dann doch in unser Bücherregal geschafft haben? Deren Halbwertszeit liegt bei etwa 5-10 Jahren. Wenn ich es nach diesem Zeitraum satt habe, auf den Rücken solcher Bücher im Regal zu starren, reiße ich die zwei Seiten heraus, auf denen Rezepte stehen, die wir einst für gut befunden hatten, stecke sie in eine Prospekthülle die in einen Ordner sortiert werden, und den Rest des Buches in die Papiertonne. Nenn' mich ruhig Bücherbarbar! Zum Glück gibt es ja auch Bücher denen derartiges anzutun mir erspart bleibt.