Es wird eine Hägensauce oder andere Weinsauce darüber angerichtet, doch muss man die Äpfel kurze Zeit vor dem Anrichten in die Sauce tun, damit sie süss kochen. » Aus «Handbuch für Frauenzimmer» 1834 Kurzbeschreibung Apfelbaum 'Rote Sternrenette' Grösse: 4 bis 6 m hoch und 4 bis 6 m breit Wuchs: starker Wuchs (Wuchsgeschwindigkeit 20 bis 40 cm / Jahr) Standort: sonnig bis halbschattig Boden: normaler nährstoffreicher Boden Reifezeit: Oktober, genussreif November Blütezeit: April bis Mai Lagerfähigkeit: bis Januar lagerfähig Frucht Aussehen/Form: klein bis mittelgross, rot bis dunkelrot, sternenförmige Punkte verteilt Geschmack: leicht saftig, würzig, schwach aromatisch. Herkunft/Geschichte: Die weit über 200 Jahre alte Apfelsorte stammt wahrscheinlich aus der Gegend um Maastricht. Winterapfel 'Rote Sternrenette' - Malus 'Rote Sternrenette' - Baumschule Horstmann. Als «Reinette étoilée» ist sie in Flandern seit Langem verbreitet und wurde 1830 erstmals beschrieben. Befruchtung: selbstunfruchtbar, brauchen aber keinen in der Nähe stehenden Befruchter, da die Insekten und Bienen zur Blütezeit genug Pollen auf sich tragen, um eine Befruchtung zu ermöglichen.
Allgemeine Informationen Entdecken Sie eine Reihe ganz besonderer Produkte, die wir extra für Sie in Eigenregie entwickelt oder aufgewertet haben, damit wir Ihnen stets ein Höchstmaß an Materialität und Funktionalität garantieren können. Frucht: Ausgezeichneter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Genußreife ab Oktober, Haltbarkeit bis März. Mittelgroß, rundlich; zur Reifezeit kräftig gerötet, nicht druckempfindlich. Cremeweißes Fruchtfleisch, rötlich durchzogen, fein, saftig und würzig. Baum: Sehr kräftiger Wuchs, Krone hochkugelig. Späte, langanhaltende Blüte. Aufgrund von Alternanz wechseln mittelhohe und niedrige Erträge; früh einsetzend. Widerstandsfähig gegen Krebs. Ansprüche an Standort und Klima: Bei ausreichender Bodenfeuchtigkeit breit anbaufähig – als markanter Solitär, Alleegehölz oder in der Streuobstwiese. Auch für kalkhaltige, magere Böden geeignet. Besondere Hinweise: Die Rote Sternrenette kann besonders alt werden. Rote sternrenette kaufen. Verwendung als typischer roter Weihnachtsapfel. Guter Pollenspender.
Der Winterapfel 'Rote Sternrenette' verdankt seinen Namen der kräftig roten Schale, die ihn umgibt. Sie ist von sternförmigen Tupfen geziert. Diese hellbraunen Schalenpunkte geben den kugelrunden Äpfeln ein charakteristisches Aussehen. Die Früchte von (bot. ) Malus 'Rote Sternrenette' schmecken erfrischend süß-säuerlich und sind herrlich saftig! Kein Wunder, dass diese Apfelsorte als sehr guter Tafelapfel gilt. Auch als Wirtschaftsapfel schätzen ihn Kenner. Der Winterapfel 'Rote Sternrenette' wächst als mittelgroßer Baum mit einer aufrechten Krone auf eine Wuchshöhe von circa 250 bis 350 cm. Rote sternrenette kaufen in berlin. Dadurch eignet er sich perfekt für den Hausgarten und findet auch in einem kleineren Garten Platz. Zunächst erscheinen die Äpfel von Malus 'Rote Sternrenette' in gelblichem Grün. Nach und nach gewinnen die Rottöne Oberhand. Zur Baumreife ab Mitte Oktober zeigt sich die Schale dunkelrot. Nun kommen die hübschen sternartigen Schalenpunkte wunderbar zur Geltung, die den Winterapfel 'Rote Sternrenette' auszeichnen.
[4] Aufgrund seiner Gesundheit und Wüchsigkeit eignet er sich gut für Streuobstflächen. Er ist widerstandsfähig gegen Krankheiten und Frost. Lediglich Stippe und Apfelwickler können Probleme bereiten. Alter Baum Neupflanzung (2016) Knospen und Blüten Einzelblüte Früchte am Baum Früchte 1868 Besondere Erwähnungen [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Rote Sternrenette war die Streuobstsorte des Jahres: im Jahr 2000 beim Verband der Gartenbauvereine Saarland/Pfalz im Jahr 2001 beim Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg Im Jahr 2004 bei der Rhöner Apfelinitiative [6] Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Sorte ist wahrscheinlich in der Umgebung von Maastricht entstanden. Rote sternrenette kaufen ohne rezept. 1830 wurde sie erstmals beschrieben. Zunächst war die Sorte am Niederrhein verbreitet Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Walter Hartmann: Farbatlas Alte Obstsorten, Stuttgart 2000, Ulmer Verlag, ISBN 978-3-8001-3173-0. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Bongerd Groote Veen (niederländische Seite) Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank Obstsortendatenbank Lemgo (PDF; 389 kB): Ohne Autor: Unsere besten Deutschen Obstsorten, Bechtholdverlag, Wiesbaden ca.
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