Cremig und würzig-Erdnuss-Sauce steigert die Satay Spieße gut gewürzt, aber wenn Sie müssen vermeiden, Erdnüsse oder wollen einfach nur Ihren kulinarischen Horizont erweitern, andere Soßen so gut funktionieren. Eingeführt, um die indonesische Insel Java von Händlern aus dem Nahen Osten, Satay hat rund um Asien und der ganzen Welt verbreitet und umfasst Fleisch von Ziegen, Wasserbüffel in Indonesien und von Rind, Huhn und Schweinefleisch, Fisch und Lamm anderswo in Asien und in Amerika. Halten Sie Es Nussig Geröstete Cashewnüsse die gleiche nussigen Geschmack und glatte Cremigkeit wie Erdnüsse, kann aber sicher für diejenigen mit Erdnuss-Allergien, wenn Sie nicht auch allergisch auf Nüsse. Wodurch kann ich Fischsauce/Oystersauce ersetzen.... | Länderküche - Gerichte aus aller Welt Forum | Chefkoch.de. Um eine cashew-sauce, verarbeiten Sie die Nüsse zu einer feinen Schleifen und fügen Sie etwa 1/4 Tasse brauner Zucker für jede Tasse Nüsse. Fügen Sie dann Hackfleisch, Knoblauch, getrockneten Shrimps-paste, eine gehackte chile Pfeffer oder ein Spritzer hot sauce, einem Schuss Apfelessig, genug Kokosmilch zu machen, eine Soße und Salz abschmecken.
Sie ist dicklich, salzig-süß und hat einen - wie ich es wahrnehme - leicht rauchigen Geschmack. Und ist weit davon entfernt, fischig zu sein. Es spricht jedoch nichts dagegen, das Hähnchen mit einer anderen Sauce zu probieren. Von Sojasauce würde ich abraten: zu flüssig und zu salzig. Die verwendete Sauce sollte eher pastös sein, damit sie gut an der Haut haften bleibt. Die hier vorgeschlagene Hoisinsauce finde ich eine gute Alternative. Grüßle Christina Danke Christina, dann werde ich morgen den Supermarkt kontrollieren und mir die Hoisinsauce als Alternative merken... LG Silke Mitglied seit 23. 2007 5. Oyster, Ersatz- & Reparaturteile | eBay Kleinanzeigen. 162 Beiträge (ø0, 97/Tag) Guten Morgen, süße Sojasauce halte ich in diesem Fall in Verbindung mit den anderen Sauce, die dran kommen auch noch für eine ganz gute Alternative. Christine So, da gab es nur Sojasoße, Chilisoße und Woksoße.... das wars... Nun kann ich morgen noch in einen anderen Supermarkt fahren und dort schauen... sonst hab ich Pech gehabt... weil nur wegen der Soße etliche Kilometer mit dem Auto fahren, zahlt sich auch nicht aus.... das tut mir leid, Seide.
Da aber sowieso schon Zitronensaft dran kommt, lass die Sauce weg. Christine Mitglied seit 03. 2008 3. 954 Beiträge (ø0, 79/Tag) ich nehme zu Sossen statt Worcester auch Sojasosse (salzige), die heisst hier Ketjap Asin oder etwas Maggi. Lg, Irene Mitglied seit 03. 03. Ersatz für oyster sauce and rice. 2004 6. 047 Beiträge (ø0, 91/Tag) Danke ihr Lieben für eure Antworten. Ich musste gestern doch nochmal das Haus verlassen *grummel* und da konnte ich ja genauso gut noch Worcestersauce kaufen gehen. Hätte ich mir glaube ich auch sparen können denn rausgeschmeckt hätte man es eh nicht. Ich fand das Rezept jetzt auch nicht so spektakulär, meinem Mann hat es super geschmeckt. Trotzdem Danke! Zitieren & Antworten
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