Anstatt Zucker können Sie natürlich auch Stevia bei der Zubereitung von Marmeladenrezepten verwenden, sodass Sie die Früchte als schmackhaften Brotaufstrich oder aber für Puddings und Eis nutzen können. Sicherlich schmeckt Ihnen eine Variation aus Äpfeln in Kombination mit Hollunderbeeren. Mögen Sie es außergewöhnlicher, so sollten Sie die Birnen-Ingwer-Konfitüre probieren. Es gibt köstliche Marmeladenrezepte mit Stevia. Zutaten: Apfel-Holunder-Marmelade: 200 g säuerliche Äpfel 1 unbehandelte Zitrone 300 g Holunderbeeren Stevia-Extrakt (flüssig) Saft einer halben Zitrone 3 1/2 EL flüssiges Geliermittel Birnen-Ingwer-Konfitüre: 1 kg Birnen 1 Stück Ingwer (2 bis 3 cm, Menge nach Belieben) 20 bis 40 Tropfen Stevia-Extrakt Saft von 1 Zitrone Holunder-Apfel-Marmelade mit Stevia selber machen - Rezeptempfehlung Für die Holunder-Apfel- Marmelade sollten Sie zwecks richtiger Umsetzung der Rezeptempfehlung zunächst die Äpfel waschen, entkernen und daraufhin in kleine Würfelchen schneiden. Rezept marmalade mit stevia . Ebenso sollten Sie die Zitrone schälen, die Schale allerdings nicht entsorgen, da Sie diese ebenfalls noch benötigen.
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TIPP 5 für Haltbarkeit: Für bessere Haltbarkeit stellt man die Gläser 10 Minuten auf den Kopf, damit Vakuum im Glas entsteht. Es dient auch gleich zur Kontrolle, ob der Deckel richtig sitzt. Beschriftet schöne Etiketten mit Namen und Datum und klebt sie auf. Folge unserem Kanal "Frag Mutti TV" auf YouTube: Kostenlos abonnieren
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4 Zutaten 0 Glas/Gläser 700 g Aprikosen 300 g Kischen 375 g Gelierzucker mit Stevia (Dr. Oetker) 1 Päckchen Zitronensäurepulver 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Obst entsteinen und im "Mixtopf geschlossen" 15 sek. St 8 pürieren Gelierzucker und die Zitronensäure dazu geben kurz ca. 5 Sek. -stevia Pflaumenmarmelade Rezepte | Chefkoch. unterrühren. Bei 100 Grad 15 Min. kochen noch mal ca. 5 sek verrühren und die Marmelade in heiss ausgespülte Gläser füllen, mit Deckel verschliessen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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