Sauerkraut mit weißen Bohnen nach Uromas Art von gabriele9272 | Chefkoch | Rezept | Sauerkraut, Sauerkraut eintopf, Rezepte
Den Meerrettich erkalten lassen er wird später kalt zu dem Fleisch gegessen. Sobald die weißen Bohnen weichgekocht sind, kann serviert werden. Dazu wird, wie in alten Zeiten, Bier und, zum besserem Verdauen, Branntwein getrunken. Und an jedem Festtag wurde im Hunsrück Beereflare gebacken Z u t a t e n: Hefeteig - und als Belag: 400 gr. getrocknete Birnenschnitzel - Zucker - gemahlener Anis - gemahlener Zimt - 1/2 Glas Weiß- oder Rotwein - 1 Schnapsglas Zwetschen- oder Birnenschnaps oder Trester. Der Teig für den Beereflare wird nach dem Grundrezept für Hefeteig zubereitet. Den Hefeteig in eine Backform geben. Für den Belag werden die getrockneten Birnenschnitzel über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht und in dieser Brühe gekocht. Nun werden sie immer wieder durch ein Sieb gestrichen, erst durch ein grobes, dann durch ein feines. Man gibt reichlich Zucker dazu, bis das Birnenmus dunkelbraun wird und glänzt. Nun das Mus mit Anis und Zimt verfeinern, und je nach Wunsch rührt man Rot- oder Weißwein und Zwetschen- Birnenschnaps oder Trester unter.
In der Zwischenzeit Grünkohlblätter vom Strunk zupfen und in mundgerechte Stücke teilen. Öl in eine heiße Pfanne geben und Grünkohl bei mitterer bis hoher Hitze 10 Minuten knusprig braten. Ab und zu wenden. Zum Schluss mit Meersalz würzen. Vor dem Servieren Lorbeerblätter entfernen. Sauerkrautsuppe mit geröstetem Grünkohl garnieren und heiß servieren.
Pin auf 1. 1. 2019
Durch diese Offenlegung ist der Kunde in der Lage, abzuwägen, ob die Bank aus Umsatzinteresse zu bestimmten Produkten rät, um selbst daran zu verdienen. Dadurch, dass die Bank beispielsweise bei dem Verkauf von Fonds Rückvergütungen erhält, seien die Interessen des Kunden gefährdet. Demzufolge berät die Bank nicht im Kundeninteresse, wenn sie im Interesse handelt, möglichst hohe Rückvergütungen zu erhalten und schlichtweg möglich viel Geld an dem Kunden zu verdienen. Eine nach dem BGH korrekte Beratung im Kundeninteresse aber muss anleger- und objektgerecht erfolgen. Der Gedanke über die Aufklärungspflichten im Finanzdienstleistungsbereich dürfte auch für den Versicherungsvertrieb in gleicher Weise anwendbar sein. In seiner Entscheidung vom 20. 01. 2009 XI ZR 510/07 stellt der BGH fest, dass eine Gefährdung der Kundeninteressen als zivilrechtlich allgemein anerkannter Grundsatz zu vermeiden wäre. Am 13. Zufrieden oder unzufrieden. 07. 2010 urteilte das Landgericht Heidelberg (Aktenzeichen 2 O 444/09), dass die beratende Bank bei der Beratung zu einer fondsgebundenen Lebensversicherung über die zu verdienenden Innenprovisionen aufklären muss.
Das gilt auch für die 25- bis 34-Jährigen, von denen noch 39 Prozent eine Versicherung auf Anraten von Eltern und Freunden abgeschlossen haben. Aus der Studie geht außerdem hervor, dass insbesondere jüngere Befragte auf Makler oder Berater setzen. Immerhin 14 Prozent geben sie als Grund für den Abschluss einer Versicherung an. Ältere sind besser informiert als junge Menschen Rund die Hälfte der Befragten, nämlich 55 Prozent, gab an, dass sie sich über die jeweiligen Versicherungen gut informiert fühlen. Allerdings gab es diesbezüglich deutliche Unterschiede zwischen den Generationen. Bei den 18- bis 24-Jährigen war es gerade einmal jeder Dritte, der sich gute Kenntnisse über die Versicherung zutraut. Die 25- bis 45-Jährigen schneiden schlechter ab. Dort ist es gerade mal jeder Vierte, der gute Kenntnisse über Versicherungen zu haben glaubt. So (un-)zufrieden sind die Kunden mit der Schadenabwicklung der Versicherer | AssCompact – News für Assekuranz und Finanzwirtschaft. Ganz anders sieht es bei der älteren Generation aus. Fast zwei Drittel der Verbraucher ab einem Alter von 45 Jahren halten sich für gut informiert.