*sponsored Beitrag mit einem Schuss Werbung* Das wir beim BB2G Treffen sehr gut versorgt waren in Bezug auf Essen und Trinken, dürftet ihr ja schon gemerkt haben. Viele tolle Sponsoren waren dabei und haben uns ihre Produkte zur Verfügung gestellt. So auch GFW Frankenweine. Ich bin ja aus Franken und so kenne ich die klassischen Bocksbeutel aus unserer Region. Ein Rotling und ein Weißer standen schon am ersten Abend auf dem Tisch und warteten auf Verkostung. Einige der Mädels (und auch Herren) haben dieses auch gerne getan. Ich natürlich mal wieder nicht, aber trotzdem möchte ich euch die Weine vorstellen. Die jungen Franken von GFW sind Jungweine. Acht Wochen nach der Lese werden sie abgefüllt und Anfang November auf den Markt gebracht. Die Philosophie der GFW ist sehr schön und lesenswert. Ich kopiere euch diese hier nicht rein, aber schaut HIER mal rein und lest sie. Wir haben an dem ersten Abend ja gegrillt und dazu gab es dann auch Die jungen Franken. Ich habe einige Mädels gesehen die gerne ein Glas getrunken haben.
Wir bemühen uns um einen hohen Wiedererkennungswert - gleicher Wein, gleiche Stilrichtung, Jahrgang für Jahrgang. So gewinnen unsere DIE JUNGEN FRANK'N nicht nur in unserer Region jedes Jahr neue Fans dazu, und die treuen Anhänger sind natürlich gespannt auf die Ersten des neuen Jahrgangs. Die frühe Markteinführung weckt da zusätzlich die Neugierde der Weinfans, schließlich ist es für uns alle der erste, fertige Wein nach einem abgeschlossenen Weinjahr. Müller-Thurgau und Rotling dieser Linie werden immer am zweiten Mittwoch im November vorgestellt – Hand auf´s Herz, wie schwierig ist es, diesen Termin einzuhalten? In den letzten zwei Jahren war das natürlich einfach. Nach der verhältnismäßig frühen Ernte, kam uns die zeitige Markteinführung der DIE JUNGEN FRANK'N sehr entgegen. Dennoch ist jedes Weinjahr für sich eine neue Herausforderung und wir müssen uns den jeweiligen Gegebenheiten anpassen. Je später wir mit der Ernte beginnen, desto schwieriger wird es natürlich, den Termin im November einzuhalten.
Die letzten Jahre haben wir das gut hinbekommen - wie man am Ergebnis sehen bzw. schmecken kann. Letztendlich ist aber ausschlaggebend, dass der Wein passt. Da muss man dann einfach konsequent sein und alle Register ziehen, wenn´s mal nicht hinhaut. Nicht der Termin ist maßgeblich, sondern die Qualität, die in die Flasche kommt. Woher kommt Ihre Begeisterung für Wein? Wenn man wie ich in einem kleinen Weindorf wie Mainstockheim, in der Nähe von Kitzingen, groß wird, mit Weinbergen und einem kleinen Weingut zuhause, wird einem das quasi schon in die Wiege gelegt. Ich habe dann hier bei der Winzergemeinschaft Franken meine Ausbildung zum Küfer absolviert, wie bereits mein Vater zuvor - das ist aber schon ein paar Tage länger her. Man könnte sagen, ich sei in jungen Jahren bereits mit Wein infiziert worden, und die Begeisterung und Liebe hält bis heute an. Für alle, die es gerne spritzig mögen, gibt es DIE JUNGEN FRANK'N auch als Secco. DER JUNGE SECCO ist erhältlich in Weiß und als Rotling und sorgt mit seinen feinen Perlen und seinem fruchtigen Geschmack eisgekühlt jederzeit für Partystimmung.
Jede Weinregion, jede Einzellage und jeder Winzer verleihen den Weinen ihre charakteristische Note. In zahlreichen nationalen und internationalen Weinwettbewerben erhalten die GWF-Weine regelmäßig zahlreiche Auszeichnungen.
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