Statt 22, 00 € nur 18, 50 € im Paket. Inhalt: 10 x 800 g-Dose Spitzbüble Filder Sauerkraut Das feinsäuerliche Aroma, der zart-feine Schnitt dieser Kohlsorte führt zur absoluten Spitzenqualität. Ein Traditionsprodukt, mit großer Sorgfalt verarbeitet, mit Weißwein verfeinert, schonend abgefüllt, nur daraus entsteht die Qualitätsmarke "Filder-Spitzbüble". Abtropfgewicht: 770 g Artikelnummer: 923180 18, 50 € / 7, 7 kg Grundpreis: 2, 40 € / kg Artikelbeschreibung Erzeuger Zutaten Nährwertangaben Artikelbeschreibung Details Feines Sauerkraut aus Weißkohl von den Fildern. Essbare Landschaften – Sauerkraut „Filder Spitzbüble“ 800g (10er Vorratspack). Es ist nicht einfach nur "Sauerkraut", das Ihnen - fein duftend, etwas heller und zarter als sonst - aus dieser Dose entgegenkommt: Der Weißkohl für Sauerkraut der Marke "Filder Spitzbüble" wurde auf der Filderebene angebaut. Der zwischen dem Schönbuchwald und Stuttgart gelegene württembergische Landstrich ist aufgrund seiner Lößböden sehr fruchtbar. Der für den "Filder Spitzbüble" verwendete Weißkohl verfügt über eine weit zurückreichende Tradition und ist anderen Sorten geschmacklich überlegen.
2 70794 Filderstadt Zutatenverzeichnis: Weisskohl, Wein, Salz Nährwertinformationen: je 100 g (unzubereitet): Brennwert in kJ 91 Brennwert in kcal 22 Fett in g 0, 1 davon gesättigte Fettsäuren in g Kohlenhydrate in g 1, 9 davon Zucker in g 1, 7 Eiweiß in g 1, 5 Salz in g 1
Beschreibung Beim Filderkraut handelt es sich um einen feinrippigen Weißkohl, dessen Kopf spitz zuläuft (botanischer Name: Brassica oleracea), daher auch Spitzkohl oder Spitzkraut. Wie der Name schon sagt, wächst er auf den Fildern, einer fruchtbaren Hochebene südlich von Stuttgart. Verglichen mit dem gewöhnlichen Rundkohl sind die Köpfe des Spitzkohls lockerer und haben eine viel zartere Blattstruktur. Der Spitzkohl eignet sich hervorragend zur Herstellung von Sauerkraut, das dann wie sein Ausgangsprodukt Filderkraut heißt. Wegen seines feinen Geschmacks gilt dieses als Delikatesse. Herkunftsgeschichte Der Ursprung des Spitzkohls ist nicht vollständig geklärt. Filderkraut sauerkraut kaufen in der. Man vermutet allerdings, dass Mönche vor etwa 400 Jahren mit der Züchtung dieser Variante des Rundkohls im Klosterhof zu Nellingen begannen. Neben Vieh, Getreide, Obst und Flachs war Kraut Jahrhunderte hindurch der wichtigste Handelsartikel der Fildern. Noch bis in die dreißiger Jahre des zwanzigsten Jahrhunderts vertrieben die Bauern ihr Kraut auf den Märkten der Dörfer und Städte direkt.
Hier gibt es eine große Zahl an kleineren Produzenten für Essen und Trinken. Ich hoffe bei Kostreich in Zukunft noch mehr... Produkte der Region Berlin Die Berliner Eckneipe war stilprägend für die Berliner Küche. Auch wenn Berlin als Weltstadt auch schon früh internationale kulinarische Einflüsse erfuhr. Doch Buletten, Bockwürste oder... Produkte der Region Spreewald Der Spreewald war bereits im 19. Jahrhundert der Gemüsegarten Berlins. Und mit seinen Gemüsespezialitäten sowie dem Leinöl ist der Spreewald eine der bekanntesten kulinarischen deutschen... Produkte der Region Rhön Als Dreiländerregion erstreckt sich die Region Rhön in Thüringen, Bayern und Hessen. Hausmacherwurst (z. B. Pressack), Bier, Apfelsaft und Spirituosen sind typische Produkte für die Rhön.... Produkte der Region Schwarzwald Schwarzwälder Kirschtorte und Schwarzwälder Schinken sind den meisten Deutschen bekannt. Filderkraut sauerkraut kaufen meaning. In Verbindung mit der Kuckucksuhr ist der Schwarzwald auch für viele ausländische Touristen eine der... Produkte der Region Rheinland Hier ist für das Rheinland als Region das Kern-Rheinland (Bonn, Köln... ) mit dem Niederrhein und dem Bergischen Land zusammengefasst.
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