Optional sollte das Mahlwerk ausstellbar sein, wenn doch mal bereits fertig gemahlenes Pulver zur Zubereitung eines Kaffees verwendet werden soll. Auch der Grad des Mahlens sollte variierbar sein, denn nicht jede Zubereitungsart ist gleich. Je nach Bohne kann eine feinere oder größere Zerkleinerung des Pulvers erwünscht sein. Ausschlaggebend für die Haltbarkeit des Mahlwerkes ist das verbaute Material der Scheiben. Sommergetränk mit holunderblütensirup mit. Sowohl Stahl als auch Keramik sind lange haltbar und machen dem Kaffeeliebhaber viel Freude. Hängt die Qualität des Kaffees von der Qualität des Mahlwerkes ab? Das Mahlwerk spielt eine entscheidende Rolle beim Aroma eines frisch gebrühten Kaffees. Sind die Bohnen zu grob oder zu fein gemahlen, kann sich der Geschmack des Kaffees nicht vollständig entfalten. Auch eine ungleichmäßige Zerkleinerung der Bohnen führt dazu, dass der Kaffee nicht ganz so kräftig schmeckt, wie er sollte. Nicht so gut ist es auch, wenn die Kaffeebohnen beim Mahlvorgang bereits durch die Reibungshitze sehr stark erwärmt werden, denn bei diesem Vorgang verlieren die Bohnen einen Teil ihres unvergleichlichen Aromas.
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