Das persische Kochbuch: Bilder, Geschichten, Rezepte Gabi Kopp lädt uns mit ihrem persischen Kochbuch aus dem Hause Jacoby & Stuart nach Persien ein. Nicht nur mit Rezepten, auch mit vielen Geschichten und Zeichnungen aus dem Abendland. Frau Kopp nimmt den Leser mit auf eine Reise durch Persien, erzählt von Treffen mit Bäckern, Grillmeistern und Köchen. Aber auch Hausfrauen und Straßenhändler verrieten ihr die besten Rezepte. Ihren Gang durch die persische Küche illustriert sie mit Zeichnungen, die dem Buch einen gewissen Charme verleihen. Autorin Gabi Kopp, geboren 1958 in Luzern, arbeitete von 1982-1986 als Köchin im Restaurant Widder (Luzern) und ist seit 1987 als Illustratorin und Cartoonistin für Presse und Verlage im In- und Ausland tätig. Mein Eindruck Zuerst war ich ein wenig skeptisch. Ein Kochbuch nur mit Zeichnungen, ganz ohne Bilder? Das persische kochbuch bilder geschichten rezepte. Aber es ist wirklich schön. Als Leser fühlt man sich direkt gefangen vom persischen Flair und liest mit großer Neugier die Rezepte aus dem Abendland.
Gabi Kopp DAS PERSISCHE KOCHBUCH Bilder Geschichten Rezepte Jacoby & Stuart, Berlin, 2013 Die persische Küche ist eine meiner Lieblingsküchen. Aromatische Saucen auf duftendem Reis, Safran, Rosenwasser, frische Kräuter, Pistazien und Hühnchen-Kebabs… Es läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen. 3941787438 Das Korea Kochbuch Illustrierte Landerkuchen Bild. Da ich in meiner Nähe kein persisches Restaurant habe, muss ich hin und wieder selber kochen, und für neue Rezepte bin ich immer dankbar. Die Idee übrigens, das Essen wie in diesem Buch von Gabi Kopp zeichnerisch zu erforschen finde ich sehr spannend und reizvoll. Ausserdem stammen die Gerichte von Köchinnen und Köche, die uns nicht nur ihre Rezepte, sondern auch einen Einblick in ihre Leben geben. Los geht's! Ich liebe dieses Gericht, und ich nehme mir an diesem Nachmittag Zeit, viel Zeit… denn in dieser Version wird das Fleisch zuerst langsam mit Tomaten, Safran, Kurkuma, Zimt und Muskatnuss gegart, um anschliessend mit den frittierten Auberginen und aufgeschnittenen Tomaten lange im Ofen zu schmoren.
160 pp. Deutsch. Das persische Kochbuch: Bilder, Geschichten, Rezepte – Gabi Kopp | iran-wissen.de. Bestandsnummer des Verkäufers 9783942787048 Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren Das persische Kochbuch Kopp, Gabi Jacoby & Stuart Anbieter: moluna (Greven, Deutschland) Buchbeschreibung Gebunden. Zustand: New. Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan ueber Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Kueche einweisen lassen. Sie hat H. Bestandsnummer des Verkäufers 5712165 Beispielbild für diese ISBN
Der Geschmack Persiens Auf ihren Reisen von Isfahan über Schiras nach Teheran hat Gabi Kopp sich in die Kunst der persischen Küche einweisen lassen. Das persische kochbuch bilder geschichten rezepte 6. Sie hat Hausfrauen, Straßenhändler, Restaurantköche, Grillmeister, Bäcker, eine Hochzeitsgesellschaft und picknickende Familien aufgesucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen. Was wir heute unter persischer Küche verstehen, hat sich seit Jahrhunderten kaum verändert, denn die persische Küche hat sich durch alle gesellschaftlichen Umbrüche hindurch ihren eigenen unverkennbaren Stil bewahrt: der köstliche Duft von Safran, die unvergleichlichen Reisgerichte, die Sanftheit der Gewürze, die bewundernswerte Geschmacksharmonie, die süßsauren Speisen, die Kombination von Fleisch und Früchten und natürlich die kunstvolle Art der Zubereitung und Dekoration. Auf ihren Wanderungen durch die verschiedenen Städte des Iran hat Gabi Kopp die Köchinnen und Köche an ihren Wirkungsstätten besucht und gezeichnet, und sie hat ihnen ihre besten Rezepte abgelauscht.
Auch die Schnittkanten von Gipskartonplatten sind zu grundieren, um den Staub zu binden. Reinigung der Arbeitsgeräte mit Wasser Verarbeitungszeit Ca 45min Verbrauch 1 kg Pulver für 1 m² bei 1 mm Auftragsstärke Hinweis Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen. Pufas pufamur Super-Haftspachtel 25,0 kg SH 45 | cms-gruppe. Alle weiteren Informationen entnehmen Sie dem tech. Informationsblatt und dem Sicherheitsdatenblatt: Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.
Nicht geeignet für Spachtelungen auf Glas, Kunststoff, Holz, Metall und Dispersionsuntergründen. pufamur Super-Haftspachtel SH 45 ist wasserdampfdiffusionsfähig und bildet einen optimalen Untergrund für Dispersion-Anstrichsysteme, Tapetenkleister und Wandbelagsklebstoffe • faserverstärkt • optimale Haftung • bis auf Null ausziehbar für ansatzfreie Spachelarbeiten • bindet in allen Schichtstärken rissfrei und gleichmäßig ab • kein Aufbrennen, kein Einsinken und kein Kreiden • ca. 45 min Verarbeitungsfähig • Brandverhallten: A1 nach DIN EN 13501-1 • CE-konform gemäß DIN EN 13963-4B und DIN EN 13279-1 (Gipsflächenspachtel C7/20/2)
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So zumindest mein haus- und hof putzer. Lässt sich super verarbeiten. Bildet am ende eine wirklich schön glatte und gleichmäßige oberfläche. Schnelle lieferung, der pufas super haftspachtel ist jedem zu empfehlen der gipskartonplatten verspachteln möchte, man braucht keine bewehrungs-fugenbänder usw. Dadurch sehr viel zeitersparnis. Läst sich sehr gut verarbeiten. Rufamur Super-Haftspachtel SH 45. Hat sich gut abmischen lassen und das ergebnis kann sich sehen lassen, obwohl ich es zum ersten mal gemacht habe. Die super haftspachtel pufas pufamur ist ideal für das feinspachteln geeignet sowie für gröbere arbeiten. Er lässt sich super anmischen und klumpt nicht. Eine wirklich großartige spachtelmasse, die man auch als laie sehr gut verwenden kann. Ich habe bei meinen kindern viele quadratmeter wände und decken damit gespachtelt, auch gipskarton, und etliche zentner dieser spachtelmasse verbraucht. Ich bin absolut zufriedennatürlich habe ich nicht bereits nach einmal spachteln alles glatt gehabt. Aber nach 2, höchstens nach 3 mal auftragen und zwischendurch schleifen war alles spiegelglatt und bereit für vliestapeten.