Birnenkuchen mit Streuseln Im Herbst mag ich ja Apfelkuchen total gerne. Was aber auch fantastisch schmeckt sind Kuchen mit Birnen. Dieser Birnenkuchen mit Streuseln ist total einfach und auch schnell gemacht. Bei den Birnen könnt ihr jede Sorte verwenden die man auch so als Frucht essen kann. Für meine Streusel habe ich wie fast immer ein bisschen Backpulver in den Teig gegeben. Das könnt ihr aber weglassen wenn ihr lieber weiche Streusel mögt. Und jetzt weiter mit dem Rezept. Für eine 26er Springform Für den Teig: 750 g Birnen 125 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Saft von 1/2 Zitrone 3 Eier (Gr. M), Zimmertemperatur 200 g Weizenmehl 2 gestr. Birnenkuchen mit pudding und streusel youtube. TL Backpulver 2 - 3 EL Milch Für die Streusel: 100 g Weizenmehl 1/2 TL Backpulver 50 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 großzügige Prise gemahlener Zimt 80 g weiche Butter Zum Bestäuben: etwas Puderzucker Vorbereitung: Die Birnen schälen, vierteln und entkernen. Jedes Viertel mehrmals der Länge nach leicht einschneiden. Die Springform mit Backpapier auslegen.
zurück zum Kochbuch Ohne raffinierten Zucker Durchschnitt: 3 ( 2 Bewertungen) (2 Bewertungen) Rezept bewerten Birnenkuchen mit Streuseln - Der Quarkguss sorgt für den saftigen Kuchengenuss Zubereitung: fertig in 2 h 40 min Fertig Der Birnenkuchen mit Streuseln wird dank des Kernobstes nicht nur schön saftig-süß. Das heimische Obst hat auch für unsere Gesundheit was zu bieten. Birnen enthalten mehrere Vitamine aus der B-Gruppe, darunter vor allem Vitamin B 2. Zweifruchtkuchen Rezept | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Der auch Riboflavin genannte Stoff spielt für den gesamten Stoffwechsel eine wichtige Rolle und soll auch bei Migräne helfen. Für eine frische Note können Sie noch Zitrone in den Quarkguss geben. Dazu eine Bio-Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und einen Teelöffel von der Schale fein abreiben. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Abrieb und Saft der Zitronen unter die Quarkmasse rühren und nach Rezept weiterverarbeiten.
21 Empfehlungen aus dem Dr. Oetker Shop
55 - 60 Min. backen. Sollte die Scheck zu dunkel werde die letzten 15 Min. mit Alufolie abdecken. 7. Nach der Backzeit den Kuchen bei geschlossener Backofen Tür noch 1 Stunde nachziehen lassen. Jetzt aus dem Backofen nehmen, abkühlen lassen und in der Form über Nacht in den Kühlschrank stellen. Den Springform Rand erst am nächsten Tag entfernen und den Kuchen auf eine Kuchenplatte geben.
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