Nun füllt ihr eine Kugel Eis in eine Halbkugel (oder auch Früchte oder anderes Essbares), eine andere Halbkugel taucht ihr kurz in die flüssige Schokolade und klebt sie auf die Halbkugel mit dem Eis drauf. Die ganze Kugel taucht ihr unten nochmal in Schokolade um sie auf dem Teller festkleben zu können. Falls ihr die Kugeln erst später servieren wollt, könnt ihr sie zusammengeklebt noch in das Gefrierfach legen und später auf dem Teller fest machen. Zum Servieren stellt ihr einfach die heißen Himbeeren bereit (entweder in einem Topf oder wenn ihr es wirklich schön servieren wollt, füllt ihr die heißen Himbeeren noch in ein kleines Kännchen)und übergießt die Kugel damit. Schoko-Bons selber machen – so einfach geht’s | LECKER. Genaueres könnt ihr auch im Video sehen! Ich find es super klasse und bei mir wird es diesen Nachtisch definitiv öfter geben! Es ist schnell gemacht, schmeckt lecker, sieht gut aus, lässt sich super vorbereiten und ist zudem etwas, das man nicht jeden Tag bekommt! Viel Spaß euch beim Nachmachen!! Sarahlicious
Jetzt sind die hot chocolate bombs fertig. Einfach in ca. 250 ml heiße Milch plumpsen lassen und genießen. :) Diese Kugeln bestehen aus Schokolade und Karamell. Dafür habe ich zuerst Halbkugeln wie oben beschrieben aus dunkler Schokolade und anschließend Halbkugeln aus Karamell wie folgt hergestellt: Zutaten für 12 halbe Karamellkugeln: 150 g Karamellbonbons, hart Zubereitung hot chocolate bombs caramel: Zerkleinern Sie die Karamellbonbons mit einem Fleischklopfer o. (im Thermomix Stufe 10/10 Sekunden, Achtung: sehr laut). Anschließend in einer kleinen hitzefesten Schüssel im Backofen bei 160°C vollständig schmelzen lassen. Schokoladen halbkugel selber machen. Das dauert ungefähr 15 - 20 Minuten. Nicht im Thermomix erhitzen, das funktioniert nicht - ich habe es ausprobiert. ;) Das flüssige Karamell zügig mit einem Löffel in die Formen füllen und gleichmäßig verteilen (das kann in einem Durchgang geschehen, dass Karamell wird schnell fest und stabil). Hier entstehen leicht Zuckerfäden, das macht aber nichts. Wird das Karamell zu hart, dann nochmals im Backofen erhitzen.
Schokoladenkugel Heute habe ich etwas tolles für euch! Eine Schokoladenkugel mit einer kleinen Überraschung in der Mitte! Zuerst davon gehört habe ich an Silvester als meine Freundin das unbedingt zu unserem Silvesterdinner als Nachtisch machen wollte. Der Plan war eine Kugel mit Obst innen drin zu machen und dann mit heißer Schokolade zu übergießen. So ganz hat es damals nicht geklappt, seit dem wollte ich es aber unbedingt probieren! Schokoladen halbkugel selber machen in german. Und siehe da: es ist der WAHNSINN!! Rezept (für 4 Kugeln/8 Halbkugeln): 200g Schokolade (ich habe Zartbitterkuvertüre genommen) Eis nach Wahl (hier habe ich Zitronensorbet genommen) 500g TK Himbeeren 6 EL Wasser 5 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Außerdem braucht ihr noch eine Silikonform mit Halbkugeln. Ich habe eine mit 6 Halbkugeln und sobald die erste Ladung trocken ist (geht recht schnell) verarbeite ich noch die restliche Schokolade. Falls ihr keine Silikonhalbkugelformen habt, könnt ihr auch Luftballons aufblasen (müssen allerdings recht klein aufgeblasen werden) und diese dann in etwas abgekühlte Schokolade tauchen.
50 Stück 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Marzipan-Schokokugeln mit Schwarzwälder Kirschwasser, ergibt ca. 40 Stück 35 Min. simpel 3, 33/5 (1) mit Frischkäse, Mandeln und Honig 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Nuss - Schokokugel - Torte 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Kokos - Schoko - Kugeln reicht für ca. 30 Stück 40 Min. simpel 3/5 (1) Nuss - Schoko - Kugeln 40 Min. simpel (0) Kekse mit gefüllten Schokokugeln oder Schokoeiern 10 Min. simpel 4/5 (4) Weihnachtsgebäck, aber auch so als Cookie geeignet 45 Min. simpel 3/5 (1) Feine Schokolade - Kugeln einfach, aber superlecker 25 Min. simpel 3/5 (1) Schokoladekugeln «Zebra» 60 Min. simpel (0) Gewürz-Schokokugeln einfach, für ca. 30 Stück 30 Min. normal (0) Schokokugel-Eis à la Gabi 20 Min. simpel (0) Rum-Schokokugeln Cake-Pop-Basic mit Schokokugeln 15 Min. simpel (0) Kokos-Schoko-Kugeln Gebackene Schokokugeln auf Eierlikörsahne 20 Min. Pin auf Alles Schokolade!. normal (0) Christines Schokokugeln Konfekt 15 Min.
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