Eintopf Mit Kohlrabi Und Rindfleisch Rezepte - Kochbar.De — Betonmischer Länge Rutsche

July 13, 2024, 4:33 pm

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Kohlrabi Eintopf Mit Rindfleisch &Raquo; Rezepte - Speisen Und Feine Genüsse - Kochrezepte &Amp; Backrezepte -

86 Zutaten Je 125 g Hackfleisch und Schabefleisch Salz Pfeffer 1 Teel. Edelsüßpaprika 1 Teel. Senf 1 Eßl. Semmelbrösel 1 Zwiebel 4 kleine oder 2 große Kohlrabiknollen 1 Stange Porree 20 g Butter oder Margarine 1/2 Paket gefrorene Erbsen 3/4 l Fleischbrühe Zucker 1 Bund Petersilie Bild für dein Pinterest-Board Zubereitung Das Hack- und Schabefleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika, Senf, Semmelbrösel und fein gehackter Zwiebel mischen. Daraus kleine Klöße formen. Die Kohlrabiknollen schälen, vierteln und die Kohlrabiviertel in Scheiben, den Porree in dicke Ringe schneiden. Kohlrabischeiben in Fett andünsten. Erbsen und Porree mitdünsten. Die Fleischbrühe zugießen. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. Den Eintopf 20 Minuten garen. In den letzten 10 Minuten die Hackklößchen mitgaren. KOHLRABI EINTOPF mit Rindfleisch » REZEPTE - Speisen und feine Genüsse - Kochrezepte & Backrezepte -. Die Petersilie waschen, grob hacken und in den Eintopf geben. Noch einmal würzen. Quelle: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR Rezept-Bewertung Beitrags-Navigation

Grüner Kohlrabi-Eintopf | Kochmeister Rezept

Danach die Kohlrabischeiben dazugeben und nochmal ca. 5 Min köcheln lassen. Nun die Fleischklößchen vorsichtig in das heiße Wasser geben und das gehackte Grün. Grüner Kohlrabi-Eintopf | Kochmeister Rezept. Nun alles nochmal ca. 10 Min in dem Eintopf ziehen lassen. Gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Hinweis: Die Kohlrabiblätter müssen aus der Mitte der Pflanze genommen werden, die äußeren sind alt, zäh und schmecken auch etwas bitter. LowCarb-Fans lassen einfach die Kartoffeln weg.

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Kohlrabi Eintopf Mit Rindfleisch Und Suppenfleisch Rezepte - Kochbar.De

Butter in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin 3 Minuten glasig werden lassen. Zwiebel zufügen und 5 Minuten goldbraun braten. Das Ganze in den Eintopf rühren. Den Kohlrabieintopf zuletzt mit fein gehacktem Schnittlauch garnieren. Tipp Den Kohlrabieintopf schmeckt vor allem mit Schwarzbrot sehr gut. Anzahl Zugriffe: 8244 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Schnell gebeizte Lachsforelle auf Senfgurkensalat und Schwarzbrotchips Hendlbrust mit Curry, Kokos, Datteln, Sternanis und Lemongrass Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Kohlrabieintopf

Kohlrabieintopf Mit Bauchfleisch Oder Suppenfleisch - Rezept

Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: genusskochen Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften - Menüart Hauptspeise Region Zutaten Portionen: 2 500 g Fleisch (Rind) 15 g Butter 250 ml Rindsuppe Wasser etwas Salz 2 Stk. Kohlrabi (etwa 375 g) 125 g Erbsen 175 g Erdäpfel 1 TL Speisestärke 25 g Speck (durchwachsen) 20 g Zwiebel 10 g Schnittlauch (frisch) Zubereitung Für den Kohlrabieintopf das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in 1, 5 cm große Würfel schneiden. Butter in einem Topf erhitzen, das Fleisch hinein geben und für ca. 10 Minuten rundum anbraten. Rindssuppe und Wasser aufgießen und mit Salz würzen. Das Ganze für ca. 45 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit Kohlrabi schälen und in kleine Stücke schneiden. Kartoffel schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. Erbsen, Kohlrabi- und Kartoffelstücke 25 Minuten vor Ende der Garzeit zum Fleisch geben. Speisestärke mit wenig kalten Wasser verquirlen. Den Eintopf damit binden. Speck und geschälte Zwiebel würfeln.

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