Praktische Tipps Sie fühlen sich vormittags oft müde und haben Schwierigkeiten, in Schwung zu kommen? Wenn Kaffee oder schwarzer Tee zu stark für Sie ist, können Sie eine Viertelstunde vor dem Frühstück zwei oder drei Kapseln grünen Kaffee mit einem großen Glas Wasser zu sich nehmen, und eine sanfte Dosis Koffein wird sie anschließend wacher und konzentrationsfähiger machen ohne ein Gefühl von Nervosität und innerer Unruhe. Probieren Sie mal … …folgende Verwendungsmöglichkeit: Menschen, die zu Tränensäcken und schlaffer Haut neigen, können sich die straffende und festigende Wirkung von grünem Kaffee zunutze machen, indem sie – je nach gewünschter Konsistenz – ein bis zwei Teelöffel Pulver mit zwei oder drei Esslöffeln Olivenöl vermischen und die so entstandene Paste als Maske auf das Gesicht auftragen. 15 bis 20 Minuten einwirken lassen und anschließend mit kaltem Wasser abspülen. Strafft die Haut und wirkt über die Chlorogensäure belebend auf dem Hautstoffwechsel. Grüner Kaffee – macht munter und schlank
Wenn die grüne Kirsche der Pflanze rot wird, bedeutet das: Es ist Zeit, zu ernten. Die Kaffeebohnen haben dann einen grünen Farbton. Erst die geröstete Bohne entwickelt die braune Farbe und den aromatischen Duft. Das stellt für viele Experten das Nonplusultra an feinsten Aromen dar. Grüner Kaffee schwebt da eher noch im Hintergrund. Koffein ist ein nicht zu unterschätzender Wirkstoff, der eine anregende Wirkung aufweist. Das ist der Hauptgrund, warum hierzulande die meisten Menschen einen Kaffee vor der Arbeit genießen. In den letzten Jahren nahm die Anzahl der Studien über die Wirkung von grünem Kaffee deutlich zu. Heute lässt sich genau sagen, ob grüner Kaffee wirklich so gesund ist, wie einige Fitness- und Ernährungsblogs meinen. Die Inhaltsstoffe von grünem Kaffee Der Hauptwirkstoff von ungerösteten Kaffeebohnen ist die Chlorogensäure. Nun, betrachtet man die grüne Bohne, so besteht diese aus mindestens 50 Prozent Kohlenhydraten und zu 10-20 Prozent aus Proteinen und Lipiden. Die restliche Bohne besteht hauptsächlich aus Inhaltsstoffen wie Cellulose sowie ein paar Alkaloiden, wie dem Trigonellin und dem Koffein.
Empfohlen ist jedoch die Verwendung als Superfood-Zugabe zu Smoothies und Shakes. Kaffee der Sorte Coffea arabica wird seit der spanischen Kolonialherrschaft im Hochland der Anden in Peru auf 600-1200m Höhe angebaut, das mittlerweile zu den Hauptanbaugebieten der Welt gehört. Die Berghänge der Anden zeichnen sich durch besonders nährreiche Böden aus und verleihen dem Kaffee ein außergewöhnliches Aroma und natürlichen Vitalstoff-Gehalt. Für die Herstellung von Grüner Kaffee-Pulver werden die handgeernteten reifen, ungerösteten Kaffeebohnen gereinigt, schonend bei <45°C getrocknet und schließlich zu feinem Pulver vermahlen. Im letzten Schritt wird das fein gesiebte Pulver umgehend trocken, licht- und luftdicht verpackt. Zutaten: 100% sortenreiner grüner Kaffee der Sorte Coffea arabica, Rohkost, EU Bio-zertifiziert. Nährwerte: 100g enthalten durchschnittlich% DV / RM* Energie 1784kJ / 426, 2kcal 18, 9% Fett 12, 7g 16, 9% Kohlenhydrate 63, 9g 21, 0% Protein 14, 2g 25, 8% * Gemäß EU-Richtlinie über die Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln Bio-Zertifizierung: Das Pulver wie herkömmlichen, gerösteten Kaffee zubereiten.
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