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Die Béchamelkartoffeln aus dem Dutch Oven haben mir richtig gut geschmeckt. Es hatte sich also gelohnt. Für unseren Geschmack habe ich nur etwas mehr Flüssigkeiten genommen. Wir mögen bei allem immer gerne etwas mehr Soße. Béchamelkartoffeln vom Gasgrill Béchamelkartoffeln sind eine tolle Abwechslung als Grillbeilage. Kartoffeln in Béchamelsoße mit Speck und Zwiebeln vom Grill im Dutch Oven. Gericht: Beilage Länder & Regionen: German Keyword: Bechamelsoße, grillen, Kartoffeln, rezept Portionen: 4 Autor: claudi Zutaten 1 kg Kartoffeln festkochend 250 ml Gemüsebrühe Milch 2-3 EL Mehl (lt. Originalrezept 60 g Mehl) 40-50 g Butter Stk. Zwiebel 150 Schinkenwürfel (ich habe etwas weniger rein) TL geriebene Muskatnuss (habe ich weggelassen) Salz und Pfeffer Petersilie oder Schnittlauch Anleitung Kartoffeln als Pellkartoffeln für etwa 25 Minuten in Salzwasser garen. Danach abgießen und abschrecken. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Den Gasgrill auf ca. 160 Grad einstellen. Pikante Béchamelkartoffeln | Chefkoch. Den Dutch Oven oder einen für einen Grill geeigneten Topf mit Deckel auf dem Grill platzieren.
57 Zutaten 3 Eßl. Margarine oder Speckwürfel 1 Zwiebel 3 Eßl. Mehl 1/4 l saure Sahne Salz 750 g gekochte Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In der erhitzten Butter die gehackte Zwiebel glasig dünsten, das Mehl darin schwitzen, nach und nach etwa 1/4 l heißes Wasser und die saure Sahne auffüllen. Würzen und die Kartoffelscheiben oder -würfel zugeben. Nach Belieben saure Gurkenstückchen untermischen. 49 Bechamelkartoffeln Rezepte - kochbar.de. Quelle: Aus der Schale geplaudert, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin, DDR 1983 Beitrags-Navigation
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