Wassermelonensalat ist einer der Sommerhits in meiner Familie. Er ist unkompliziert, gesund und schnell gemacht – was will man mehr? Er passt hervorragend zu gegrillten Garnelen oder Huhn, steht aber auch selbst gern im Mittelpunkt, begleitet von einem Stückchen frischem Ciabatta. Die Mengenabgaben sind hier grobe Richtwerte, denn am Besten wird er immer noch freestyle! Du brauchst (für 4 Personen): eine halbe Miniwassermelone 3 reife Tomaten zwei Hände voll Rucola 150g Fetakäse 5 EL natives Olivenöl 4 EL weißer Balsamico 1 TL Dijonsenf 1 TL Honig Salz und frisch gemahlener Pfeffer So geht's: In einer großen Salatschüssel den Essig mit Honig und Dijonsenf glatt rühren und unter Rühren das Olivenöl hinzugeben. Wassermelonensalat mit schafskäse und rucola und. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Das Dressing darf ruhig sehr intensiv und nicht zu süß schmecken, da das viele Wasser der Melone es später ausgleichen wird. Die Melone, die Tomaten und den Fetakäse würfeln und zusammen in die Schüssel geben. Den gewaschenen Rucola hinzugeben und alles gut verrühren.
simpel 3/5 (1) Melonensalat mit Hirtenkäse vegetarisch und leicht 20 Min. simpel 3/5 (1) Melonen-Grünzeug-Salat vegetarisch, mit Käse Heiß-kalter Rucola-Melonensalat mit Karamell-Balsamico 20 Min. normal 3/5 (1) Entenbrust auf Rucola an Melone und Sharonfrucht Rosa Pfefferbeeren on Top 30 Min. simpel 2, 67/5 (4) Melonensalat mit Kresse und Sesam Rucola Spargelsalat mit gebratenen Pfirsichen extravagant und super lecker 30 Min. normal (0) 25 Min. simpel 3, 67/5 (4) Sommerlicher Rucola - Melonen Salat 25 Min. normal 4, 14/5 (5) Melonen - Steak - Salat nur lecker 30 Min. simpel 4, 29/5 (5) Rucolasalat mit Melone Waldis Melonen-Rucolasalat mit Feta 30 Min. Ludwig von Kapff | Wir empfehlen Wein seit 1692. normal 3, 58/5 (10) Baby- und Kleinkindernahrung süße und pikante Breie ab dem 6. Monat 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Energy Balls mit Erdnussbutter Veganer Maultaschenburger Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu
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