Fantaschnitten mit Pfirsichschmand von engelchen1683 | Chefkoch | Fantaschnitten rezept, Fantaschnitten, Kochen und backen
Rezept: Fantaschnitten mit Pfirsichschmand Zutaten: 250g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 250g Mehl 3 gestr.
Fantaschnitten mit Pfirsichschmand ist ein einfacher, sehr saftiger und herrlich süsser Blechkuchen. Gut gekühlt ein Hit für heisse Tage. Allein der Name sorgt dafür, dass selbst "vorsichtige" Kinder auch probieren. Zutaten [ Bearbeiten] Für den Teig: 250 g Weizenmehl 250 g Zucker 150 ml Orangenlimonade mit Kohlensäure 125 ml Speiseöl 4 Eier 3 gestr. TL Backpulver 1 Pck. Vanillin-Zucker Für den Belag: 2 Dosen Pfirsiche (à ca. 470 g Abtropfgewicht) 600 ml Schlagsahne 500 g Schmand 5 Pck. Vanillin-Zucker 3 Pck. Sahnesteif Zimtzucker Zubereitung [ Bearbeiten] Backofen vorheizen: Ober- und Unterhitze: 180°C Umluft: 160°C Gas: Stufe 2-3 Eier, Zucker und Vanillin-Zucker mit dem Rührbesen auf höchster Stufe (Rührgerät, Küchenmaschine) schaumig schlagen. Dann Öl und Fanta unterrühren. Mehl und Backpulver vermischen, sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Den fertigen Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. FANTA Schnitten mit Pfirsichschmand - Rezept - kochbar.de. Das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben. Backzeit ca.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Vorbereitung 1. Ofen: Ober-/Unterhitze: etwa 180 Grad (vorgeheizt) - Heißluft: etwa 160 Grad (nicht vorgeheizt) 2. Ein Backblech einfetten Zubereitung für den Teig 3. Für den Teig die Eier, Zucker und Vanillin-Zucker mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe schaumig schlagen. 4. Öl und Fanta unterrühren 5. Mehl mit Backpulver mischen und sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe mit dem Handrührgerät unterrühren. 6. Den Teig auf das gefettete Backblech streichen und in den Backofen schieben 7. Die Backzeit beträgt ca. 25 Minuten 8. Den Kuchen herausnehmen und auf dem Backblech auskühlen lassen Zubereitung für den Belag 9. Fantaschnitten mit pfirsichschmand thermomix. Die Pfirsiche in ein Sieb geben und abtropfen lassen und dann in kleine Stücke schneiden 10. Die Sahne mit dem Sahnesteif und 3 Päckchen Vanillin-Zucker steif schlagen 11. Den Schmand mit den restlichen 2 Päckchen Vanillin-Zucker glatt rühren. Die Pfirsichstücke unter den Schmand rühren und dann die Sahne locker unterheben. 12. Die Masse nun gleichmäßig auf den erkalteten Kuchen streichen und zum Schluss mit dem Zimtzucker bestreuen.
Sauerrahm bzw. Crème fraiche mit dem übrigen Vanillezucker durchrühren. Pfirsichstücke unter den Sauerrahm bzw. Crème fraiche rühren und Schlagobers locker unterziehen. Fantaschnitten mit Pfirsichschmand Backblech - Rezept - kochbar.de. Die Menge gleichmässig auf den Kuchen aufstreichen und mit Zimtzucker überstreuen. Teig ist sehr locker. Anzahl Zugriffe: 7524 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Preiselbeerschaumschnitten Nusstorte mit Nougatfülle Rund ums Kochen
1. Backofen vorheitzen. Ober/Unterhitze: etwa 180 Grad Heißluft: etwa 160 Grad 2. Für den Teig Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Rührgerät/Rührbesen auf höchster Stufe schaumig schlagen. Öl und Fanta unterrühren. 3. Mehl mit Backpulver mischen und auf mittlerer Stufe kurz unterrühren. Den Teig auf ein Backblech (30x40cm) mit Backpapier geben und glatt streichen. Gut ist auch wenn man einen Backrahmen verwendet. Das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben und den Boden ca. 25 Minuten backen. Rezept fantaschnitten mit pfirsichschmand. 4. Das Backblech auf einem Kuchenrost stellen und erkalten lassen. 5. Für den Belag die Pfirsiche in einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Stückchen schneiden. Creme Fine mit Sahnesteif und 3 Pck. Vanillezucker steif schlagen. 6. Saure Sahne mit dem restlichen Vanillezucker verrühren. Pfirsichstücke unterrühren und die steife Creme Fine unterheben. Die Masse auf dem Kuchen verstreichen. Zimt und Zucker mischen und die Kuchenoberfläche damit bestreuen.
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