Jede Menge Körner und Saaten kommen eh rein und drumherum. Die schnellsten Brötchen der Welt Beitrag #7 Also, die schnellsten Brötchen sind das nicht, denn man kann Brötchen ja auch in 2 Minuten in der Mikrowelle machen. Aber deine werden geschmacklich 100% besser sein Red Sun Of Krypton Themenersteller Die schnellsten Brötchen der Welt Beitrag #8 Na dann halt die schnellsten selbstgemachten Die schnellsten Brötchen der Welt Beitrag #9 wenn man es mit vkmehl macht, passt dann die wassermenge ocer mus sman die erhöhen? Die schnellsten Brötchen der Welt Beitrag #10 Na dann halt die schnellsten selbstgemachten Die aus der Mikrowelle werden auch selbstgemacht Aber alles OT, finde dein Rezept super! Red Sun Of Krypton Themenersteller Die schnellsten Brötchen der Welt Beitrag #11 wenn man es mit vkmehl macht, passt dann die wassermenge ocer mus sman die erhöhen? Wenn ich nur VK Mehl nehme, dann kann es schon mal sein, dass man 50 ml Wasser mehr braucht, ja. Sieht man dann aber, einfach ausprobieren Die schnellsten Brötchen der Welt Beitrag #12 Die aus der Mikrowelle werden auch selbstgemacht Aber alles OT, finde dein Rezept super!
Red Sun Of Krypton Themenersteller Die schnellsten Brötchen der Welt Beitrag #1 Sind ganz schnell mal eben morgens gebacken... Zutaten für 9 mittelgroße Brötchen: 1/2 Würfel Hefe 1 TL Honig 1 TL Salz 500 g Mehl nach Wahl 300 ml lauwarmes Wasser Die Hefe zerbröseln, mit dem Honig "vermatschen" (dadurch löst sie sich auf) und das Wasser dazugießen. Mehl und Salz nach und nach zugeben (Knethaken! ) und einmal kurz mit der Hand durchkneten. Brötchen formen (runde kreuzförmig einschneiden, bei länglichen einmal quer), in den kalten, NICHT vorgeheizten (! ) Backofen und ohne weitere Gehzeit bei 200 °C 20-25 min backen, fertig! Die schnellsten Brötchen der Welt Beitrag #2 Lässt du sie nur zur Zeiteinsparung nicht gehen?? Wär doch eigentlich besser. **kopfkratz** Oder deswegen den nicht vorgeheizten Ofen??? Gehen beim Aufheizen dann noch etwas?? Ansonsten supi, probier ich heute gleich aus. Red Sun Of Krypton Themenersteller Die schnellsten Brötchen der Welt Beitrag #3 Ja, wenn der Ofen nicht vorgeheizt ist, dann wird er ja nur langsam warm und dadurch gehen die Brötchen, ehe sie wirklich anfangen zu backen.
Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} bruzzelbiene Die besten und schnellsten Brötchen, die ich bisher gebacken habe. Lecker und es macht so viel Spaß. 19. 04. 2022 23:20 SBausR Hallo, heute hab's die Brötchen bei uns zum Frühstück, geschmacklich waren sie sehr lecker. Leider sind die Brötchen aber platt wie ein Pfannkuchen gewesen, was habe ich falsch gemacht? Hab mich genau ans Rezept gehalten. 03. 2022 15:14 SchöneAussicht Hallo barbara_tafa, du kannst eine 'Klopfprobe' machen: wenn die Brötchen von unten beim Klopfen hohl klingen (in der Mitte genauso wie am Rand), dann sind sie durchgebacken. 02. 2022 09:27 JoyG Habe das Rezept heute morgen ausprobiert, allerdings nur die Hälfte gemacht. Bei mir sind sie etwas süßlich geworden, zwar echt groß geworden, aber auch sehr schwer und ziemlich kompakt.
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Ich würde mich sehr gerne über eine Rückmeldung freuen... Viele Grüße Philipp