Hefe Blechkuchen Mit Quark Youtube: Ryobi Rasentrimmer Benzin Ersatzteile Online Kaufen

July 14, 2024, 8:23 pm
Kleckselkuchen ist ein echtes Ost-Gebäck, ein sächsisches Original - und er schmeckt so lecker! Fotos: imago/Panthermedia, imago/imagebroker Es gibt Kuchenrezepte, die viele noch aus der Kindheit kennen, die heute aber kaum noch in den Ofen kommen – und wenn, dann nur noch unter anderen Namen. Dieses hier ist eines davon – denn wissen Sie, welcher leckere Kuchen sich unter dem Begriff Kleckselkuchen verbirgt? Es ist ein leckerer Hefe-Blechkuchen, in den unter anderem Quark, Mohn und Rum kommen. Genau richtig für die Kaffeetafel am Wochenende. Blechkuchen mit Quark Rezepte - kochbar.de. KURIER verrät, wie der leckere Kuchen gelingt. Rezept für Kleckselkuchen: Dieses Ost-Gebäck ist wirklich nicht schwer Der Kleckselkuchen kommt aus der sächsischen Küche – und vereint einen traditionellen Hefeteig mit einer Quark- und einer Mohnmasse. Noch mehr Pfiff bringt eine säuerliche Marmelade – und für den Geschmack etwas Rum. Wichtig: Der Kuchen sollte in einer Blechform mit einem hohen Rand gebacken werden. Wer kein hohes Blech hat, kann aber natürlich auch eine Springform nutzen.
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Lesen Sie jetzt auch: Ein DDR-Klassiker: Kennen Sie noch Prasselkuchen? Dieses Rezept ist so einfach, so schnell und soooo lecker! >> Sie brauchen: 200 Gramm Butter, 3 Eier, 30 Gramm Grieß, 40 Gramm Hefe, 250 Gramm Konfitüre (z. B. Kirsch oder Johannisbeer), 680 Gramm Mehl, 500 Milliliter Milch, 100 Gramm gemahlenen Mohn, 280 Gramm Quark, 3 Esslöffel Rum, etwas Salz, 300 Gramm Zucker, zwei Päckchen Vanillinzucker und etwas Zimt. Der Kleckselkuchen erinnert an den Zupfkuchen, wird aber ganz anders hergestellt. Foto: imago/Panthermedia So geht's: 500 Gramm Mehl in eine große Rührschüssel geben und eine Mulde hineindrücken, 250 Milliliter Milch lauwarm erwärmen und in die Mulde gießen. Hefe hineingeben. Blechkuchen mit Hefe Obst und Quark Rezepte - kochbar.de. Dann 80 Gramm Butter, 80 Gramm Zucker, ein Ei und eine Prise Salz zugeben und alles zu einem Hefeteig verkneten. Diesen ausrollen und auf das Backblech oder in die Form legen. Lesen Sie jetzt auch: Ein DDR-Klassiker: Kennen Sie noch den "LPG-Kuchen"? Das simple Gebäck besteht aus Butterkeksen – und ist SOOO lecker!

 simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Schweinefilet im Baconmantel Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Energy Balls mit Erdnussbutter

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