Der bekannteste russische Prjanik ist der Tulaer Prjanik, eine Art Lebkuchen mit einer Füllung aus gezuckerter Kondensmilch oder Marmelade. Häufig auf den Ladentheken zu finden ist auch die Watruschka. Hierbei handelt es sich um ein schlichtes Gebäck, welches schon bei den altslawischen Völkern äußerst beliebt war. Eine Art Fladen aus Hefe, der seitlich an den Rändern aufgerollt wird und mit Konfitüre, Quark, Marmelade oder gezuckerter Kondensmilch belegt wird. Russische Süßigkeiten sind auch ein Begriff für viele Kekskreationen. Es gibt eine Vielzahl an Keksen, die an den klassischen Butterkeks erinnern. Besondere russische Süßigkeiten aus Keks gibt es aber auch mit Sahne, Quark, Schokolade oder Karamell, da ist für jeden Geschmack etwas mit dabei.
So vielfältig wie das Land mit seinen Bewohnern, so ausgefallen sind auch Russische Süßigkeiten. Zwar sind Namen wie Aljonka, Pastila, Suschki oder Prjanik meistens nicht bekannt, hinter ihnen verstecken sich aber russische Köstlichkeiten, die jeder probiert haben sollte. Süßigkeiten aus Russland brauchen den Vergleich mit der Konditorskunst anderer Länder nicht zu scheuen. Leckere Schokoladenkreationen aus russischer Herstellung Schokolade und Konfekt sind in Russland sehr beliebt. Gerne werden russische Süßigkeiten zum Tee gereicht, beispielsweise ein Stück Gebäck oder etwas Schokolade. Die bekannteste Schokolade heißt Aljonka und wird schon seit 1965 hergestellt. Ihre Verpackung ziert ein kleines Mädchen. Diese ging als Siegerin aus einem Wettbewerb für russische Süßigkeiten hervor und soll die Tochter eines Fabrikarbeiters gewesen sein. Bis heute ist ihr Foto aus der Zeit auf den Schokoladentafeln abgebildet und wurde nie verändert. Besonders beliebte russische Süßigkeiten Zu den ältesten russischen Süßigkeiten zählt der Prjanik.
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