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für Patienten mit Rosacea empfohlen. Ich habe die dort angegebenen Mengen verdoppelt und für den Thermi umgeschrieben. Statt Sojamehl habe ich Dinkelmehl genommen. Nährwerte (pro Portion bei 16 Scheiben - wenn man sich an das Original-Rezept hält) 180 kcal, 10 g Eiweiß, 12 g Fett, 6 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe Original-Rezept Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Eiweißbrot thermomix mit mahren die. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Es eignet sich für eine ausgewogene Ernährung und hilft sogar beim Abnehmen. So schmeckt mir das Möhren Eiweißbrot grad am liebsten Du kannst das Brot sehr gut wie jedes andere Brot mit Butter oder Aufstrich bestreichen und beliebig mit Aufschnitt belegen. Wenn Du etwas besonders magst, habe ich hier meine 2 Top Tipps für dieses Brot: Möhren Eiweißbrot mit Knoblauch-Butter vom Grill – gerade im Sommer der absolute Hit! Einfach Knoblauch zerdrücken und mit 1-2 EL Butter und ein wenig Salz mischen. Brotscheiben auf den Grill legen und fertiges Brot noch warm mit der Knoblauchbutter bestreichen. Möhren Eiweißbrot á la French Toast Style – geht immer! Eiweißbrot thermomix mit mahren 5. Für 4 Scheiben verquirlst Du 2 Eier und einen Schuss Kokosmilch in einem großen tiefen Teller. Lege die Scheiben in die Mischung und lass das Brot etwas von der Mischung aufnehmen. Nach einigen Minuten die Scheiben wenden, sodass sie von beiden Seiten mit der Eimischung bedeckt sind. Schließlich backst Du die Scheiben in der Pfanne mit ein wenig Kokosöl aus.
Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anmerkung: Das Einweichen funktioniert bei diesem Brot nicht ganz so gut, wie bei klassischen Brot, daher gebe ich den Rest der Eimischung einfach mit in die Pfanne. Wie wollen ja nicht nichts verschwenden 😉 Zutaten 250 g Haferkleie 60 g Flohsamenschalen 20 g gemahlene Leinsamen 500 g Magerquark 4 Eier 1 Päckchen Backpulver 200 g Möhren (ca 2-3) ½ TL Brotgewürz 1 TL Salz Sesam, Kürbis oder Sonnenblumkerne als Topping Anleitung Zu Beginn Möhren waschen, putzen, schälen und fein raspeln. Quark und Eier in einer Schüssel verrühren. Trockene Zutaten in einer separaten Schale vermischen und zusammen mit den Möhrenraspel unter die feuchte Masse rühren. Eiweißbrot thermomix mit mahren e. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und mit dem Topping nach Wahl bestreuen. Bei 200° im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene 60 Minuten backen. Das fertige Brot aus dem Ofen nehmen, am Backpapier aus der Form heben und auf dem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen. Man kann das Möhren Eiweißbrot in Scheiben geschnitten bis zu mehrere Wochen einfrieren.
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