Gebratene Zucchini Italienisch

July 4, 2024, 1:39 am

Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Gebratene Zucchini mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern werden mit Parmesan getoppt! Zubereitung Für die gebratenen Zucchini in Olivenöl Zucchini waschen und in längliche Scheiben (ca. 4mm) schneiden. Am besten in einer Gusseisenpfanne (oder am Grill) in Olivenöl mit Salz und Pfeffer anbraten. Sobald sie goldbraun sind, in ein Gefäß schichten. Danach den Knoblauch mit viel Olivenöl und Kräutern anschwitzen und über die Zucchini geben. Entweder kalt stellen oder noch warm mit etwas Balsamessig beträufeln und mit Parmesan bestreut genießen. Anzahl Zugriffe: 176641 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Gebratene zucchini italienisch restaurant. Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Räucherlachs-Tascherln mit Rucola-Pesto Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu In Olivenöl gebratene Zucchini

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Doch worum handelt es sich bei der intensiv-würzigen Creme aus Joghurt, Olivenöl, Gurke und Knoblauch im kulinarischen Sinne eigentlich genau? Hierzulande wird Zaziki häufig als Dip zum Hauptgericht gereicht, im Sommer besonders gerne zu Gegrilltem. Gebratene zucchini italienisch en. Streng genommen handelt es sich bei dem Dip aber um eine kalte Vorspeise, die ursprünglich mit frischem Brot und wahlweise Feta im Rahmen einer klassischen griechischen Mezedes, d. h. einer Vorspeisenplatte, gereicht wurde. Tipp: Je nachdem, ob Sie das Knoblaucharoma in Ihrem Zaziki lieber kräftiger oder sanfter mögen, können Sie die Knoblauchzehe pressen (so wird der Geschmack stärker) oder fein würfeln. Entdecken Sie hier auch die Vielfalt der griechischen Küche: Probieren Sie zum Beispiel unser Rezept für gebackenen Feta aus.

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