Zutaten 1. Aus dem Mehl, Zucker, Eier, Butter, Vanillezucker und Backpulver einen Streuselteig vorbereiten. 2. 2/3 des Teiges auf ein ausgeschmiertes und bemehltes Backblech gleichmäßig verteilen. 3. Den Pudding kochen und auskühlen lassen. 4. Heidelbeerkuchen mit pudding und streusel 1. Pudding auf den Streuselteig gleichmäßig verteilen. 5. Die Heidelbeeren zum Schluß darüber geben und den Rest des Streusels darauf verteile. Bei 170 Grad im vorgeheizten Backofen ca 60 Minuten backen. Den Kuchen auskühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und servieren. Ein einfacher und sehr saftiger und leckerer Kuchen, den man auch mit anderen Obst backen kann. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Die Butter würfeln und zu dem Mehl geben Mit den Händen den Teig gut mischen und kleine Streusel krümeln. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen und zwei Hände voll der Streusel in die Form geben. In die Mitte von den Streuseln ein Eigelb geben. Den Teig mit dem Eigelb vermischen und dann den Streusel Teig auf den Boden und an den Rand drücken. Einige Beeren auf dem Boden verteilen und die Vanillecreme mit einem Löffel Klecks förmig darauf verteilen. Heidelbeerkuchen mit pudding und streusel video. Die restlichen frischen und gefroren Blaubeeren bis auf eine Handvoll auf der Creme verteilen. die Mandelblätter auf den Blaubeeren verteilen und die Streusel auf dem Kuchen verteilen und die restlichen Blaubeeren über die Streusel geben. Den Streuselkuchen im vorgeheiztem Ofen bei 175 Grad Umluft ca. 45 -50 Minuten backen bis die Streusel goldgelb sind. Nach dem Backen etwas Puderzucker über den Kuchen geben. Sehr lecker schmeckt es den Streusel Teig mit den Blaubeeren in kleinen Auflauf Förmchen als Dessert zu backen und es als Crumble Dessert mit Eis und Sahne zu essen.
Blaubeerkuchen mit Pudding und Streusel | Blaubeerkuchen mit pudding, Blaubeerkuchen, Heidelbeeren kuchen