Denn neben tierischen Eiweißquellen gibt es natürlich auch pflanzliche Eiweißquellen! Doch bevor ich dir die prominentesten pflanzlichen Eiweißquellen für Clean eating nenne sollten wir doch einmal klären wieviel Eiweiß ein Mensch am Tag zu sich nehmen sollte. Denn (auch wenn man es nicht glauben kann) kann ein Mensch auch zu viel Eiweiß zu sich nehmen. Komisch, oder? Aber dennoch wahr. Wenn du zu viel Protein zu dir nimmst kannst du zum einen an Gewicht zunehmen, sie können deiner Niere schaden und außerdem wird auch deine Leber geschwächt. Du siehst also: bei deiner Diät solltest du ein ausgeglichenes Verhältnis an Proteinen zu dir nehmen. Gesundheitswissenschaftler sagen, dass man rund 0, 8 Gramm Eiweiß pro Kilo Körpergewicht zu sich nehmen sollte. Doch jetzt kommen wir zu dem interessanten: was kann ein Vegetarier essen um seine "Daily-Dosis" Proteine zu bekommen?! Es gibt für jegliche Mahlzeit, ob Frühstück-, Mittag- oder Abendessen die richtigen pflanzlichen Proteinbomben. Nüsse, Gemüse (Vor allem Brokkoli), Quinoa, Couscous, rote Linsen, Tofu etc. Her mit dem Eiweiß: die besten Proteinquellen für Vegetarier. es gibt eine lange Liste aus leckeren Eiweißspenden die du super in eine vegetarische Ernährung integrieren kannst.
Alternativ kannst du die Eier auch ganz in die Pfanne geben. Brate den Speck in einer beschichteten Pfanne mit etwas Olivenöl an. Gib anschließend die verquirlten Eier hinzu und brate die Mischung, bis dein Ei fertig ist. Die Avocado kannst du halbieren und mit einem Esslöffel von der Schale befreien. Schneide die Avocado in feine Streifen und gebe sie über dein Ei. #3 Eiweißreicher Smoothie mit Superfoods Ein frischer Smoothie ist eine der besten und schnellsten Möglichkeiten in den Morgen zu starten. Dieses eiweißreiche Frühstück ist übrigens mein Lieblingsrezept. Der Smoothie enthält " Morning Fuel *" – eine Superfood Mischung aus zahlreichen Superfoods, die sich perfekt für einen vitalen Smoothie eignet. "Morning Fuel" nutze ich auch tagsüber mit einer Portion Proteinpulver als einfachen Snack gegen das Mittagstief! Hier bekommst du es: Morning Fuel Vanille Matcha Shake - Morgens Satt & Gesund, Vitamin- und Nährstoffreiche Frühstücksmischung mit Protein aus gekeimten Samen, Quinoa & Mandeln - 600 Gramm Pulver Slow Carbs: Besser frühstücken mit einer optimalen Kombination hochwertiger Slow Carbs aus Hafer, Chia, Quinoa, Mandeln und Süßkartoffeln mit niedrigem GI (Glykämischer Index).
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