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Jetzt wird es draußen doch eher herbstlich und deshalb gibt es heute einen kräftigen Eintopf mit Sauerkraut. Der Markgräfler war neulich wieder mal zum Einkaufen im benachbarten Frankreich und hat von dort auch Saucisses de Montbéliard mitgebracht – das sind köstliche Würste aus der Franche-Comté, die im heißen Wasser ca. 15 Minuten sanft erhitzt werden (nicht kochen! ) Sie passen hervorragend zu Sauerkraut, aber auch zu Linseneintopf mit Spätzle …. Sauerkrautsuppe mit Kartoffeln, Speck und saurer Sahne Zutaten (für 4 Personen) • 1 mittelgroße Zwiebel • 50 g Speck • 250 g Sauerkraut • 3 festkochende Kartoffeln • 1 Esslöffel Schweineschmalz • Salz • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer • 1 Teelöffel Kümmel • 1 Teelöffel edelsüßes Paprikapulver • 2 Esslöffel Mehl • 3 Esslöffel Sauerrahm oder Schmand Zubereitung Die Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Den Speck kleinwürfeln. Weißkrautsuppe Rezepte | Chefkoch. Das Sauerkraut abtropfen lassen und klein schneiden. Die Kartoffeln waschen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden.
Alles kurz aufkochen lassen und solange bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind. Die Suppe mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken und servieren. Weißkohlsuppe - einfaches und schnelles Rezept Rubrik: Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen, Suppe Keyword: Suppenrezept, Winter Rezept Den Weißkohl in Streifen schneiden, die Kartoffeln schälen und würfeln. Das Hackfleisch kräftig mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Ghee in einem großen Topf oder Bräter erhitzen und das Hackfleisch darin kräftig anbraten. Danach die Kartoffeln mit in den Topf geben und kurz mitrösten. -> Solltest du rohen Kohl verwenden, dann jetzt auch gleich den Kohl mit in den Topf geben.. Jetzt alles mit Gemüsebrühe oder alternativ dem Kochwasser vom Kohl angießen und die Suppe zugedeckt für etwa 10-15 MInuten sanft köcheln lassen. Den vorgegarten Kohl in einer großen Pfanne in Ghee leicht anrösten und mit in den Topf geben. Einfacher Rote Beete Salat mit Kartoffeln, Bohnen und Sauerkraut. Alles kurz aufkochen lassen und solange bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
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Er konnte nach dem Stromlosschalten der Anlage Entwarnung geben. In Absprache mit dem 64-Jährigen Bielefelder sollte ein Elektriker am Montag die Reparatur übernehmen. Etwa 200 Meter von dem Wochenendhaus entfernt, verfügte die Feuerwehr über eine Zisterne mit einem Fassungsvermögen von 150. Unterverteilung fängt Feuer. 000 Litern Wasser. Sie wird regelmäßig gewartet und befüllt. Bei diesem Einsatz wurde diese glücklicherweise nicht benötigt. Das Haus blieb bewohnbar, dem Eigentümer wurde nahegelegt, die Nacht über nicht im Wochenendhaus zu verbleiben, damit sich der Geruch verflüchtigt. Für die 20 Feuerwehrkräfte der Wache Süd und Löschabteilung Sennestadt war der Einsatz nach einer dreiviertel Stunde beendet. Startseite
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