Alternativ kannst du süße Kondensmilch aufkochen und zu Karamell verarbeiten, oder du erhitzt 200g Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze, bis dieser vollständig geschmolzen ist. Dann gibst du 90g Butter hinzu und rührst dies 2 Minuten. Rühre noch 120ml Sahne unter und lasse es kurz aufkochen. Achte darauf, dich nicht zu verbrennen und einen tiefen Topf zu nutzen. Rühre noch einen Teelöffel Salz hinein, wenn du möchtest, und lasse es abkühlen. Kann ich die Sauce auch schon vorbereiten? Karamell Waffeln, 600g von Stroopwafels | Motatos. Da ich auch noch Überreste von diesem Rezept verwendet habe, kannst du sie natürlich vorbereiten. Sie hält sich im Kühlschrank etwa einen Monat und du kannst sie auch als Brotaufstrich oder Füllung für Muffins, Kuchen und weiteres verwenden. Die besten Toppings für deine Karamellwaffeln Ich habe meine Karamellwaffeln mit Schokolade bestrichen, und anschließend mit Marshmallows, M&M's, Keksen, Oreos, Milky Way, Nüssen, Zuckerperlen und Zuckerherzen verziert. Wenn du möchtest, kannst du auch noch mehr Karamell verwenden, Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse.
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Die Konsistenz sollte noch etwas klebrig sein. Aus dem Teig kleine Bällchen von 4–5 cm Durchmesser formen und diese nacheinander im Hörncheneisen goldgelb backen. Dazu die Teigkugel mittig in das Eisen legen und den Deckel kräfitg herunterdrücken. Auf der heißen Waffel 1–2 EL Karamell-Sirup gleichmäßig verteilen. Eine zweite Waffel darüberlegen. Stroopwafels aus Holland,Ihr online Holländischer Lebensmittel Supermarkt. Die Waffeln schmecken warm wie auch kalt. Luftdicht verpackt bleiben die Waffeln für mehrere Tage knusprig.
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Mit der Schale. Sie werden dann ganz weich und schmecken sehr gut. Außerdem kann man die Feigen trocknen und dann damit Rakija oder Lozovaca aromatisieren. Viele Grüße life_is_funky PS: Wo in Kroatien lebst Du? *mal so ganz neugierig* Mitglied seit 11. 08. 2005 1. 312 Beiträge (ø0, 21/Tag) Hallo Heike, in unserer Gegend (Südwesten Frankreichs) wird aus vielem Schnaps gebrannt (Apfel, Pflaume, saurer Wein, Coings,... ), aber trotz überladenen Feigenbäumen macht keiner davon Schnaps. Alle Alten hier erzählen mir, dass man mit Feigen keinen Schnaps brennen sollte, weil dessen Alkohol verrückt mache. Feigenschnaps Haltbar:12 Monate - Rezept - kochbar.de. Ob was dran ist? Lass michs wissen, welche Wirkung dein Feigenbrand auf die Verkoster hat, dann trau ich mich vielleicht auch mal. Grüsse DanielduLot hallo jeder alkohol der zuviel genosen wird, kann verrückt machen vielleicht wollten sie nur nicht, daß ihr drangeht. Mitglied seit 31. 2005 2 Beiträge (ø0/Tag) Sorry, dass ich die ganze Zeit nicht reagiert habe, aber hier ist das so ne Sache mit dem Internet... Also, wir sind zur Zeit in Sukosan bei Zadar, das liegt in Norddalmatien und da die Eltern von meinem Freund hier leben auch etwas länger hier...
Hallo aus Kroatien, wir haben hier unendlich viele reife Feigen und würden gerne einen schnaps daraus machen. Ein fass für die maische haben wir, das wars aber auch schon. Hat jemand ein \"Rezept\" wie man beim \"herstellen\" von Feigenschnaps vorgeht? Wäre super wenn uns jemand weiter helfen könnte, die feigen sind reif!!! Grüße von der \"Feigenfront\" Heike Zitieren & Antworten Gelöschter Benutzer Mitglied seit 21. 07. Feigenschnaps selber machen brothers. 2003 30. 667 Beiträge (ø4, 47/Tag) hallo heike erst einmal herzlich willkommen im suchtforum. hast du schon mal schnaps gebrannt? lg Angelika \"Man kann einen Menschen mit guten Saucen ebenso unter die Erde bringen wie mit Strychnin, nur dauert es länger. \" Christian Barnard ich habe mal ein bisschen gegoogelt und ein etwas zum lesen gefunden, vielleicht hilft dir das weiter. Mitglied seit 24. 03. 2004 565 Beiträge (ø0, 09/Tag) Hallo nach Kroatien, da packt mich doch der blanke Neid, ich wäre auch so gerne unten Zum Schnapsbrennen fällt mir auch nichts ein, aber wir haben aus unserem letzten Kroatienurlaub einige Kilo Feigen mitgebracht und in Wodka eingelegt.
Für Antworten wäre ich euch sehr dankbar! Grüße von Schorsch!!.... RE: Feigenschnaps!!.... von Go In am 17:23:59.... Region: ÖSt Ohne Gewehr:-) - ich würde die Dinger gleich einmaischen, sobald eine halbwegs brauchbare Menge zum Starten da ist (mit Turbo oder wenigstens Reinzuchthefe). Mir fällt nichts ein, was dagegen sprechen könnte, dass man die bereits gärende Maische dann immer wieder um neue Mengen ergänzt - ich tät' sogar annehmen, dass es prinzipiell weniger Fehlgärungen geben kann, wenn man frische Früchte zu einem bereits intensiv gärenden Ansatz dazugibt - aber nur solange es noch gärt! VIDEO: Feigenlikör selber machen - Rezept. Allerdings muss man wohl darauf achten, dass auch die Nährsalze ergänzt und der PH-Wert korrigiert werden. Wie es mit dem Hinzufügen von Verflüssiger steht und vor allem, wie man dann eventuelle Zuckerzugaben errechnet, weiß ich allerdings nicht. Ein wenig Wasser wird's wahrscheinlich brauchen - hängt wohl auch von der Zerkleinerungsstragegie ab... lG, G........ RE: Feigenschnaps!!........ von Schorsch am 11:15:30........ Region: Mittelfranken Hallo Go, danke für deine schnelle Antwort!
Feigen in kleine Stücke schneiden. Früchte klein schneiden Vanilleschote aufschneiden, auskratzen und die Schote halbieren. Gemeinsam mit den Nelken und dem Sternanis in ein kleines Teesäckchen geben und das Sackerl fest zudrehen. Gewürze & Teesäckchen Nun die Hälfte der Früchte in ein großes Glas geben, mit der Hälfte des Zuckers bestreuen, Gewürzsackerl einlegen, mit der zweiten Hälfte der Früchte bedecken und den restlichen Zucker einstreuen. Feigen – Zucker Abschließend das Ganze mit Korn aufgießen, das Glas fest verschließen und vorsichtig den Zucker etwas aufschütteln. Nun heißt es: GEDULD! Und nun heißt es wieder: Geduld haben! In der ersten Woche das Glas täglich kurz aufschütteln, damit sich der Zucker besser lösen kann. Feigen-Schnaps Rezept - ichkoche.at. Nach 6-8 Wochen kann der Likör abgegossen werden. Also: stay tuned und in ungefähr 8 Wochen gibt es dann Teil 2 mit der Fertigstellung des Likörs. *** Hier geht's zur Fertigstellung! ***
In der DISKUSSION Schnaps selbst brennen als Hobby Schnaps Selbermachen können Sie mit anderen Usern Erfahrungen austauschen über Brennanlagen & Destillen, Brennen von Maische, Geistherstellung, Angesetzte, Korn, Whisky, Verdünnen beim Schnapsbrennen und vieles mehr zum Thema Schnaps Selbermachen kann. Feigenschnaps!! von Schorsch am 14:57:49 Region: Mittelfranken Hallo an alle Brennspezialisten! Ich habe ein paar Fragen zwecks Feigenschnaps! Ich habe in Kroatien einen großen Feigenbaum, der jedes Jahr wunderbare Feigen trägt! Nun möchte ich dieses Jahr da unten einen Feigenschnaps brennen! Wie sollte ich die Früchte einmaischen? Es gibt ja bei den Feigen mehrere Möglichkeiten! Feigenschnaps selber machen greek. Die erste wäre, die Früchte wenn sie sehr reif sind in den Maischebehälter zu geben! Die zweite wäre die Früchte zu trocknen und späther zu brennen! Welche Hefe gebe ich in beiden Fällen zu? Das Problem bei den Feigen ist ja das sie nicht alle gleichzeitig Reif werden, sondern nach und nach! Wenn ich die getrocknenten Feigen einmaische, muß ich dann warmes Wasser dazugeben??
09. 2018 um 22:26 Uhr Bitte wo gibt es diese originelle Flasche? Die ist ja optimal, um den Schnaps in gebührender Form zu verschenken. Antworten habibti kommentierte am 07. 2018 um 11:33 Uhr Habe diese Flasche auch geschenkt bekommen. Du könntest sie gerne von mir bekommen, würde sie dir natürlich leer schenken. Feigenschnaps selber machen die. Kommentar hinzufügen Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login Rund ums Kochen
In der DISKUSSION Schnaps selbst brennen als Hobby Schnaps Selbermachen können Sie mit anderen Usern Erfahrungen austauschen über Brennanlagen & Destillen, Brennen von Maische, Geistherstellung, Angesetzte, Korn, Whisky, Verdünnen beim Schnapsbrennen und vieles mehr zum Thema Schnaps Selbermachen kann. Feigenschnaps von studentin am 22:18:02 Region: Kroatien Ich möchte gerne meinen eigenen Schapps aus Feigen brennen. Da ich mich nicht so viel damit auskenne, hätte ich ein paar Fragen: Womit reduziert man den pH-wert falls er bei den Früchten zu hoch ist? Ich habe auch mehrmals gelesen, das Feigen nocht genug Vitamin B enhalten, also muss man Hefenärsalz dazugeben. Wie weiß ich welches ich besorgen muss? Vielen Dank!.... RE: Feigenschnaps.... von Anonym am 23:42:27.... Region: Schweiz Hallo Mit der Zugabe von Biogen M kannst du den pH-Wert regulieren.