Linsensuppe Im Schnellkochtopf, Altländer Apfelkuchen Rezept

July 10, 2024, 1:14 pm

Das macht man nicht. Nehmen Sie stattdessen eine Schöpfkelle und eine Tasse. Probieren Sie aus der Tasse. Mit einem Löffel. Würzen Sie gegebenfalls mit etwas Salz und Pfeffer nach. Gemüsebrühe sollte nicht mehr nötig sein. Vielleicht noch ein wenig Majoran. Servieren Sie die Suppe. Gern können Sie dazu saure Sahne reichen. Ein EL davon in den mit Linsensuppe gefüllten Teller verfeinert diese. Nichtvegetarier und Fleischfanatiker können kleingeschnittene Cabanossis in die Suppe geben. (Das habe ich gemacht …. Hmmmm. Ein Gedicht! ) Vegetarier verzichten auf diese wunderbare Beilage. So, liebe Schnellkochtopffreunde, dass war der theoretische Teil dieses Rezepts. Linsensuppe im Instant Pot » Schnellkochtopf-Rezepte.de. Kommen wir zum praktischen. Was ich nun schreibe trug sich vor ungefähr 3h zu. Ist also echt noch frisch im Gedächtnis. Mir ist die Suppe angebrannt. Jawohl. Fragen Sie mich nicht warum. Ich tippe auf die Linsen. Ich bin schon stutzig geworden, als ich nach dem ersten Kochgang keine Brühe mehr im Topf vorgefunden habe. Nur dicke, vollgesoffene, zufriedene Linsen.

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Das war aber vergebliche Mühe. Die Familie aß die Suppe, indem sie sie auf Toastbrot löffelte. 'Hey – das ist ein prima Brotaufstrich für Veganer! ', munterte ich die tapferen Esser auf und erntete Augenrollen. [amazon_link asins='B00OP26T4K' template='ProductAd' store='sktrezept-21′ marketplace='DE' link_id='c7c22a63-1aab-11e7-b8b1-03033c74e6bd']Ok – das also war mein erster Kochversuch mit dem Instant Pot. Das dieser nicht so dolle war, liegt sicher nicht am Topf, sondern eher am Rezept. Ich habe gelernt, dass es sehr verschiedene Meinungen gibt, was den Unterschied zwischen Suppe und Brotaufstrich angeht. Diese Geschichte wird mich aber nicht davon abhalten, den Instant Pot weiter zu nutzen und schon bald wird das nächste Rezept hier erscheinen. Für die Ungeduldigen an dieser Stelle noch einmal die Vorgehensweise im ToDo-Stil: Zwiebeln/Knoblauch anbraten (Sautè) Alle anderen Zutaten in den Instant Pot werfen. Schnellkochtopf Linsensuppe Rezepte | Chefkoch. Mit 700ml Wasser (oder Brühe) auffüllen "Manual" drücken; Timer auf 10min.

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Es ging schneller als erwartet! Ich habe die Linsen in den Topf geschüttet, die Gewürze rein gelöffelt, den Spinat hinein gekippt, die Tomatendose entleert und noch ca. 700ml Wasser in den Instant Pot laufen lassen. Umrühren. Anschließend habe ich den Deckel ein letztes Mal inspiziert und dann den Instant Pot verschlossen. Den Button "Manual" drücken. Den Timer auf 10min stellen. So stand's im Rezept. Habe ich gemacht. Der Instant Pot zeigt ein gelangweiltes "ON" auf dem Display an. Ich wusste, dass sich daran die ganze "Aufwärmphase" nichts ändern würde. Die Frage war nur: wie lange würde es dauern? Es dauerte sehr lange und mir dämmerte, dass ich zumindest "heißes Wasser" hätte nehmen sollen! Das ist ein Tipp für das Kochen mit dem Instant Pot: Nimm heißes Wasser! Das reduziert die Anlaufphase für das Kochen enorm. Jeder kocht - Linsensuppe aus dem Schnellkochtopf - YouTube. Irgendwann ging dann der Timer an und zählte den Countdown runter. Nach 10min piepste der Instant Pot und schaltete in den "Keep warm"-Betrieb um. Da es inzwischen viel später als gedacht geworden war, beschleunigte ich den Abdampfvorgang, in dem ich das Ventil immer wieder in kurzen Intervallen auf Abdampfen gestellt habe.

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Bei dieser gesunden Linsensuppe aus dem Instant Pot handelt es sich um ein Grundrezept für eine leckere würzige und cremige Suppe. Du wirst nicht merken, dass diese Suppe ganz ohne Dörrfleisch oder Suppenfleisch auskommt. Jetzt schauen wir uns doch mal das Rezept an, ich gebe dir hier nicht nur ein schnelles Rezept für eine tolle vegane Linsensuppe. Ich zeige dir hier wie du die Linsensuppe zubereitest und gebe dir Substitutionsmöglichkeiten. Zutaten Schauen wir uns doch mal kurz an welche Zutaten überhaupt in dieser herzhaften veganen Linsensuppe stecken. Die genauen Mengenangaben kannst du in der Rezeptkarte weiter unten finden. Tellerlinsen Wasser oder Gemüsebrühe Karotte Kartoffeln Zwiebeln Knoblauchzehen Petersilie geräucherte Paprika Apfelessig Miso Paste weißer Pfeffer Hefeflocken Meersalz Substitutionen Linsen Diese Linsensuppe bereite ich in der Regel mit Tellerlinsen (grünen oder braunen Linsen) zu. Diese behalten gut ihre Form und dicken gleichzeitig die Suppe ein. Du könntest auch schwarze Linsen verwenden, wobei diese Suppe dann nicht so cremig wird als mit Tellerlinsen.

Beschreibung Was wäre der Winter ohne Linsensuppe? Wenn es draußen kalt ist, schmeckt eine Schüssel des wohltuenden Winter-Soulfoods besonders lecker. Ich erinnere mich noch an Kindheitstage, als meine Oma schon mit einer Schüssel der dampfenden Köstlichkeit auf mich wartete, wenn ich mit von der Kälte geröteten Wangen ihre warme Stube betrat. Eine echte Wohlfühlmahlzeit eben. Linsensuppe ist nicht nur unglaublich reichhaltig, sondern auch wahnsinnig lecker! Es gibt sie mittlerweile in so vielen verschiedenen Varianten und auch exotischeren Formen, dass die Auswahl schier grenzenlos scheint. Nicht wegzudenken bleibt jedoch auch heute die gute alte Linsensuppe wie bei Oma. Hier verrate ich dir nicht nur das Grundrezept, sondern auch Tipps und Tricks rund um den deftigen Klassiker der Winterküche. Linsen – die Nährstoffquelle Linsen sind Hülsenfrüchte und gelten nicht nur als besonders nahrhaft, sondern auch als rundum gesund. Man kann sie entweder geschält oder ungeschält kaufen, wobei beide Varianten ihre Vorteile haben.

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Hauptanbaugebiet ist dabei das Alte Land im Norden von Niedersachsen. Und genau daher kommt der Jonagold Apfel, den ich für diesen leckeren Apfelkuchen verwendet habe. Es gibt aber auch viele andere Apfelsorten aus meiner Region, wie zum Beispiel die beliebte Sorte Elstar. Du musst für dieses Rezept nicht genau diese Apfelsorte verwenden. Am besten richtest du dich danach, welche Sorten es in deiner Region gibt. Die richtige Sorte für Apfelkuchen Während es weltweit zehntausende Apfelsorten gibt, findest du im Supermarkt zum Glück nur eine Auswahl von ein paar Dutzend. Aber auch das ist schon eine kleine Herausforderung. Für Kuchen eignen sich besonders die Sorten Jonagold, Gala Royal, Cox Orange, Boskoop oder Elstar. Kuchenrezept - Kirschbaumpate werden im Alten Land. Für den Altländer Apfelkuchen habe ich die Sorte Jonagold verwendet. Diese Apfelsorte zerfällt beim Backen nicht direkt und behält noch gut Form und Biss. Außerdem lässt sich der Apfel durch die härtere Konsistenz gut einschneiden, ohne auseinanderzufallen. Auf den Bildern könnt ihr auch schön sehen, wie selbst nach dem Backen noch die eingeschnittenen Äpfel gut zu erkennen sind.

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29. 12. 12 Dieses empfehlenswerte Rezept haben wir von unserer Fahrt ins "Alte Land" mitgebracht. Geht schnell, gelingt sicher und schmeckt prima. [ mehr anzeigen] 12. 07. 14 Eine pikante, leckere Suppe aus dem "Alten Land", die Favorit der Vorstandsdamen wurde. [ mehr anzeigen]

Mit Mandelblättchen bestreuen und zu Ende backen. Apfelkuchen auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben. 6. Dazu schmeckt angeschlagene Schlagsahne. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 230 kcal 3 g Eiweiß 11 g Fett 28 g Kohlenhydrate Rund ums Rezept Im Winter

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