Der blaue Portugieser ist eine alte rote Rebsorte. Er zeichnet sich durch eine frische Säure und einem leichten Körper im Geschmack aus. Oft wird er auch als Rosé ausgebaut. Lieferzeit: 1 - 3 Werktage Deidesheimer Hofstück Blauer Portugieser Rotwein halbtrocken | Schloss Friedelsheim Beschreibung Hersteller Vier Jahreszeiten Winzer eG, Limburgstr. 8, 67098 Bad Dürkheim Hinweis enthält Sulfite Kunden kauften dazu folgende Artikel: Ähnliche Artikel
Der Legende nach soll die Rebsorte im 18. Jahrhundert von Portugal nach Österreich gelangt sein. Auch wegen seines Namens Blauer Portugieser wurde über lange Jahre vermutet, dass eine Identität mit der portugiesischen Rebsorte Moreto do Alentejo besteht, jedoch konnte man das durch DNA-Untersuchungen widerlegen. Da die Rebe in Portugal völlig unbekannt ist, wird heute vermutet, dass sie eher aus Österreich stammt oder aber von Portugal nach Österreich kam, bevor man Sortenlisten führte und Aufzeichnungen über Rebsorten machte. Fakt ist, dass die Sorte in Österreich im 18. Jahrhundert kultiviert wurde und von dort in seine heutigen Verbreitungsgebiete gekommen ist. Nach Deutschland kam die Rebsorte dann 1880 durch den Apotheker und Weinbaupionier Johann Philipp Bronner, der hier die Erhaltungszüchtung des Portugiesers übernahm. Leider verdrängte die Rebsorte zu der Zeit auch viele alte Rebbestände in den deutschen Weinanbaugebieten. In den 70er Jahren verabschiedeten sich viele Winzer vom Blauen Portugieser, jedoch nahm die Anbaufläche in den 80ern wieder zu und stabilisierte sich dann um 1990 herum, wobei sie heute wieder rückläufig ist.
2020 Rotwein, Blauer Portugieser lieblich Nr. 01 € 5, 20 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand 1 Liter / € 5, 20 pro Liter Lieferzeit: 2-5 Werktage Lieferung nur in vollen Kartons, ab 6 Flaschen (verschiedene Sorten möglich) Artikelnummer 01 Jahr 2020 Art Rotwein Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein Füllmenge 1000 ml Alkoholgehalt 11%vol Geschmack lieblich Bezeichnung Literweine Herkunftsland Deutschland Anbaugebiet Pfalz Allergenhinweis enthält Sulfite Abfüllerangaben Gutsabfüllung Weingut BOURDY, Ruprechtstraße 30, D-67483 Edesheim/Pfalz A. P. Nummer 5 021 054 009 21 Lagerhinweis Die Flasche an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
Ob als Weißherbst oder als Rotwein – der Blaue Portugieser mundet immer. Aus Portugal im 18. und 19. Jahrhundert nach Böhmen, Koatien, Slowenien und Deutschland gebracht, wurde der Blaue Portugieser eine durchschlagende und beliebte Weinsorte. Mittel bis groß, länglich und dicht sind die Trauben mit rundlichen, blau bedufteten, fruchtig süßen und wohlschmeckenden Beeren. Blauer Portugieser: Der Wein Hellrot bis dunkelrubin, blumig, duftig erreicht der Blaue Portugieser eine fruchtige Wärme und samtige Fülle -- am besten jung getrunken. Ein Schoppen des zarten und blumigen Weißherbstes ist ein idealer Durststiller und paßt auch zu Vorspeisen, Terrinen oder Muscheln. Als Rotwein mundet er zu kräftigen Braten, Wild und Käse.
Der "Blaue Portugieser" gehört in Deutschland als frischer süffiger Schoppenwein mit leicht duftiger Note mit zur bekanntesten und beliebtesten roten Rebsorte. Beeren der Rotwein-Rebsorte Blauer Portugieser Aus der Rebsorte Blauer Portugieser werden Weine mit frischer Säure und einem blumigen Bukett gekeltert. Ein Großteil der jährlichen Produktion kommt überwiegend als Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete für den alltäglichen Genuss auf den Markt. Ebenso ist die Rebsorte auch als Portugieser Weißherbst oder Portugieser Roséwein bekannt, und hat als frischer und fruchtiger Sommerwein viele Freunde. Das Holz der Rebe ist gelb bis leicht rotbraun mit feinen Streifen und trägt ein großes, grob gezahntes, glänzend grünes Blatt. Die Trauben sind groß und dicht, mit rundlichen blauen, fruchtig süßen Beeren. Die Rebsorte stellt bis auf feuchte, kühle und schwere Böden keine hohen Ansprüche an die Bodenqualität. Sie akzeptiert auch flache Lagen, was eine maschinelle Bearbeitung vereinfacht. Blauer Portugieser hat eine hervorragende Tragkraft und ist sehr wüchsig, besitzt jedoch eine geringe Frostwiderstandsfähigkeit, gerade bei scharfen Winterfrösten oder auch Spätfrösten im Frühjahr.
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