Geschrieben von Ursula David am 23. Januar 2014. Veröffentlicht in Finger-Food, Grillbeilage, Grillen, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Teigwaren, to Go, Vegetarische Rezepte. Die Schnecken eignen sich als Amuse-Guele, Fingerfood, Vorspeise oder als Beilage zum Grillen. Sie sind vielseitig einsetzbar sowie schnell und einfach zuzubereiten. Die Kombination von Blätterteig, Tomaten und Oliven ist köstlich. Also warum noch warten? Blätterteig Schnecken vegetarisch - Applethree - Food | Travel | Life. Kinder kochen hierbei auch gerne mit. Zutaten für 18 Stück Einkaufsliste Füllung: 75 g grüne Oliven entsteint, grob gehackt, in 1 Schüssel zusammen mit 100 g getrockneten Tomaten abgetropft, grob gehackt, zuzüglich 200 g Ricotta sowie 1 Ei geben. Alles gut verrühren. Mit grobem Pfeffer würzen. Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen Schnecken: ½ Blätterteigplatte mit der Füllung bestreichen, vorsichtig von unten her aufrollen. Die Teignaht gut andrücken und nach unten legen. Die Rolle mit 1 scharfen Messer in etwa 1, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Da die Füllung etwas flüssig ist und manchmal auch etwas herausläuft, besonders vorsichtig arbeiten.
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Blätterteigschnecken sind die perfekte Kleinigkeit für Buffets, auf Partys oder um ein Picknick zu ergänzen. Zum Geburtstag der lieben Juli habe ich also Blätterteigschnecken gebacken, die wir zusammen mit anderen Leckereien, hungrig von einem langen Minigolf-Spiel, auf dem Tempelhofer Feld verspeist haben. Wer sie noch nicht kennt, die Minigolf-Anlage auf der Tempelhofer Freiheit in Berlin ist auf jeden Fall einen Besuch wert: Jede Bahn wurde von einem anderen Künstler gestaltet, und zwar aus originellen, recycelten Materialen, teilweise aus alten Flugzeugteilen. Es gibt eine Bahn, an der das Ziel ein Kühlschrank ist, an einer Anderen eine alte Toilettenschüssel. Eine Bahn spielt Musik ab, wenn getroffen wird, eine Andere Vogelgezwitscher. Außerdem gibt es Getränke zu kaufen, eine überdachte kleine Terrasse und andere Sitzgelegenheiten. Und natürlich das Flugfeld mit seiner besonderen Stimmung drumherum, diese Mischung aus Relaxen, Grillen und Sport auf den Flugbahnen. Blätterteigschnecken Tomate Rezepte | Chefkoch. Der Eintritt kostet 5 Euro pro Person und Spiel.
Die Tomaten, den Mozzarella, die halbe Zwiebel und die Paprikahälfte in ganz kleine Stücke hacken. Alles miteinander vermischen und mit Salz, Pfeffer und mit etwas mehr Basilikum als Oregano würzen (dabei kann man frische oder getrocknete Kräuter benutzen). Den Knoblauch dazu pressen. Die Mischung ca. 10 Minuten abgedeckt durchziehen lassen. Anschließend die Mischung auf dem Blätterteig verteilen. Dabei sollte man an einem Ende ca. 2 – 3 cm freilassen. Blätterteigschnecken vegetarisch tomate se. Die Mischung etwas platt drücken und den Blätterteig aufrollen und die freien 2 - 3 cm Teig festdrücken, um die Rolle zu verschließen. Dann die Rolle in 1 cm breite Stücke schneiden, damit Schnecken entstehen. Zum Schluss die Schnecken bei 180°C ca. 15 - 20 Minuten goldbraun backen. Die Blätterteigschnecken schmecken kalt oder warm und sind auch ideal für Partys oder als Snack.
Zutaten Für 4 Portionen 1 Packung Packungen Blätterteig (aus dem Kühlregal, 275 g) 2 Tomaten Milch Pfeffer (frisch gemahlen) Bund Basilikum Knoblauchzehe 2. 5 EL Olivenöl Meersalz Zur Einkaufsliste Zubereitung Blätterteig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, in 15 Quadrate schneiden und mit etwas Milch bepinseln. Tomaten in Scheiben schneiden, auf dem Blätterteig verteilen und mit Pfeffer würzen. 15 bis 20 Minuten im Ofen backen. Inzwischen Basilikumblättchen von den Stielen zupfen und hacken. Blätterteig-Schnecken mit Tomaten-Käse-Füllung | Rezept-Kiste.de. Knoblauch schälen und fein hacken. Basilikum und Knoblauch mit Olivenöl verrühren. Blätterteigecken aus dem Ofen nehmen, mit der Basilikumpaste bestreichen und mit Meersalz würzen. Warm oder kalt servieren. Videoempfehlung:
Blätterteigschnecken müsst ihr selbst mitbringen. 🙂 Rezept vegetarische Blätterteigschnecken mit Lauch und getrockneten Tomaten Zutaten für 42 Stück (halbiere die Menge einfach bei Bedarf oder nimm nur 1/3) 3 Pck fertiger Blätterteig à 275 g 150 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler) 400 g Frischkäse mit Kräutern 200 g Frischkäse Natur 150 g getrocknete Tomaten in Öl (Abtropfgewicht) etwa 1 eher kleine Stange Lauch Salz Pfeffer süßes Paprikapulver Schneide den Lauch in dünne Rädchen. Tropfe die getrockneten, eingelegten Tomaten ab und spüle sie mit Wasser ab, damit die Schnecken nicht zu ölig werden. Schneide die Tomaten in kleine Stücke. Vermische Käse, Frischkäse, Lauch und Tomaten und schmecke die Mischung mit Salz, Pfeffer und ein wenig süßem Paprikapulver ab. Rolle den Blätterteig aus und verstreiche die Mischung gleichmäßig darauf. Den Blätterteig nun wieder zusammenrollen, das Ende etwas andrücken und dann in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Blätterteigschnecken vegetarisch tomate in english. Backe die Schnecken nun auf Backpapier im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten lang.
30 Blätterteigschnecken 15 Min. normal 3, 86/5 (12) Blätterteig-Pizza-Schnecken 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Colts Blätterteig Hackschnecken für ein Backblech, ergibt ca. 13 Schnecken 20 Min. simpel 4, 18/5 (15) Pizzaschnecken - Snack Blätterteig - Pizzaschnecken Pizzaschnecken mit Blätterteig aus dem Ofen überraschender Snack aus Fiefhusen 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Party-Schneckchen aus Blätterteig für Vegetarier geeignet 15 Min. simpel 3/5 (2) Partyschnecken aus Blätterteig leicht mit Salami oder Lachs zu füllen 30 Min. simpel 3, 33/5 (4) Hefeteig-Frischkäse-Schnecken ohne Blätterteig 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Italienisches Pizza-Zupfbrot Gemüse-Quiche à la Ratatouille Currysuppe mit Maultaschen Schupfnudel-Wirsing-Gratin Bacon-Käse-Muffins
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