Inhalt Dessert von Karin Hengartner für 4 Personen Baileystorte Biskuittorte 4 Eier, Eigelb und Eiweiss getrennt 120 g Zucker 1 KL Vanillezucker 2 EL warmes Wasser 1 Prise Salz 40 g Schokoladenpulver 80 g Mehl Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Springform von 26 cm Durchmesser vorbereiten, Backpapier auf den Boden legen. Eiweiss und Salz zusammen steif schlagen. Eischnee bereitstellen. Eigelb, warmes Wasser und Zucker schaumig schlagen, bis der Zucker aufgelöst ist und die Masse hell und crèmeartig ist. Eischnee, Mehl und Schokoladenpulver abwechslungsweise auf die Eigelbmasse geben und mit dem Gummischaber vorsichtig mischen. Die Biskuitmasse in die Springform füllen. Die Springform in den vorgeheizten Backofen schieben und 30 - 35 Min. backen. Die Springform aus dem Backofen nehmen und 5 Min. auskühlen lassen. Die Springform lösen und das Biskuit aus der Form nehmen. Vollständig auskühlen lassen. Baileys torte mit meringue cookie. Variante Baileystörtchen: falls Portionentörtchen serviert werden, muss jetzt aus dem Biskuit die gewünschte Anzahl Törtchen ausgestochen werden.
Fertigstellung: Erdbeeren waschen, den Strunk wegschneiden und die Erdbeeren würfeln. Die ausgekühlten Biskuitböden jeweils einmal in der Mitte durchschneiden, sodass man insgesamt 4 Bodenschichten erhält. Einen Tortenring mit dem Durchmesser von 20 cm mit Tortenrandfolie auskleiden und den ersten Biskuitboden hineinlegen. (Tipp: Die Tortenrandfolie nutze ich sehr gerne, damit man einen sauberen Rand erhält. Ihr könnt ersatzweise zurechtgeschnittene Backpapier-Streifen nehmen oder sie komplett weglassen. ) Den Boden mit Baileys tränken. Ein Drittel des Frostings (270 g) gleichmäßig auf dem Boden verstreichen, jeweils ein Drittel der Erdbeerwürfel auf der Creme verteilen und den 2. Boden auflegen. Nun wird die Schichtung noch zweimal wiederholt – Baileys-Tränke, Baileys-Frosting, Erdbeeren und Biskuit. Baileys torte mit meringue cake. Die Torte anschließend etwa 4 Stunden oder über Nacht kühl stellen. Zubereitung Swiss-Meringue-Buttercreme: Eiweiß, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und über einem Wasserbad unter ständigem Rühren auf etwa 60°C bringen.
Zutaten Ergibt 12 Stück Zutatenliste versenden Schicken Sie sich die Zutaten für Breitacher-Torte zu. Ihre Zutatenliste wurde erfolgreich versendet. Viel Freude beim Kochen! Bitte überprüfen Sie Ihre E-Mail-Adresse! Baileys-Gugelhopf - Annemarie Wildeisens KOCHEN. Recaptcha check was failed! Please, reload the page and try again. Meringueböden: 90 g Eiweisse 1 1/2 Teelöffel Zitronensaft 180 g Zucker Sirup: 1 dl Wasser 2 Esslöffel Kirsch wahlweise Williams, Zwetschgen oder Calvados Zum Fertigstellen: 100 g Edelbitterschokolade Kakaopulver Einkaufsliste senden Nährwert Pro Portion 366 kKalorien 1531 kJoule 38g Kohlenhydrate 4g Eiweiss 19g Fett Erschienen in 7-8 | 2012, S. 45 Zubereitung Schritt 1 2 Kreise von je 26 cm Durchmesser auf Backpapier aufzeichnen. 2 In einer Metallschüssel die Eiweiss mit dem Zitronensaft und 60 g Zucker verrühren. Dann das Eiweiss mit der Küchenmaschine oder dem Handrührgerät steif schlagen. Dann weitere 60 g Zucker unter ständigem Schlagen einrieseln lassen und alles weitere 2 Minuten schlagen. 3 Den restlichen Zucker zügig unter die Masse rühren, jedoch nicht mehr weiterschlagen.
Sortieren nach: Neueste zuerst Günstigste zuerst 10585 Charlottenburg 09. 05. 2022 2 Seniorenresidenzen plus 1 Einfamilienhaus / Immobilien Paket Immobilien Paket mit drei Immobilien 1. Seniorenresidenz in Glogoczów 2. Seniorenresidenz... 8. 200. 000 € VB 10783 Schöneberg 08. 2022 Luxus-Immobilie zum Verkauf, Baltschik, Bulgarien Das hiermit zu verkaufende Anwesen stellt ein Massivhaus mit überbauter Fläche von ca. 300 qm dar,... 280. 000 € VB Studio im Zentrum von Sonnenstrand Bulgarien Immobilien Wir bieten zum Verkauf ein kompaktes Studio im Zentrum von Sonnenstrand an. Die Wohnung befindet... 25. 900 € Online-Bes. Cascadas bulgarien wohnung kaufen in hamburg. PRIVATE PROVISIONSFREIE IMMOBILIE IN CANLUBANG (PHILIPPINEN) Objekt: Haus Standort: PH-4027 Canlubang (Laguna Philippinen) Wohnfläche: 140 m² (5... 327. 000 € 14193 Grunewald 26. 04. 2022 Immobilie in Swinemünde 2 Zimmer Wohnung Verfügbar ab: sofort Kaufpreis: 124. 000, 00 EUR Keller: 4. 400 EUR Provision für Käufer: 4, 76%... 124. 000 € Studio in Cascadas Sonnenstrand Bulgarien Immobilien Wir bieten ein geräumiges Studio im beliebten Komplex Cascadas in Sonnenstrand an.
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