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July 8, 2024, 6:13 am

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Nun ca. 14-16 Kugeln aus dem Teig formen und auf den Blechen nochmal ca. 20 Min gehen lassen. mit etwas flüssiger Butter bepinseln und die Streusel andrücken. Bei 170 °C Ober/Unterhitze ca. 25-30 Minuten backen. Die Streuselteilchen nach dem Backen gut auskühlen lassen. Pudding streuseltaler gefüllt 10x71g. Nun kann die Sahne mit dem Sahnesteif geschlagen werden. Die Sahne wird dann unter den kalten Pudding gehoben. Die Streuseltaler werden nach dem Erkalten einmal in der Mitte durchgeschnitten und mit der Vanillepudding-Sahne-Masse gefüllt. Am besten geht das mit einem Spritzbeutel…. Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen wünscht Euch Eure Steffi

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Aus der Sahne wird sonst Butter. manuell wählen: Stufe 4 – 1 Minute den Pudding löffelweise zu der Sahne geben, bis die Masse homogen ist Fertigstellen der Streuseltaler: Streuseltaler durchschneiden, so dass man eine obere und untere Hälfte hat Puddingsahne in ein Spritzbeutel füllen Die Unterseite des Talers damit befüllen, obere Hälfte darauflegen und servieren optional mit Puderzucker bestreuen

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Für den Teig: 450 g Mehl 70 g Zucker 80 g Butter 1 Ei 220 ml lauwarme Milch 35 g Lievito Madre ( italienische Trockenhefe), wenn nicht vorhanden 1 Päckchen Trockenhefe Für die Füllung: 1 l Milch, 3 Päckchen Vanillepuddingpulver 6 EL Zucker 2 Becher Sahne, 2 Päckchen Sahnesteif wer mag, darf gerne noch etwas Tonkabohne für den ultimativen Geschmack reinreiben 😉 Für die Streusel: 175 g Mehl, 100 g Zucker, 100 g Butter Zuerst einen Vorteig herstellen. Dazu das Mehl in eine Schüssel geben und eine Milde machen, …die Milch mit dem Zucker und der Hefe hineingeben und ca. 10 Min gehen lassen. Solange bis sich Luftblasen bilden. Dann die restlichen Zutaten dazugeben (zimmerwarm) und mit dem Knethaken zu einem Teig verarbeiten. Diesen an einem warmen Ort, zugedeckt, ca. 45 Min gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat. In der Zwischenzeit kann schon mal der Pudding mit der Milch, dem Pulver und dem Zucker nach Anweisung gekocht werden. Pudding streuseltaler gefüllt wassertankp. Diesen gut abkühlen lassen. Auch die Streusel können hergestellt werden.
40 Plätzchen  30 Min.  normal  4, 31/5 (37) Gefüllte Streuselschnecken  30 Min.  normal  (0) Lieblinge der Familie  75 Min.  normal  (0) Konfitüre - Streusel - Taler  20 Min.  normal  (0)  60 Min.  normal  4, 3/5 (8) Gefüllte Walnusstaler  30 Min.  simpel  4, 14/5 (5) Gefüllte Vanille - Taler ww-geeignet, 0, 5* pro Taler, ergibt ca. 70 Stück  40 Min.  normal  3, 83/5 (16) Gefüllte Hafertaler zuckerfrei und nussfrei gesund, schmecken und sättigen - ergibt ca. Pin auf Backrezepte. 40 Stück  20 Min.  simpel  3, 8/5 (8) Gefüllte Zitronentaler  60 Min.  normal  3, 5/5 (2) Gefüllte Orangentaler von Rosinenkind  20 Min.  normal  3, 4/5 (3) Gefüllte Kartoffeltaler Eine Beilage oder als Snack mit Sauerrahm und Salat  20 Min.  normal  3, 33/5 (1) Mit Leberwurst oder Blutwurst gefüllte Kartoffeltaler auch als Tapa, Snack für zwischendurch oder Fingerfood für die Party geeignet  30 Min.  normal  3, 33/5 (4) Gefüllte Käsetaler deftig mit Speck  15 Min.  normal  3/5 (2) Siggis gefüllte Nusstaler reicht für ca.

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