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© ZDG/nigelcrane Dieser Salat schmeckt einfach vorzüglich! Aromatische Tomaten, knackiger Stangensellerie und cremige Avocado an einem fruchtig-frischen Dressing – perfekt. Zutaten für 2 Portionen Für den Avocadosalat 100 g Cherrytomaten 100 g Stangensellerie 1 Bio-Limette 2 EL Lemongrass-Ingweröl (z. B. von Ölmühle Solling) 1 EL Olivenöl, kaltgepresst 1 TL Yaconsirup Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle 1 Avocado Nährwerte pro Portion Kalorien 168 kcal Kohlenhydrate 4 g Eiweiss 1 g Fett 16 g Dieses Rezept als Video ansehen: Zeit für die Vorbereitung: Vorbereitungszeit 15 Minuten Koch-/Backzeit 1 Minuten 1. Staudensellerie salat mit tomaten wissenswertes inhaltsstoffe praktische. Schritt Die Cherrytomaten vierteln und in eine Salatschüssel geben; vom Stangensellerie erst die Fäden ziehen, dann schräg in ganz feine Scheiben schneiden und in die Schüssel geben; von der Limette ½ TL Schale abreiben; den ganzen Saft auspressen und über den Schüsselinhalt geben. Dann 2 EL Lemongrass-Ingweröl, 1 EL Olivenöl sowie 1 TL Yaconsirup dazugeben und gut vermengen; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Frohe Weihnachten und Alles Gute zum Geburtstag leonope am 24. Dezember 2008 · 16 Kommentare Oh danke! Aber den habe ich bereits, wie jedes Jahr, pünktlich eine Minute nach Mitternacht gefeiert. Mache ich immer so. Ist eine blöde sentimentale Angewohnheit. Ich sitze dann im Normalfall irgendwo auf diesem gottverlassenen Planeten mit einem Glas was auch immer in der Hand auf einem Felsen, einem Strand, einer Palme oder sonstwo und gratuliere mir selbst, dass ich wieder ein Jahr irgendwie unfallfrei "überlebt" habe. Und am Abend gibt es üblicherweise eine nette Party in irgendeiner geilen Hütte mit irgendwelchen Leuten aus aller Herren Länder. Die letzten zwei Jahre sitze ich allerdings – bedingt durch ein "nicht-unfallfreies" Jahr – in diesem bescheuerten Wien und habe nichts anderes gemacht, als mich wieder in mein "altes" Leben zurück gehantelt. Und eines kann ich euch definitiv sagen: Nächste Weihnachten bin ich nicht mehr hier! Das ist fix, das ist sicher, das ist unvermeidlich! Woher ich das weiss?
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