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Es wirk­te, als wären es Kla­mot­ten von den Jungs von neben­an. Jungs, die ein Teil des eige­nen Freun­des­krei­ses sein könn­ten, die Klei­dung für dich und mich machen, die sie sel­ber eben auch tra­gen wol­len – nicht des gro­ßen Gel­des wegen. Die Wütenden - Les Miserables 2020 - UNFAIR MAG. In den dar­auf­fol­gen­den Jah­ren kreuz­ten sich unse­re Wege immer öfter, bis irgend­wann die zunächst vage Idee im Raum stand, das UA-​Team für unse­re ers­te MZEE Video­re­por­ta­ge aus­zu­wäh­len, um uns und ande­ren Inter­es­sier­ten end­lich alle offe­nen Fra­gen zu beant­wor­ten. Nach vie­len Gesprä­chen und eini­ger Vor­be­rei­tungs­zeit stand dann das Kon­zept – und ein klei­nes Team der Redak­ti­on beglei­te­te die Köp­fe hin­ter UNFAIR gut ein Jahr lang bei eini­gen Gele­gen­hei­ten im In- und Aus­land, um einen Blick hin­ter die Kulis­sen zu wer­fen und ein klei­nes biss­chen Licht ins Dun­kel zu bringen. Behind Unfair Ath­le­tics – die MZEE Reportage Die­ses Video auf You­Tube ansehen UNFAIR ATHLETICS auf Facebook UNFAIR ATHLETICS auf Instagram (Tho­mas Lin­der, Flo­rence Bader, Sven Aumil­ler & Kris­ti­na Scheuner) (Kame­ra & Nach­be­ar­bei­tung: Alex Val­ci (Dark­Light Pictures)) ​

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Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor. Schälen, vierteln und entkernen Sie die Äpfel. Reiben Sie sie in feine Scheiben, geben Sie sie portionsweise in den Teig und mischen Sie sie unter. Fetten Sie eine Backform mit der restlichen Butter ein und bestäuben Sie sie mit Mehl. Schichten Sie abwechselnd die Apfel-Teig-Masse und backen Sie sie goldbraun. Apfelkuchen mit wenig kalorien 10. Nährwerte pro Stück Kalorien: 263 kcal Fett: 9 g Kohlenhydrate: 40 g Protein: 5 g Den Kuchen aufbewahren oder einfrieren und auftauen Der fertige Kuchen hält sich im Kühlschrank um die zwei bis drei Tage. Wie jeder andere Kuchen kann er ebenfalls eingefroren werden. Schneiden Sie den Kuchen dafür in Stücke und wickeln Sie diese in Alufolie oder geben Sie sie in ein Gefäß. Der Kuchen kann bis zu einem Jahr eingefroren werden. Achten Sie darauf, dass der Kuchen bei Zimmertemperatur auftaut. Das dauert je nach Größe um die vier bis sechs Stunden. Erneutes Backen ist nicht notwendig. Tipp 1: Die Äpfel für den Kuchen lassen sich perfekt mit einem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden.

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Wer zudem verhindern möchte, dass sich das Fruchtfleisch der geschälten Äpfel braun färbt, kann die Fruchtstücke mit etwas Zitronensaft beträufeln. Video: Was taugen die Alternativen zum Weizenmehl?