normal 3, 33/5 (1) Schwertfisch - Garnelen - Spieße mit Knoblauch - Limetten - Dipp 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Scheibe vom weißen Heilbutt mit Garnelenspieß an Grünkernrisotto 90 Min. normal 3, 25/5 (2) Asiatische Garnelenspieße mit Ananas 20 Min. simpel 3/5 (1) Gebratener Spargel mit Garnelenspießen, Chili und Knoblauch 20 Min. normal 3/5 (1) Marinierte Lachs-Garnelen-Spieße 45 Min. simpel 3/5 (1) Garnelenspieße auf scharfem Gemüsesud 10 Min. simpel 3/5 (1) Garnelenspieße mit Schokoladendip 40 Min. simpel (0) Cremige Spargel-Kokos-Suppe mit Garnelenspießen vegetarische Variante mit Halloumispießen möglich 20 Min. normal (0) Garnelenspieße im Speckmantel 10 Min. simpel (0) Geräucherte Garnelenspieße mit Knoblauchöl Selleriecremesuppe mit Garnelenspieß 20 Min. simpel (0) Fenchelcremesuppe mit Garnelenspießen 25 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen.
Das Gemüse mit dem Rohrzucker bestreuen, leicht karamellisieren und dann mit dem Balsamico ablöschen. Die Tomaten in den Topf dazugeben und solange schmoren bis sie zusammengefallen sind. Mit Meersalz, Pfeffer, Lorbeerblatt und Chili würzen. Anschließend mit der Brühe auffüllen und 60 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Die gehackten Kräuter in die Suppe geben und 15 Minuten ziehen lassen. Die Suppe mixen und durch ein feines Sieb passieren. Jetzt hat man eine Suppe mit einem natürlichen und konzentrierten Geschmack. Wenn man mag, kann man die Suppe noch mit 200g kalter Butter oder 200ml Sahne verfeinern. Ein Löffelklecks Basilikum-Pesto in die Tellermitte passt ebenfalls gut dazu. 4 Meerwassergarnelen 8 Cherry-Tomaten 4 geölte Holzspieße oder Rosmarinzweige 50g Butter Meerwassergarnelen-Tomaten-Spieß Die Meerwassergarnelen mit je 2 Tomaten auf einen geölten Rosmarinzweig stecken. Den Spieß in einer Pfanne mit schäumender Butter 5 Minuten unter ständigem Begießen garen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
06. 02. 2018 - 14:08 Low-Carb-Küche Lauch-Curry-Suppe mit Garnelenspieß Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / mona binner PHOTOGRAPHIE Leckere Lauch-Curry-Suppe mit krossem Garnelenspieß ist ein tolles Beispiel dafür, wie abwechslungsreich und vielseitig die Low-Carb-Küche sein kann. Die kohlenhydratreduzierte Küche ist alles andere als langweilig – das beweist diese Lauch-Curry-Suppe mit Bravour. Obendrein ist sie auch noch blitzschnell zubereitet. Hier erfahren Sie, wie es geht. Zutaten für 4 Portionen: Für die Suppe: 1 Stange Lauch, (nur den hellen Teil) 1 Möhre 1 Zwiebel 2 rote Paprikaschoten 2 EL Butterschmalz 1 1/2 EL gelbe Currypaste 100 ml Hühnerbrühe 800 ml Kokosmilch 2 TL Fischsauce 1 EL Tamarindensauce Pfeffer, aus der Mühle Für die Spieße: 12 rohe Garnelen, ohne Kopf 1 EL Olivenöl Salz Pro Portion etwa: 653 kcal 58 g Fett 11 g Kohlenhydrate 19 g Eiweiß Zubereitungszeit: 15 Minuten (zzgl. 15 Min. Garzeit) Und so wird's gemacht: Für die Suppe den Lauch putzen, waschen und möglichst klein schneiden.
Zutaten Für 2 Portionen 150 g Garnelen (tiefgekühlt, (roh, ohne Kopf und Schale)) 200 Möhren 100 Zuckerschoten 1 Knoblauchzehe 800 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 70 Langkornreis Eier (Kl. M) 3 El Zitronensaft Zucker Zur Einkaufsliste Zubereitung Garnelen bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Möhren schälen, längs halbieren und in schräge Scheiben schneiden. Zuckerschoten in Streifen schneiden. Knoblauch halbieren und mit Brühe aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Reis zugeben und zugedeckt bei milder Hitze 8 Min. quellen lassen. Möhren zugeben, kurz aufkochen und weitere 8 Min. bei milder Hitze garen. Zuckerschoten und Garnelen zugeben und 2 Min. mitgaren. Eier und Zitronensaft verrühren. Etwas Suppe unter Rühren zu den Eiern geben. Topf von der Herdplatte nehmen, Eimischung einrühren, die Suppe darf nicht mehr kochen! Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.