Nährwerte Hähnchen Hier finden Sie Nährwertangaben für Hühnchen. Die Nährwerte anderer Lebensmittel finden Sie über die Suche oben oder in der Kalorientabelle Nährwerte pro 100g Eiweiss 20. 0g Fett 9. 0g Kohlenhydrate 0. 0g davon Zucker Ballaststoffe Energiedichte 1. 6 kcal/g Alkohol Kalorien 161 kcal / 675 KJ Energieverteilung Hähnchen Energie der Nährstoffe für 100g 80 kcal / 335 KJ 81 kcal / 339 KJ 0 kcal / 0 KJ Nächstes Lebensmittel: Putenbrust Kalorien Passende Lebensmittel zu Hähnchen
Zutaten Für 4 Portionen Hähnchenkeulen (à ca. 300 g) 0. 5 Bund Thymian mittelgroße Strauchtomaten (ca. 200 g) 200 g Schalotten ml Schlagsahne 2 gepellte Knoblauchzehen 1 Tl Gemüsebrühe (gekörnt) El heller Saucenbinder Salz Pfeffer Zur Einkaufsliste Zubereitung 4 Hähnchenkeulen (à ca. 300 g) im Gelenk teilen. Von 1⁄2 Bund Thymian die Blättchen abzupfen und fein hacken. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. In eine Auflaufform (ca. 35 x 25 cm) legen. 4 mittelgroße Strauchtomaten (ca. 200 g) putzen und halbieren, 200 g Schalotten in feine Streifen schneiden, alles in die Form geben. 200 ml Schlagsahne, 2 gepellte Knoblauchzehen, 1 Tl gekörnte Gemüsebrühe, 100 ml Wasser und 2 El hellen Saucenbinder verrühren und aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Über die Zutaten in der Auflaufform gießen. Im heißen Ofen bei 200 Grad auf der mittleren Schiene 50 Min. garen (Umluft nicht empfehlenswert).
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